Is heuningstokkies hawer gesond? Voedingsfeite en meer
Tevrede
- Heuning Bunches of Oats voeding
- Potensiële voordele
- Moontlike nadele
- Hoog bygevoegde suiker
- Weinig vesel en proteïene
- Gesonder ontbyt-alternatiewe
- Die slotsom
Ontbytgraanprodukte is baie goed vir baie kinders en volwassenes.
Oor die afgelope 30 jaar was Honey Bunches of Oats een gewilde opsie.
Daar is egter baie kontroversie rondom die gevolge vir die gesondheid van ontbytgraan.
Hierdie artikel vertel of Honey Bunches of Oats 'n gesonde keuse is.
Heuning Bunches of Oats voeding
Heuning trosse hawer meng drie soorte volgraan, insluitend mielies, volgraan en vol hawer.
Dit bevat ook 'n redelike hoeveelheid verfynde koolhidrate, sowel as ander natuurlike en kunsmatige bestanddele.
Soos die meeste ontbytgraan, bevat dit baie koolhidrate en min vesel, proteïene en vette.
'N Porsie van 30 gram (30 gram) van die graan se tradisionele smaak bevat die volgende ():
- Kalorieë: 120
- Koolhidrate: 23 gram
- Suiker: 6 gram
- Vesel: 2 gram
- Proteïen: 2 gram
- Vet: 2,5 gram
- Vitamien A: 16% van die daaglikse waarde (DV)
- Yster: 60% van die DV
- Vitamiene B1, B2, B3, B6 en B12: 25% van die DV
- Foliensuur: 50% van die DV
Desondanks verander die voedingsprofiel van die graan wanneer melk bygevoeg word, wat die totale kalorie-telling met 40-60 kalorieë verhoog en die totale koolhidraat-, proteïen- en vetinhoud verander.
Owerhede stel voor dat ontbyt 20–25% van u daaglikse kalorieë moet lewer, veral uit graan, vrugte en suiwelprodukte (,).
U kan maklik aan hierdie aanbeveling voldoen deur melk en vrugte by u porsie Honey Bunches of Oats te voeg.
OpsommingHoney Bunches of Oats word gemaak van heel- en verfynde korrels. Soos die meeste graankosse, bevat dit baie koolhidrate, maar min vesel, proteïene en vette.
Potensiële voordele
Baie van die gesondheidseise wat aan ontbytgraan toegeskryf word, is gebaseer op hul hoë vitamien- en minerale-inhoud.
Om vitamien- en mineraaltekorte te voorkom, het die Food and Drug Administration (FDA) vereis dat ontbytgraan in die Verenigde State sedert die 1940's versterk moet word ().
Sodoende word voedingstowwe tydens die verwerking bygevoeg om hoër hoeveelhede te verseker. As sodanig is die meeste vitamiene en minerale in heuningstokkies hawer te danke aan versterking.
Nietemin, navorsing toon dat graanversterking met yster en foliensuur die gevalle van bloedarmoede en neurale buisdefekte onderskeidelik aansienlik verminder het (,,,).
Wat meer is, studies by kinders en tieners het gereelde inname van ontbytgraan gekoppel aan verhoogde melkverbruik, wat bydra tot 'n hoër inname van kalsium en vitamien B2 ().
OpsommingAlhoewel die meeste vitamiene en minerale in Honey Bunches of Oats tydens die verwerking bygevoeg word, kan dit help om tekorte aan voedingstowwe te oorkom.
Moontlike nadele
Vanweë sy voedingsprofiel, bied Honey Bunches of Oats moontlik nie 'n gebalanseerde ontbyt nie.
Hoog bygevoegde suiker
Die meeste ontbytgraanpakke is verpak met bygevoegde suiker.
Produkbestanddele word gelys in volgorde van hoeveelheid. Dit beteken dat die bestanddeel wat die meeste gebruik is, eerste op die lys sal wees, terwyl die een wat die minste gebruik word, die laaste sal wees.
Suiker word gewoonlik onder die eerste drie bestanddele in baie ontbytgraan gelys, insluitend heuningstokkies hawer.
Hoë inname van toegevoegde suiker en verfynde koolhidrate hou verband met 'n verhoogde risiko van tipe 2-diabetes, hartsiektes en gewigstoename (,).
Aangesien die meeste ontbytgraanprodukte aan kinders bemark word, word daar van kleins af voedsel met baie suiker aangebied.
Hierdie blootstelling verander hul eetgedrag en voorkeure vir soeter smaak, wat lei tot 'n groter risiko om bogenoemde toestande te ontwikkel ().
Weinig vesel en proteïene
Die feit dat Honey Bunches of Oats verskeie volgraan bevat, wek die indruk dat dit 'n gesonde veselryke graan is.
Die voedingsinligting daarvan bewys egter anders.
'N Produk word beskou as 'n goeie bron van vesel as dit minstens 3 gram vesel per porsie bevat, en hoog in vesel as dit minstens 5 gram bevat ().
Beide vesel en proteïene help u om langer versadig te voel omdat dit stadiger verteer word. Dit help weer om u voedselinname en liggaamsgewig te reguleer (,,).
'N Studie onder 48 mense het bevind dat diegene wat 'n veselryke hawermeelontbyt eet meer as 4 uur voller voel as diegene wat 'n veselryke ontbytgraan geëet het. Die veselryke ontbyt het ook gelei tot verminderde honger en voedselinname ().
Studies oor proteïeninname toon soortgelyke resultate.
Byvoorbeeld, 'n studie van 12 weke onder 55 adolessente het opgemerk dat die eet van 'n ontbyt wat 35 gram proteïen bevat, die toename van liggaamsvet verhoed en gelei het tot 'n verminderde kalorie-inname en hongervlakke, vergeleke met 'n ontbyt wat 13 gram proteïen bevat ().
OpsommingOntbytgraan bevat dikwels baie suiker en min vesel en proteïene, soos die geval is met heuningstokkies hawer. Dit lei tot verminderde gevoelens van volheid en 'n groter risiko vir metaboliese siektes.
Gesonder ontbyt-alternatiewe
Navorsing dui daarop dat die keuse van ontbytopsies wat volgraan en voedingsdigte voedsel insluit, soos eiers en ander proteïenbronne, kan bydra tot beter gesondheidsresultate ().
Amerikaanse dieetriglyne stel voor dat u minstens 3 porsies volgraan en 5,5 porsies proteïene per dag eet ().
As u sommige daarvan by u ontbyt insluit, kan dit u help om aan hierdie aanbeveling te voldoen.
Hier is 'n paar gesonder ontbyt-alternatiewe:
- Oornag hawer. Meng rou hawer met water of melk en laat dit oornag in die yskas week. Sit die oggend vrugte, onversoete klapper, neutbotter of sade by.
- Ontbytburrito's. Draai roereiers in 'n volgraan tortilla toe en gooi 'n paar groente in vir ekstra vesel.
- Ontbyt-smoothie. Meng jou gunsteling vrugte met jou melkkeuse en voeg Griekse jogurt by vir ekstra proteïene. U kan ook hawer insluit as 'n bron van veselryke koolhidrate.
- Avokado-roosterbrood. Smeer 1-2 eetlepels fyngedrukte avokado op volgraanbrood. U kan dit met 'n paar hardgekookte eiers, kaas of salm aanvul vir 'n bron van hoë gehalte proteïene.
- Veggie-omelet. Klits 'n paar eiers en geur dit na smaak. Kook dit in 'n pan en voeg soveel groente by as wat u wil voordat u die omelet omdraai.
- Hawermoutpannekoeke. Meng 'n paar eiers, rou hawer, 'n piesang en chia sade in 'n bak. Voeg bietjie kaneel en vanielje-ekstrak by vir ekstra smaak en giet die beslag in 'n pan om die pannekoeke te kook.
- Chia poeding. Roer u melk volgens keuse en ongeveer 2 eetlepels chia sade. Laat hulle 'n uur of oornag sit en geniet saam met vars vrugte en neute.
Onthou om te kies vir 'n ontbyt gebaseer op voedselsoorte, indien moontlik.Moenie vergeet om 'n bietjie proteïene by te voeg om langer langer vol te voel nie.
Die slotsom
Alhoewel Honey Bunches of Oats met vitamiene en minerale versterk word, bied dit nie 'n gebalanseerde ontbyt nie, aangesien dit - soos die meeste ontbytgraan - baie suiker bevat en min vesel en proteïene bevat.
Dieetriglyne moedig u aan om baie vesel en proteïene in u oggendroetine in te sluit.
Hierdie praktyke help om u eetlus gedurende die dag te beheer, en balanseer dus u daaglikse kalorie-inname en verminder u risiko vir toestande soos tipe 2-diabetes en hartsiektes.