Die 7 beste lae-koolhidraat-keto-vriendelike proteïenpoeiers

Tevrede

• 1. Wei-proteïen-isolaat
• 2. Kaseïenproteïen
• 3. Eierproteïen
• 4. Kollageenproteïen
• 5. Soja-proteïenisolaat
• 6. Ertjieproteïenisolaat
• 7. Rysproteïenisolaat
• Hoe om geur by ongegeurde produkte te voeg
• Die slotsom

Van gewigsverlies tot beter beheer van bloedsuiker tot gesonde veroudering, die voordele van proteïene is goed gevestig.

Alhoewel u waarskynlik aan u proteïenbehoeftes kan voldoen deur u dieet, bied proteïenpoeiers 'n maklike en maklike manier om u inname te verhoog.

Baie mense wat lae-koolhidraat- of ketogene diëte volg, gebruik proteïenpoeiers om hul dieet aan te vul.

Die keuse van die regte een wat by u koolhidraat- of keto-lewenstyl pas, kan egter moeilik wees as gevolg van die ontelbare vorms en bronne van proteïenpoeier.

Dit gesê, verskillende soorte bevat min koolhidrate en maak uitstekende keuses vir almal wat hul koolhidraatinname monitor.

Hier is die 7 beste keto-vriendelike proteïenpoeiers met lae koolhidrate.

Ons sluit produkte in wat volgens ons nuttig vir ons lesers is. As u deur middel van skakels op hierdie bladsy koop, kan ons 'n klein kommissie verdien. Hier is ons proses.

1. Wei-proteïen-isolaat

Weiproteïen is een van twee proteïene wat van suiwelprodukte verkry word.

Wei-proteïene is vanweë sy aminosuurprofiel 'n hoë proteïenbron wat u liggaam vinnig kan verteer en absorbeer ().

Die twee hooftipes wei-proteïene is konsentraat en isolaat.

Tydens die vervaardigingsproses van wei-proteïenpoeier word baie van die laktose - of melksuiker - gefiltreer, wat 'n gekondenseerde produk met die naam wei-proteïenkonsentraat agterlaat.

Weiproteïenkonsentraat bevat 35-80% proteïen per gewig. Byvoorbeeld, 'n tipiese hoeveelheid 80% wei-proteïene per gewig bevat ongeveer 25 gram proteïen en 3-4 gram koolhidrate - en indien geurstof bygevoeg word, moontlik meer (2).

Weiproteïenkonsentraat word dan verder verwerk en gefiltreer om 'n nog meer gekonsentreerde produk te word, naamlik wei-proteïen-isolaat, wat spog met 90-95% proteïen per gewig ().

Wei-proteïen-isolate bevat die hoogste persentasie suiwer proteïen en die minste koolhidrate per porsie van wei-proteïene.

Een skeppie (31 gram) van hierdie produk van Isopure bevat byvoorbeeld 0 koolhidrate en 25 gram proteïen, en een skeppie (30 gram) van hierdie produk van NutraBio bevat net 1 gram koolhidrate en 25 gram proteïen.

Opsomming Wei-proteïen-isolaat is die suiwerste vorm van wei-proteïene wat u kan koop. Dit bevat min - of selfs geen - koolhidrate per skep.

2. Kaseïenproteïen

Kaseïen, die ander melkproteïen, het ook 'n hoë gehalte maar word verteer en word baie stadiger deur jou liggaam opgeneem as wei (,).

Dit maak kaseïenproteïen ideaal vir vasperiodes, soos voor slaaptyd of tussen maaltye (,,,).

Net soos sy wei-eweknie, word kaseïenpoeier verwerk wat koolhidrate en vet onttrek, wat 'n gekonsentreerde proteïenbron agterlaat (10).

Beide Dymatize en NutraBio maak 'n kaseïen-proteïenpoeier wat slegs 2 gram koolhidrate en 25 gram proteïen per onderskeidelik 36 gram en 34 gram skep.

Kaseïenpoeiers bied nie net min koolhidrate en groot hoeveelhede proteïene nie, maar is ook 'n goeie kalsiumbron, 'n belangrike mineraal wat u liggaam benodig vir gesondheid van die been, spiersametrekkings en bloedstolling ().

Die produkte van Dymatize en NutraBio spog byvoorbeeld met 70% van die Daily Value (DV) vir kalsium per skep.

Gebruik meer water om kaseïenpoeier te meng as met wei, want kaseïen is geneig om te verdik as dit geroer word.

Opsomming Kaseïen is 'n melkproteïen wat u liggaam stadig verteer. Proteïenpoeier van kaseïen bevat min koolhidrate en 'n goeie hoeveelheid kalsium.

3. Eierproteïen

Eiers is een van die voedsaamste kosse wat u kan eet (,).

Dit is propvol proteïene, noodsaaklike vitamiene en minerale en ander belangrike voedingstowwe soos choline, wat belangrik is vir die funksionering van die brein en senuweestelsel ().

Eierwit proteïenpoeiers word vervaardig deur die eiergele te verwyder en die oorblywende eierwitte te dehidreer, om dit in poeier te verander.

Die eierwitte word ook gepasteuriseer om avidin te deaktiveer, 'n proteïen wat die opname van biotien, 'n belangrike B-vitamien (), inhibeer.

Aangesien eierwitte van nature triviale hoeveelhede koolhidrate en vet bevat, is eierwit proteïenpoeiers 'n goeie opsie as u 'n lae-koolhidraatdieet volg.

MRM maak 'n kwaliteit eierwit proteïenpoeier wat 2 gram koolhidrate en 23 gram proteïen - of gelykstaande aan ses eierwitte - per bolletjie (33 gram) lewer.

Sommige eierproteïenpoeiers bevat beide die wit en die geel - wat die belangrikste voedingstowwe in eiers bevat.

Hierdie eiergeelproteïenpoeier van KetoThin spog met 'n goeie hoeveelheid vet - 15 gram - en 'n matige hoeveelheid proteïen - 12 gram - met net 1 gram koolhidrate per skep (30 gram), wat dit 'n perfekte keto-proteïenpoeier maak.

Eiergeelproteïenpoeiers bevat wel 'n relatiewe hoë hoeveelheid cholesterol, wat lank gedink is om cholesterolvlakke in u liggaam te verhoog en tot hartsiektes by te dra (,).

Navorsing dui egter daarop dat dieetcholesterol by die meeste mense min of geen effek het op die bloedcholesterolvlakke nie. Daar is dus geen beduidende verband tussen die cholesterol wat u eet en u risiko vir hartsiektes (,,,).

Opsomming Eierproteïenpoeier is 'n uitstekende keuse as u 'n lae koolhidraat- of keto-dieet volg. Eierwit proteïen poeier bevat slegs die proteïen uit die wit, terwyl die hele eier proteïen poeier die wit langs die geel bevat.

4. Kollageenproteïen

Kollageen is die algemeenste strukturele proteïen in u liggaam. Dit word hoofsaaklik in u hare, vel, naels, bene, ligamente en senings aangetref ().

Collageen se unieke samestelling van aminosure gee dit baie beweerde gesondheidsvoordele, soos die bevordering van liggaamsamestelling by ouer volwassenes, sowel as 'n gesonde vel en gewrigte (,,).

Daar is egter nie een van die essensiële aminosure wat u liggaam benodig vir goeie gesondheid nie. Omdat u liggaam nie essensiële aminosure kan maak nie, moet dit u uit u dieet kry ().

Kollageenproteïenpoeier, ook kollageenpeptiede genoem, word gemaak van dierlike neweprodukte - gewoonlik beesvel, koeibene, hoenderbene, eierdopmembrane en visskubbe.

Die meeste beskikbare kollageenproteïenpoeiers is smaakloos en ongegeur, wat dit ideaal maak om in sop of drankies soos koffie te roer.

Wat meer is, hulle is van nature koolhidraatvry.

Vital Proteins maak 'n bees-kollageenproduk wat 0 koolhidrate en 17 gram proteïene bevat vir elke twee skeppies (20 gram), terwyl Sports Research 'n soortgelyke produk met 0 koolhidrate en 10 gram proteïen per skeppie (11 gram) bied.

Baie kollageen-proteïenpoeiers met gegeurde smaak word versterk met triglyceriede (MCT's) met medium ketting, wat vette is wat in voedsel soos klapperolie voorkom.

MCT's word maklik verteerbaar en geabsorbeer, wat u liggaam 'n alternatiewe bron van brandstof bied - veral as u koolhidrate ernstig beperk, soos met die keto-dieet ().

Een skep (17 gram) van hierdie produk van Perfect Keto bied byvoorbeeld 1 gram koolhidrate, 10 gram proteïen en 4 gram vet uit MCT's.

Opsomming Kollageenproteïenpoeiers, wat afkomstig is van die bindweefsel van diere en visse, kan unieke gesondheidsvoordele bied. Sommige is versterk met MCT's, wat baat by diegene wat 'n keto-dieet volg.

5. Soja-proteïenisolaat

Sojabone is 'n soort peulgewas wat van nature proteïenryk is.

Sojaproteïenpoeier word geskep deur sojabone in 'n maaltyd te maal en dan in sojaproteïen-isolaat, wat uit 90-95% proteïen per gewig bestaan ​​en feitlik vry is van koolhidrate ().

Hou in gedagte dat vervaardigers soms suiker en geurmiddels byvoeg wat ongewenste koolhidrate kan bydra.

Hierdie sojaproteïen-isolaatproduk van vanielje-geur deur NOW Sports bevat byvoorbeeld 13 gram koolhidrate en 25 gram proteïen per skeppie (45 gram).

'N Beter opsie is hierdie ongegeurde produk van dieselfde maatskappy, wat 0 koolhidrate en 20 gram proteïen per skeppie (24 gram) bevat.

Opsomming Omdat dit van nature baie proteïene bevat, sorg soja vir 'n uitstekende proteïenpoeier. Ongegeurde poeiers bevat bykans geen koolhidrate nie en is vol proteïene, hoewel gegeurde variëteite hoër kan wees as gevolg van suikers en geurmiddels.

6. Ertjieproteïenisolaat

Ertjies is 'n ander soort peulgewas wat van nature 'n aansienlike hoeveelheid proteïene bevat ().

Soortgelyk aan sojaproteïen-isolaat, word ertjieproteïenpoeier gemaak deur gedroogde ertjies in 'n poeier te maal en die koolhidrate te onttrek en 'n geïsoleerde poeier te laat.

Vervaardigers voeg gereeld suiker by - en dus koolhidrate - om die smaaklikheid te verhoog.

Hierdie gegeurde ertjieproteïenisolaat van NOW Sports bevat byvoorbeeld 9 gram koolhidrate met 24 gram proteïen per skeppie (44 gram).

Aan die ander kant bevat een skeppie (33 gram) van die ongegeurde weergawe net 1 gram koolhidrate en 24 gram proteïene.

Opsomming Erwteproteïenpoeier, wat baie min koolhidrate bevat, bied u 'n uitstekende proteïenverbetering - maar pas op vir gegeurde variëteite, aangesien dit dikwels meer koolhidrate bevat.

7. Rysproteïenisolaat

Rysproteïen is 'n gewilde plantgebaseerde proteïen, veral omdat dit hipoallergeen is, wat beteken dat dit onwaarskynlik allergiese reaksies sal veroorsaak.

Die meeste rysproteïenpoeiers bevat 80% gewig, minder as die van soja- of ertjieproteïen ().

Terwyl rys besonder ryk is aan koolhidrate, word rysproteïenpoeier gewoonlik gemaak deur bruinrys te behandel met ensieme wat veroorsaak dat die koolhidrate van die proteïene skei.

Hierdie rys-proteïenpoeierproduk van sjokolade-geur van NutriBiotic bevat byvoorbeeld net 2 gram koolhidrate, maar 11 gram proteïen per opeenvolgende eetlepel (16 gram).

Dieselfde maatskappy bied ook 'n gewone rysproteïenpoeier met 2 gram koolhidrate en 12 gram proteïen per eetlepel (15 gram) aan.

Opsomming Rysproteïenpoeier is verrassend min koolhidrate omdat die koolhidrate in hierdie gewone graan uit die proteïene onttrek word.

Hoe om geur by ongegeurde produkte te voeg

As u op soek is na 'n ongegeurde dierlike of plantgebaseerde proteïenpoeier, is daar verskillende maniere om dit lekkerder te maak.

Dit sluit in:

• Voeg klein hoeveelhede kakaopoeier by.
• Roer die poeier by drankies met lae kalorieë, soos amandelmelk of poeiermengsels.
• Bedruip suikervrye stroop.
• Skep kunsmatige versoeters soos Splenda of natuurlike versoeters, insluitend stevia of monnikvrugte-uittreksel.
• Meng klein hoeveelhede proteïenpoeier sonder smaak, met sop, bredies of hawermout.
• Roer poedermengsels sonder suiker by.
• Voeg natuurlike geurekstrakte of speserye by, soos kaneel.

Opsomming Sit u ongegeurde proteïenpoeiers op met versoeters en speserye, of probeer dit by verskillende geregte voeg.

Die slotsom

Proteïenpoeiers is 'n maklike en veelsydige manier om u dieet aan te vul.

Baie mense bevat inherent min koolhidrate aangesien dit tydens die vervaardigingsproses onttrek word.

Die melkproteïene - wei en kaseïen - en eierproteïene is van die beste koolhidraat- en keto-vriendelike proteïenpoeiers, terwyl kollageenproteïene gewoonlik geen koolhidrate bevat nie, maar minder proteïene het as wei- of eiervariëteite.

Plantgebaseerde proteïenpoeiers gemaak van soja, ertjies of rys pas ook uitstekend vir 'n lae-koolhidraat-leefstyl.

Terwyl gegeurde weergawes van hierdie poeiers dikwels meer koolhidrate bevat, bevat weergawes met ongegeurde smaak bykans geen.

Al met al is dit maklik om uit verskillende proteïenpoeiers te kies om u koolhidraat- of keto-dieet te optimaliseer op grond van u voorkeure en doelwitte.