Glutenvrye koekresep

Tevrede

• Bestanddele:
• Voorbereidingsmodus:

Hierdie resep vir glutenvrye appelkoek is 'n uitstekende opsie vir diegene wat nie gluten kan eet nie, of vir diegene wat die verbruik van gluten in hul dieet wil verminder. Hierdie appelkoek is ook 'n wonderlike nagereg vir pasiënte met coeliakie.

Gluten is in koringmeel aanwesig en daarom moet almal wat nie gluten kan inneem nie, alles wat koringmeel bevat uit hul dieet uitsluit, daarom beveel ons hier 'n glutenvrye koek aan, wat maklik is om te maak en lekker is.

Bestanddele:

• 5 organiese eiers
• 2 appels, verkieslik organies, in blokkies gesny
• 2 koppies bruinsuiker
• 1 koppie en 'n half rysmeel
• 1/2 koppie mieliestysel (mieliestysel)
• 3 eetlepels ekstra suiwer klapperolie
• 1 eetlepel bakpoeier
• 1 teelepel gemaalde kaneel
• 1 knippie sout

Voorbereidingsmodus:

Klits die eiers vir ongeveer 5 minute in 'n elektriese menger. Voeg klapperolie en bruinsuiker by en klits verder. Voeg die rysmeel, mieliestysel, gis, sout en kaneelpoeier by en klits. Giet die deeg op 'n bakplaat gesmeer met klapperolie, smeer die gekapte appel, jy kan suiker en kaneel oor strooi en dan in 'n medium oond vir 180 minute voorverhit of tot goudbruin bak.

'N Glutenvrye dieet kan voordele inhou selfs vir diegene wat nie coeliakie het nie, want dit kan help om die dermfunksie te verbeter. Hier is 'n paar wenke vir 'n glutenvrye dieet:

As u van hierdie inligting hou, lees ook:

• Voedsel wat gluten bevat
• Glutenvrye kos
• Resepte vir coeliakie