3 stappe om gesond te eet terwyl u reis

Tevrede

• Resensie vir

Ek is op 'n vliegtuig terwyl ek dit tik en 'n paar dae nadat ek terug is, het ek nog 'n reis op my kalender. Ek rek baie gereelde vliegmyl op en ek het redelik goed geraak met pak. Een van my strategieë is om kledingstukke te "herwin" (bv. een romp, twee uitrustings) sodat ek meer plek in my tas kan maak vir gesonde kos! Dit is my geheim om op koers te bly wanneer ek reis. As ek dit nie doen nie, voel ek dit regtig: my energievlak daal, my eetlus raak af, ek is geneig om vas te loop (en vang elke kiem wat om die bedompige vliegtuie vlieg) en ek sukkel om my gewig te handhaaf. So, ek het 'n 3-stap strategie geskep wat ek in werking gestel het selfs voordat ek my tas uittrek:

Stap 1. Eerstens kyk ek deur my hele reisroete en dink elke maaltyd deur.

As my opsies 'n bietjie somber lyk in die voedingsafdeling, pak ek 'n paar noodsituasies om die leemtes in te vul. My tipiese go-to-opsies sluit in:

Neute en sade of pers pakkies natuurlike neutbotter soos Justin s'n, of onversoete, preserveermiddelvrye gedroogde vrugte (soos gedroogde vye of moerbeie) of vars vrugte indien moontlik. Vandag het ek druiwe en kersies vooraf gewas en 'n koppie elk in ziptop baggies gepak. Volgraanbeskuitjies en voorafgekapte springmielies (3 koppies tel as 'n volgraanporsie) en,

Gedroogde groente (ek is mal oor gedroogde groente – ek wens ek het dit uitgevind!) soos 'Just Carrots' of 'Just Tomatoes' gemaak deur Just Tomatoes, Ens. Om rugsteun byderhand te hê, beteken as ek na 'n aandete gaan en volgraan is aren As ek nie beskikbaar is nie, kan ek die wit rys of pasta prysgee en aan springmielies of koekies smul as ek by my kamer kom. En as ek op 'n konferensie is en soetgoed soos koekies bedien word, kan ek aan die gedroogde vrugte en neute in my sak peusel.

Stap 2. Ek gaan aanlyn om die "kosradius" rondom my hotel te kontroleer, insluitend kruidenierswinkels en voedselmarkte binne loopafstand. Op een onlangse reis het ek geweet dat 'n Trader Joe's ongeveer 10 minute se stap van my hotel af was. Voordat ek eers my tasse uitgepak het, het ek geloop en voorraad gekry. Daardie aand toe my werkverwante aandete net 'n skrale hoeveelheid groente ingesluit het, was ek nie bekommerd nie, want ek het geweet ek het baba-wortels en druiwe-tamaties wat vir my in my kamer wag.

Stap 3. Vervolgens kyk ek na watter restaurante naby my bestemming 'n gesonde keuse bied.

Op hierdie manier, as ek op my eie middagete of aandete eet, of ek die plek kies waar ek al die beenwerk gedoen het. Sommige kettings, soos PF Chang's en Chipotle, is beslis 'n weddenskap, want ek ken die spyskaart al en het 'n gesonde opsie. En in baie stede sal ek webwerwe soos www.menupages.com of www.opentable.com gebruik om spyskaarte aanlyn te sien. As ek reeds weet waarheen om te gaan en wat om te bestel, is dit baie makliker om dit op te volg, eerder as om op kamerdiens staat te maak.

Soveel as wat ek daarvan hou om nuwe bestemmings te besoek, kan reis uitputtend wees. As ek my 'huiswerk' doen voor ek gaan, vooruit beplan en my gesonde goedjies inpak, kan ek terugkeer huis toe sonder om te voel ek moet detoks! Reis jy gereeld? Wat is jou gunsteling strategieë om op die regte pad te bly? Twiet hulle na @cynthiasass en @Shape_Magazine.

Cynthia Sass is 'n geregistreerde dieetkundige met meestersgrade in beide voedingkunde en openbare gesondheid. Sy is gereeld op nasionale TV gesien en is 'n SHAPE-bydraende redakteur en voedingskonsultant vir die New York Rangers en Tampa Bay Rays. Haar nuutste New York Times-topverkoper is Cinch! Oorwin drange, val ponde en verloor duim.

Resensie vir