Hoe om te keer dat voedselpornografie u dieet vernietig

Tevrede

• Waarom gebeur dit?
• 1. Besef dat dit nie die regte lewe is nie.
• 2. Dekonstrueer jou reaksie.
• 3. Ontkoppel!
• 4. Koppel weer aan u motivering.
• Resensie vir

Ons was almal daar: Jy blaai onskuldig deur jou sosiale media-stroom wanneer jy skielik gebombardeer word met 'n beeld van sappige dubbel-sjokolade Oreo kaaskoek brownies (of 'n soortgelyke nagereg turducken), 'n video van 'n eier eiergeel in pragtige brunch-smeer, of die samestelling van 'n paar pragtige vistaco's. Voordat jy dit weet, bestel jy afleweringspizza of maak jy 'n lynlyn vir die naaste bakkery.

Dit is waar dat af en toe toegewings jou heeltemal kan help om by 'n algehele gesonde dieet te hou deur te verhoed dat jy ontneem voel. Die probleem is dat wanneer daardie onderbrekings 'n gereelde gebeurtenis word, dit dit vir jou moeiliker kan maak om jou gesondheids- en fiksheidsdoelwitte te bereik en daardie sukses te handhaaf. Afgesien van die fisiese impak op u dieet in die vorm van ekstra kalorieë (dikwels van oortollige suiker, wit koolhidrate of ongesonde vet), kan dit u vertroue in u vermoë om gesond te kies, vernietig en u vertroue in uself vermoor om te weet wat u nodig het. .

Eliza Whetzel, R.D., by Middleberg Nutrition in NYC, hoor gereeld hiervan. "Baie van my kliënte sukkel met die kospornografie op Instagram, Facebook en selfs op kookprogramme." Vir baie mense, sê sy, is die ergste tyd van die dag geneig om na ete te wees, wanneer mense op hul rusbank voor die TV of op hul tablet, rekenaar of foon sit. Maar dit kan enige tyd van die dag voorkom.

Waarom gebeur dit?

Ons is al honderde jare lank behep met beelde van verheerlikte, oordadige kos. Navorsers wat skilderye van kos en gesinsmaaltye van so vroeg as 1500 nC ontleed het, spekuleer dat baie van hierdie kunswerke eerder bedoel was as 'n aspirasie eerder as 'n weerspieëling van mense se daaglikse dieet. Die meeste gesinne het nie heeltyd skulpvis of massiewe eksotiese vrugte op hul tafels gehad nie, maar die prente was beslis mooi om na te kyk!

So wat van daardie kospornografiese foto's en video's op jou Instagram-stroom? Navorsers het gekyk na die manier waarop sekere kosse (veral aangename, hoë-kalorie-voedsel en voedselprodukte wat spesiaal ontwerp is om die "saligheid" van suiker-vet-sout te bereik) verskillende weë in die brein verlig wat verband hou met beloning en gevoelens van plesier. Om suiker te eet, is byvoorbeeld gekoppel aan 'n toename in die chemiese dopamien in die brein, en daar word voorgestel dat dit net genoeg is om afbeeldings van soet kos te sien om die brein aan te wakker.

Alhoewel dit min nuus is dat die eet van hierdie kosse groot aktiwiteit in die brein veroorsaak, het verskeie studies ook 'n verband gevind tussen bloot kyk na pragtige beelde van voedsel en beduidende veranderinge in breinaktiwiteit, oftewel visuele honger. Biologies gesproke is ons bederf om kos te soek, maar in die moderne tyd kan dit moontlik wees om deur 'n spyskaart te blaai of na 'n video te kyk wat jou wys hoe om die beste pizza ooit te maak in plaas van om kalorieë te verbrand om jou aandete af te jaag. Nog 'n probleem? Baie van hierdie beelde verheerlik kos en skep 'n fantasie daaromtrent sonder om konteks of potensiële nadele van oormatige verbruik aan te spreek. So wat kan jy daaromtrent doen? As dit te ekstreem klink om op te hou met Facebook, is hier vier maniere om te verhoed dat voedselpornografie jou dieet vernietig - of jou verhouding met kos.

1. Besef dat dit nie die regte lewe is nie.

Op dieselfde manier as wat die meeste mense in die 1600's nie gereeld kreef geëet het nie, eet die meeste mense vandag nie reusagtige stapels pannekoeke elke dag vir ontbyt terwyl jy 'n plastieklepel in jogurt by jou lessenaar steek nie. Katie Proctor, MBA, RDN, 'n gesonde leefstyl- en besigheidsafrigter by Elevate with Katie, sê: "Ek dink die grootste ding is om nie altyd wat jy sien op sigwaarde te aanvaar of te aanvaar dat iemand se sosiale media-profiel 'n werklike (of realistiese) is ) kosdagboek. "

Terwyl sosiale media 'n onmiddellikheid bied wat jou kan laat voel dat jy iemand se werklike lewe van binne kry, kyk jy eintlik na 'n noukeurig saamgestelde beeld, dikwels kundig verlig om die positiewe te beklemtoon. Proctor verduidelik dat mense geneig is om die konteks van 'n spesifieke kos op hul dag te oorweeg, en dit kan dit moeilik maak om te weet of dit 'n eenmalige bederf of 'n alledaagse item is. "Mense het nie meer betroubare standaarde waarteen hulle hul voedsel kan beoordeel nie. Die gemiddelde verbruiker, in die gesig staar voedselporno, het 'n moeilike onderskeidingsvermoë."

Onlangs het beïnvloeders op sosiale media in die fiksheids- en gesondheidswêreld die sluier op hul eie maniere opgehef. In November 2016 het die fiksheidsblogger Kelsey Wells byvoorbeeld 'n foto op Instagram gedeel om aan haar volgelinge te wys dat sy selfs opgeblase raak nadat sy soms ook lekkernye geniet het. Sy het bygevoeg, "Instagram is dikwels 'n hoogtepunt-rol van soorte, en daar is niks verkeerd daarmee om op die positiewe te fokus nie! Maar dit is so belangrik om dit eg te hou en te onthou dat die meeste beelde wat jy sien terwyl jy blaai (insluitend myne) mense se 'beste is nie. voet vorentoe. '"

Weet ons of die persoon wat die foto plaas selfs die gereg geëet het? As 'n terugslag teen die gemengde boodskappe wat deur beroemdes en beïnvloeders gestuur word wat verregaande geregte plaas, het Rebecca Rabel 'n Instagram-rekening genaamd i_actually_ate_that gemaak waar sy bederflike maaltye plaas wat sy eintlik snak. Sy was egter vooraf in onderhoude oor die feit dat dit nie die hele dag is wat sy eet nie-sy volg 'n gebalanseerde benadering wat ruimte bied vir af en toe aflate in die konteks van 'n algehele gesonde dieet.

2. Dekonstrueer jou reaksie.

Speel speurder met jouself. Hoekom reageer jy so sterk op 'n sekere beeld? Is jy fisies honger? Emosioneel honger? Is u aangetrokke tot die kos as gevolg van 'n spesifieke geur of tekstuur? As u 'n prentjie van 'n roomyshoring met besprenkels speek, kan u 'n teelepel kakao -spek en 'n bietjie okkerneute by die jogurt voeg, en 'n paar voedingstowwe wat u liggaam kan bevoordeel.

Miskien smag jy na 'n ervaring. Die fondue -video wat jy op Facebook gesien het, het moontlik 'n hunkering na kaas veroorsaak ... maar as jy 'n bietjie dieper delf, sien jy miskien wat jy regtig wil is om saam met vriende op 'n ski-vakansie te wees en drankies en versnaperinge voor 'n gesellige vuur te geniet. Neem dan die telefoon op en stuur 'n SMS aan 'n vriend om hallo te sê, of stuur 'n e-pos na u groep om u volgende byeenkoms te organiseer.

As 'n lus net nie wil ophou nie, kan jy ook 'n gesonde kinkel gee aan wat jy wil hê. Die voedingsberadings- en kommunikasiespesialis Kelli Shallal van Hungry Hobby oefen wat sy preek. Sy sê: "My raad sal wees om 'n gesonde resep-hermaak te vind van wat ook al jou naam noem! Dis wat ek doen!"

3. Ontkoppel!

Terwyl jy nie sosiale media heeltemal hoef te vermy nie (soos daardie ooit sou gebeur), is dit waarskynlik 'n goeie idee om weg te bly as jy baie honger is, met die veronderstelling dat jy baie kosliefhebbers volg. En as jy probeer om peuselhappies na aandete te vermy, beveel Whetzel aan om 'n warm koppie kruietee soos gemmer of kamille te brou of suurlemoen by 'n koppie water te voeg. 'Sluit die kombuis toe (maak skoon, skakel al die ligte uit en maak dit geestelik buite perke), en kies slegs TV -reekse wat nie kook nie,' voeg sy by.

4. Koppel weer aan u motivering.

Dieetkundige Charlene Pors van Euphoria Nutrition, sê, "Om in 'n tegniese era te leef, is dit moeilik om te vermy, maar een van die grootste strategieë om die lus vir kospornografie te skop, is om jou mentaliteit te verander. Dink aan jouself, het jy regtig daardie kos nodig? Gaan dit jou regtig bevoordeel? Is jy eintlik honger? Of is dit regtig jou eetlus wat praat? Dikwels sê ek vir kliënte om by hulself te dink [oor] of daardie spesifieke kos eintlik strook met hul gesondheids- en voedingsdoelwitte." As dit nie die geval is nie, sê Pors, "is dit die beste om van kanaal te verander of deur Facebook te blaai."

Gaan terug na die basiese beginsels van voedsel as brandstof. Watter kosse gee jou energie? Prioriteer diegene. Watter kosse laat jou laf voel? Plaas dit op die "in matigheid" of die "nee, dankie" lys. Om 'n kosjoernaal te hou en te weet dat jy moet neerskryf wat jy eet, kan jou help om aanspreeklik te bly teenoor jouself.

Dink aan hoeveel vordering jy gemaak het. Skryf 'n paar positiewe veranderinge neer waarop jy trots is. Dit help om jou selfbeeld ’n hupstoot te gee en moedig jou aan om voort te gaan om keuses te maak waaroor jy goed voel. As alles misluk, herinner u uself aan hoe wonderlik dit is om 'n keuse te maak wat u doelwitte ondersteun.

Resensie vir