Vegan -gegrilde kaas gevul met patats

Tevrede

• Patat Gevulde Geroosterde Kaas
• Aanwysings
• Resensie vir

Gegrilde kaas kry gewoonlik 'n slegte rap as 'n kalorie- en vet-swaar maaltyd tussen twee snye koolhidraatbrood. Maar as 'n geregistreerde dieetkundige voedingkundige en ernstige liefhebber van hierdie klassieke toebroodjie stapelvoedsel, is ek hier om jou te vertel dat geroosterde kaas is nie die vyand wat dit gemaak is.

Met 'n bietjie kreatiwiteit kan die witbrood- en verwerkte kaas-ikoon vervang word met 'n mengsel van heerlike volgraan en groente wat in een smaaklike toebroodjie verpak is, net soos hierdie smeltende, klewerige, gesonde toebroodjies.

As jy 'n suiweldieetbeperking het of 'n veganiese dieet volg, het jy dalk aangeneem dat geroosterde kaastoebroodjies net iets van jou verlede was. Gelukkig met 'n paar slim omruilings bewys hierdie resep dat jy hierdie gunsteling op jou eie manier kan geniet.

Om mee te begin, het dit 'n spelt volgraan toebroodjie as 'n basis, wat alleen gevul is met 3 gram versadigende vesel en 6 gram proteïen. Jy sal twee geure van veganiese kaas en 'n smeer van fyngekapte hartgesonde avokado's in laag om 'n bevredigende middagete of ligte aandete te skep.

Maar die kombuis kreatiwiteit eindig nie daar nie.

Ek het hierdie toebroodjie na die volgende vlak geneem deur 'n laag crunch met patats by te voeg. U kan u eie patatpatat maak (ekstra bros werk die beste vir hierdie resep) of selfs 'n sak patats in die winkel koop. Die bygevoegde tekstuur sal jou laat wonder hoekom jy nie voorheen aan hierdie geheime bestanddeel gedink het nie.

So waarvoor wag u, veganiste ... en almal anders? U kan dit binne 10 minute plat maak.

Patat Gevulde Geroosterde Kaas

Lewer 1

Bestanddele

• 1 speltronde (of 2 snye volgraanbrood of 2 snye glutenvrye brood)
• 2 eetlepels grasuie veganistiese roomkaas
• 1/2 ons patatskyfies of patat, gebak (ongeveer 6 skyfies of dun skyfies skyfies)
• 1 gram pepper jack vegan gerasperde kaas (ongeveer 1/4 koppie)
• 2 eetlepels fyngedrukte avokado
• Kook spuit

Aanwysings

1. Bespuit 'n plat pan met kookspuit en verhit oor lae hitte.

2. Lê 1 sny spelt rond op die pan en smeer grasuie vegan roomkaas oraloor. Bedek met patatskyfies (of patat).

3. Plaas die ander sny van die speltrondte op die pan. Voeg die pepper jack vegan gerasperde kaas by. Bedek met fyngemaakte avokado (dit sal help om die stukke te "sementeer").

4. Gebruik 'n spatel en plaas die een kant bo-op die ander. Sit 'n kombuisgewig bo-op en laat kook vir 3 minute. Draai om en herhaal.

5. Sodra kaas gesmelt is, geniet dit!

Resensie vir