Watter soorte suiker trigger IBS simptome?

Tevrede

• Waarom veroorsaak suiker IBS-simptome?
• Watter soorte suiker veroorsaak IBS-simptome?
• Sukrose
• Fruktose
• Laktose
• Wat van suikervervangers?
• Kan ek my koek sonder 'n IBS-kant hê?
• Is daar ander voedsel wat u moet vermy as u IBS het?
• Kan dit sukrose-onverdraagsaamheid wees?
• Neem weg

Prikkelbare dermsindroom (IBS), wat ongeveer 12 persent van die Amerikaanse bevolking tref, is 'n soort gastro-intestinale (GI) -stoornis wat 'n verskeidenheid simptome veroorsaak. Dit kan maagprobleme, krampe en opgeblasenheid insluit, asook probleme met dermbewegings, soos diarree en hardlywigheid.

Die ernsvlak kan wissel. Sommige mense ervaar ligte simptome, terwyl ander se lewens ontwrig kan word.

As gevolg van die kompleksiteit van IBS, is daar geen enkele oorsaak bekend nie. In plaas daarvan is dit belangrik om te fokus op wat u simptome veroorsaak, insluitend u dieet.

Suiker - sowel vervaardig as natuurlik voorkom - is een bestanddeel wat u in u IBS-behandelingsplan moet oorweeg. Alhoewel nie alle suikers IBS-simptome veroorsaak nie, kan die verwydering van sekere soorte u toestand help.

Hierdie artikel ondersoek waarom suiker IBS-simptome kan veroorsaak, en die soorte suikers wat dit kan doen.

Waarom veroorsaak suiker IBS-simptome?

As u suiker verbruik, gee u dunderm sekere ensieme vry om dit te verteer. Die molekules word dan deur die dermwand in die bloedstroom opgeneem waar dit vir energie gebruik kan word.

Daar word gedink dat 'n gebrek aan ensieme wat nodig is om suiker te verteer, simptome van IBS kan veroorsaak. Hormone, veranderinge in dermbakterieë en spanning kan ook 'n rol speel om simptome te veroorsaak.

Nie almal met IBS sal sensitief wees vir dieselfde suiker nie. As u vroegtydig u individuele snellers identifiseer, kan dit help om u simptome te verlig.

Watter soorte suiker veroorsaak IBS-simptome?

Suiker is beskikbaar in verskillende vorme, beide kommersieel vervaardig en natuurlik voorkom. Hieronder is die drie hooftipes suikers wat potensiële probleme met IBS kan veroorsaak.

Sukrose

Suiker is beter bekend as tafelsuiker en is miskien die suiker wat die meeste in voedsel gebruik word. Dit is afgelei van suikerriet of beet suikers. Alhoewel sukrose geklassifiseer word as sy eie suikersoort, word dit tegnies gemaak met die kombinasie van twee suikermolekules: fruktose en glukose.

Nie net kan u sukrose koop om mee te bak of u koffie by te voeg nie, maar baie verpakte lekkers en voorafgemaakte maaltye bevat ook sukrose. Ondanks die groot gebruik daarvan, kan sukrose veral skadelik wees vir sekere gesondheidstoestande soos IBS.

Fruktose

Fruktose is 'n ander potensieel problematiese suiker as u IBS het. U kan vorms van fruktose vind in vrugtesap, koeldrank en verpakte lekkers.

Egter selfs natuurlik vorms van fruktose in vrugte kan problematies wees. Dit is veral die geval met vrugte met hoë fruktose, soos appels, druiwe en pere, sowel as heuning.

U hoef egter nie heeltemal vrugte te vermy nie. Ruil eerder vrugte wat vrugte bevat, uit met vrugte waarvan bekend is dat dit minder fruktose bevat. Bessies, perskes, kantaloep en sitrusvrugte veroorsaak nie so waarskynlik IBS-simptome nie.

Laktose

Sommige mense met IBS is ook sensitief vir laktose, 'n suiker wat natuurlik voorkom in melk. U liggaam breek melk af met behulp van laktase-ensieme in die dunderm, soortgelyk aan sukrasiemensieme wat nodig is om sukrose af te breek.

Tot 70 persent van volwassenes maak egter nie genoeg laktase in die liggaam nie, en kan laktose-onverdraagsaamheid ervaar, sowel as daaropvolgende simptome soos opgeblasenheid en gas.

Nie almal met IBS sal laktose-onverdraagsaamheid hê nie, maar voedsel wat laktose bevat, is vir baie triggers. U kan dit oorweeg om melk te vermy, sowel as ander suiwelprodukte, insluitend kaas, jogurt en roomys.

Wat van suikervervangers?

As gevolg van die spysverteringstelsel wat deur natuurlike suikers veroorsaak word, kies sommige mense suikervervangers. Ongelukkig hou baie hiervan ook verband met IBS-simptome.

Sorbitol en xylitol is twee algemene soorte suikervervangers wat gekoppel is aan buikkrampe en diarree van IBS. Hierdie suikervervangers word in suikervrye nageregte, lekkers en tandvleis aangetref.

Een uitsondering kan stevia wees. Hierdie gewilde versoeter is na bewering tot soeter as tafelsuiker en bevat geen kalorieë nie.

Stevia is miskien veilig vir IBS, maar dit is belangrik om produketikette aandagtig deur te lees. Suiwer stevia is veilig, terwyl ander bymiddels, soos eritritol, u simptome kan vererger.

U moet ook "natuurlike" versoeters met omsigtigheid benader as u 'n geskiedenis van IBS-simptome het wat deur suiker veroorsaak word. Heuning en agave bevat byvoorbeeld albei fruktose, dus as u sensitief is vir ander voedsel wat fruktose bevat, is hierdie versoeters nie die beste opsie nie.

Kan ek my koek sonder 'n IBS-kant hê?

IBS kan soortgelyk wees aan voedselverdraagsaamheid, aangesien die enigste manier waarop u negatiewe reaksies heeltemal kan vermy, is om voedsel heeltemal te veroorsaak.

Afhangend van die erns van u toestand, beteken dit egter nie dat u nie so af en toe 'n soet bederf kan hê nie. Die besluit hang uiteindelik af van hoe sleg u spysverteringstelsel reageer, en of die eet van sekere lekkers regtig die moeite werd is.

Dieetbenaderings kan die behandeling van IBS aansienlik help. Sommige mense benodig medikasie op grond van of hulle IBS het met hardlywigheid of diarree. Alhoewel die gebruik van medisyne u IBS-simptome kan verlig, sal u dokter waarskynlik 'n toepaslike dieet aanbeveel op grond van u voedselsnellers.

Is daar ander voedsel wat u moet vermy as u IBS het?

Afgesien van suikers en versoeters, is daar ook ander voedsel wat IBS-simptome kan veroorsaak.

Die volgende voedsel en drank veroorsaak gewoonlik simptome by mense met IBS:

• boontjies, peulgewasse en lensies
• groente met kruisblomme, insluitend broccoli, kool en blomkool
• uie
• knoffel
• gluten
• sjokolade
• pittige kosse
• gebraaide en verwerkte voedsel
• kafeïeneerde voedsel en drank
• alkohol

U kan probeer om hierdie voedsel en drank uit u dieet te sny om te sien of u simptome verbeter. Onthou egter dat almal met IBS anders is, en dat sekere kosse nie nodig is nie.

Dit is 'n goeie idee om saam met 'n kundige gesondheidswerker, soos 'n dokter of geregistreerde dieetkundige, te werk as u belangstel om 'n eliminasie-dieet te probeer om u IBS-simptome te verbeter.

Kan dit sukrose-onverdraagsaamheid wees?

Om sukrose te verwerk, stel u dunderm sukrasienzyme vry. Sommige mense het 'n genetiese toestand genaamd aangebore sucrase-isomaltase-tekort (CSID), ook genoem sukrose-intoleransie.

Mense met hierdie toestand het 'n minder aantal ensieme om sukrose af te breek. Hulle het ook probleme met die vertering van maltose, 'n suiker wat natuurlik voorkom in korrels.

Wanneer sukrose of maltose onverteerde deur die dunderm beweeg, veroorsaak dit simptome soortgelyk aan dié van IBS, insluitend opgeblasenheid, diarree en oortollige gas. Die simptome kom gewoonlik onmiddellik voor na die eet van sukrose of voedsel wat maltose bevat.

Anders as IBS, kan CSID egter ernstig genoeg wees om die ontwikkeling en groei van mense in te meng. Alhoewel dit skaars beskou word, word CSID meestal tydens die kinderjare opgespoor, waar kinders ondervoeding ervaar en simptome van versuim om te floreer.

Neem weg

Talle voedselsoorte kan IBS-simptome veroorsaak, met suiker wat net een soort is. Negatiewe reaksies op suiker kan voorkom as gevolg van 'n gebrek aan ensieme in u spysverteringstelsel, maar dit kan ook verband hou met spanning, veranderings in die dermbakterieë en hormoonwanbalanse.

Die beste manier om suiker wat u IBS vererger, is meestal om u snellers heeltemal te verwyder. Nie almal reageer op dieselfde suikers nie, en u kan vind dat sekere soorte u IBS veroorsaak as ander dit nie doen nie.

Praat met 'n dokter oor maniere waarop u u voedselsnellers kan identifiseer en hoe u algehele dieet 'n algemene rol kan speel in die bestuur van IBS.