5 Resepte vir ontbyt met lae koolhidrate

Tevrede

• 1. Koolhidraatkaasbrood
• 2. Natuurlike jogurt met granola
• 3. Crêpe met lae koolhidrate
• 4. Avokado-room
• 5. Vinnige pampoenbrood
• 6. Klapper en chia-poeding

Om 'n smaaklike en voedsame ontbyt met lae koolhidrate te maak, kan 'n uitdaging wees, maar dit is moontlik om die gewone koffie met eiers te ontsnap en verskeie praktiese en heerlike opsies te hê om die dag te begin, met behulp van resepte soos omelet, lae koolhidraatbrood, natuurlike jogurt lae granola koolhidrate en patee.

Die dieet met lae koolhidrate help u om gewig te verloor en is hoofsaaklik gebaseer op voedsel wat ryk is aan goeie vette, soos olyfolie, avokado, sade en neute, en goeie proteïenbronne, soos eiers, hoender, vleis, vis en kaas. Daarbenewens is dit nodig om die verbruik van koringmeel, hawer, suiker, stysel, rys en ander koolhidraatryke voedsel te beperk.

Dus, om die dieet te help varieer en nuwe geregte te skep, is hier 'n paar resepte wat u kan gebruik vir ontbyt op 'n lae-koolhidraat dieet.

1. Koolhidraatkaasbrood

Daar is verskeie resepte vir lae koolhidrate om die tradisionele oggendbrood te vervang. Hierdie resep is maklik en kan slegs met die mikrogolfoond gemaak word.

Bestanddele:

• 2 eetlepels wrongel;
• 1 eier;
• 1 teelepel gis.
• Sout en peper na smaak

Voorbereidingsmodus:

Meng al die bestanddele met 'n vurk en plaas dit in 'n klein glaspotjie om die brood te vorm. Mikrogolf vir 3 minute, verwyder en ontvorm. Sny die deeg in die helfte en vul dit met kaas, hoender, vleis of tonyn of salmpatee. Sit voor saam met swart koffie, koffie met suurroom of tee.

2. Natuurlike jogurt met granola

Natuurlike jogurt kan in supermarkte of tuis gevind word, en lae koolhidraatgranola kan soos volg saamgestel word:

Bestanddele:

• 1/2 koppie paranote;
• 1/2 koppie kasjoeneute;
• 1/2 koppie haselneut;
• 1/2 koppie grondboontjies;
• 1 eetlepel goue lijnzaad;
• 3 eetlepels gerasperde klapper;
• 4 eetlepels klapperolie;
• Versoeter na smaak, verkieslik Stevia (opsioneel)

Voorbereidingsmodus:

Verwerk die kastaiings, haselneute, klapper en grondboontjies in die verwerker totdat dit die gewenste grootte en tekstuur het. Meng die gekneusde voedsel in 'n houer met vlassaad, klapperolie en versoeter. Giet die mengsel in 'n pan en bak dit in 'n lae oond vir ongeveer 15 tot 20 minute. Gebruik granola vir ontbyt saam met 'n gewone jogurt.

3. Crêpe met lae koolhidrate

Die tradisionele weergawe van crepioca is ryk aan koolhidrate weens die aanwesigheid van tapioca of stysel, maar die lae-koolhidraat-weergawe gebruik vlaszaadmeel as plaasvervanger.

Bestanddele:

• 2 eiers;
• 1 eetlepel vlassaadmeel;
• Gerasperde kaas na smaak;
• Oregano en knippie sout.

Voorbereidingsmodus:

Meng al die bestanddele in 'n klein bak en klits die eiers goed totdat alles eenvormig is. Giet in 'n braaipan wat met olie of botter gesmeer is en aan albei kante bruin word. Voeg, indien verlang, vulsels by met kaas, hoender, vleis of vis en groente.

4. Avokado-room

Avokado is 'n vrug wat ryk is aan goeie vette, wat slegte cholesterol verminder en die goeie verhoog, bo en behalwe dat dit ryk is aan vesel en min koolhidrate.

Bestanddele:

• 1/2 ryp avokado;
• 2 eetlepels suurroom;
• 1 eetlepel klappermelk;
• 1 eetlepel room;
• 1 lepel suurlemoensap;
• Versoeter na smaak.

Voorbereidingsmodus:

Klits al die bestanddele in 'n blender, meng en eet suiwer of op 'n volgraan roosterbrood.

5. Vinnige pampoenbrood

Pampoenbrood kan vir die sout- en soetweergawe gemaak word, en dit kombineer met alle soorte vulsel en begeertes.

Bestanddele:

• 50 g gaar pampoen;
• 1 eier;
• 1 eetlepel vlassaadmeel;
• 1 knippie bakpoeier;
• 1 knippie sout;
• 3 druppels Stevia (opsioneel).

Voorbereidingsmodus:

Knie die pampoen met 'n vurk, voeg die ander bestanddele by en meng alles. Smeer 'n koppie met olie of botter en giet die deeg vir 2 minute in die mikrogolfoond. Mense na smaak.

6. Klapper en chia-poeding

Bestanddele:

• 25 gram chia sade;
• 150 ml klappermelk;
• 1/2 teelepel heuning.

Voorbereidingsmodus:

Meng al die bestanddele in 'n klein houer en laat dit oornag in die yskas staan. Wanneer u dit verwyder, moet u seker maak dat die poeding dik is en dat die chia sade 'n gel gevorm het. Voeg 1/2 vars gesnyde vrugte en neute by, indien u wil.

Kyk na 'n volledige 3-dae-lae-koolhidraat-menu en leer meer oor ander kosse wat u tydens 'n lae-koolhidraatdieet kan eet deur die volgende video te kyk: