8 ongelooflike voordele vir die gesondheid van bessies
Tevrede
Bessies het verskeie voordele vir die gesondheid, soos die voorkoming van kanker, die versterking van die immuunstelsel, die verbetering van sirkulasie en die voorkoming van voortydige veroudering.
Hierdie groep bevat rooi en pers vrugte, soos aarbeie, bosbessies, frambose, koejawel, waatlemoene, druiwe, acerola of swartbessies, en die gereelde verbruik daarvan hou voordele in soos:
- Voorkom siektes soos Alzheimer en kanker, omdat hulle ryk is aan antioksidante wat die immuunstelsel versterk;
- Voorkom voortydige veroudering, omdat antioksidante die gesondheid van velselle handhaaf;
- Verbeter die dermfunksie, aangesien hulle ryk aan vesels is;
- Voorkom kardiovaskulêre siektesaangesien dit help om cholesterol te beheer en aterosklerose te voorkom;
- Hulp aan bloeddruk te beheer, aangesien dit ryk is aan water en minerale soute;
- Help om gewig te verloor, omdat hulle min kalorieë bevat en ryk aan vesels is, wat versadiging verhoog;
- Verminder inflammasie in die liggaam veroorsaak deur siektes soos artritis en sirkulasieprobleme;
- Verbeter die dermflora, aangesien hulle ryk is aan pektien, 'n soort vesel wat voordelig is vir flora.
Bessies is ryk aan verskeie antioksidante, soos flavonoïede, antosianiene, likopeen en resveratrol, wat hoofsaaklik verantwoordelik is vir hul voordele. Kyk na die 15 mees antioksidantryke voedsel wat u by u dieet kan voeg.
Hoe om te verbruik
Om die maksimum voordele te behaal, moet hierdie vrugte in vars vorm of sap en vitamiene verbruik word, wat nie gesuier of met suiker gevoeg moet word nie. Organiese vrugte hou groter gesondheidsvoordele in, aangesien dit vry is van plaagdoders en kunsmatige preserveermiddels.
Rooi vrugte wat in supermarkte bevrore verkoop word, is ook 'n goeie opsie om te verbruik, aangesien vrieskas al sy voedingstowwe behou en die geldigheid van die produk verhoog, wat die gebruik daarvan vergemaklik.
Voedingsinligting
Die volgende tabel toon die voedingsinligting met die belangrikste voedingstowwe vir 100 g van 4 bessies:
Voedingstowwe | Aarbei | Druif | waatlemoen | Acerola |
Energie | 30 kcal | 52,8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
Koolhidrate | 6,8 g | 13,5 g | 8 g | 8 g |
Proteïene | 0,9 g | 0,7 g | 0,9 g | 0,9 g |
Vet | 0,3 g | 0,2 g | 0 g | 0,2 g |
Vesels | 1,7 g | 0,9 g | 0,1 g | 1,5 g |
Vitamiene C | 63,6 mg | 3,2 mg | 6,1 mg | 941 mg |
Kalium | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
Magnesium | 9,6 mg | 5 mg | 9,6 mg | 13 mg |
Aangesien hulle min kalorieë bevat, word rooi vrugte baie gebruik in gewigsverliesdiëte, lees dus resepte vir detoksap wat help om af te blaas en om gewig te verloor.