Help melk u om gewig te kry?

Tevrede

• Voeding van verskillende soorte melk
• Melk en gewigstoename
• Kan u help om spiere te bou
• Miskien is dit nie die regte keuse vir almal nie
• Hoe om melk by u dieet te voeg om gewig te kry
• Die slotsom

Melk is 'n voedsame, skuimende wit vloeistof wat deur vroulike soogdiere geproduseer word.

Een van die rasse wat die meeste gebruik word, is koeimelk, wat koolhidrate, vet, proteïene, kalsium en ander vitamiene en minerale bevat.

As gevolg van sy voedingsprofiel, kan u u afvra of melk u kan help om gewig te kry.

Hierdie artikel vertel u alles wat u moet weet oor melk en gewigstoename.

Voeding van verskillende soorte melk

Koeimelk kom in verskillende vetpersentasies voor, waaronder afgeroomd, 1%, 2% en heel.

Almal voorsien ongeveer 12-15 gram koolhidrate en 8 gram proteïen in 1 koppie (240 ml). Die hoeveelheid vet en die aantal kalorieë verskil egter volgens tipe (,).

Hier is 'n lys met verskillende melksoorte en hul vet- en kalorie-inhoud per 1 koppie (240 ml) ():

Melk bevat natuurlik baie kalsium en word dikwels versterk met vitamien D - twee voedingstowwe wat noodsaaklik is vir die ontwikkeling en gesondheid van die been. Wat meer is, dit bevat vitamien A, wat optimale ooggesondheid bevorder en u immuunstelsel ondersteun (,, 4).

Die twee hoofproteïene in melk is wei en kaseïen. Sommige studies toon dat hierdie proteïene kan help om bloeddruk en cholesterolvlakke te verlaag - twee risikofaktore vir hartsiektes ().

Daarbenewens dui studies aan dat die drink van melk na oefening kan help om maer spiere op te bou en die liggaamsamestelling te verbeter (,).

Hou in gedagte dat melk wat nie van koeie afkomstig is nie - insluitende skaap- en bokmelk, asook plantmelk wat van neute en sade gemaak is - verskillende voedingsprofiele het en moontlik nie dieselfde gevolge vir die gesondheid het nie.

Melk bevat kalorieë, koolhidrate, proteïene, vet, vitamiene en minerale. Die hoeveelheid vet en die aantal kalorieë in elke tipe wissel.

Melk en gewigstoename

Aangesien melk 'n goeie bron van kalorieë, proteïene en ander voedingstowwe is, bied dit 'n gebalanseerde benadering tot gewigstoename.

Dit kan veral nuttig wees vir atlete en liggaamsbouers wat spiere nodig het of wil hê, sowel as diegene wat ondergewig is en gewig wil optel.

Gewigstoename is die gevolg van die verbruik van meer kalorieë as wat u verbrand. As u gewig wil aansit, is dit belangrik om ekstra kalorieë uit voedsame voedsel in te neem in plaas van kalorieë met min voedingstowwe, soos lekkers en versnaperinge.

Drinkmelk - veral variëteite met 'n hoër vetvermoë - kan ekstra kalorieë lewer, benewens proteïene en ander voordelige voedingstowwe.

Alle soorte koeimelk - behalwe afgeroomd - bevat versadigde vet.

Terwyl sommige studies daarop dui dat te veel versadigde vette skadelik vir die gesondheid van die hart kan wees, dui ander navorsing aan dat suiwelvette die cholesterolvlakke en die risiko van hartsiektes kan verlaag ().

Alhoewel vetryke suiwelprodukte ryk is aan cholesterol, lei verbruik van cholesterolryke voedsel nie vir die meeste mense tot aansienlike verhogings in bloedcholesterol nie ().

Dit is nogtans belangrik om daarop te let dat die eet van cholesterolryke voedsel vir sommige individue - bekend as cholesterol-hyperreageerders - kan lei tot 'n groter toename in cholesterolvlakke.

Volgens navorsing het hierdie toename miskien nie 'n negatiewe uitwerking op die gesondheid van die hart nie, maar diegene met 'n genetiese aanleg vir hoë cholesterolvlakke, wil dalk melk inneem wat 'n laer vetpersentasie bevat, soos 1% of 2% ().

Oor die algemeen is melk veelsydig en kan dit by baie resepte gevoeg word of op sy eie geniet word, wat dit maklik maak om meer kalorieë te verbruik sonder om jou dieet dramaties te verander.

Kan u help om spiere te bou

Melk kan ook gewigstoename aanhelp deur u te help om spiere op te bou.

Spesifiek, die wei- en kaseïenproteïene in koeimelk kan bydra tot maer spiere in plaas van vetmassa.

Een studie van twaalf weke onder tien jong vroue het bevind dat die drink van 24 gram afgeroomde melk na weerstandsoefening gelei het tot aansienlike groter toename in spiermassa en vetverlies in vergelyking met die drink van 'n koolhidraatdrank met dieselfde hoeveelheid kalorieë ().

'N Ander studie onder agt mans het opgemerk dat die drink van ongeveer 2 koppies (500 ml) afgeroomde melk na weerstandsoefening gelei het tot aansienlik hoër spieropbou in vergelyking met die inname van 'n soortgelyke sojadrank ().

Ander studies koppel melkverbruik of gekombineerde kaseïen- en wei-aanvullings na weerstandsoefening ook aan toename in spiermassa (,).

Om hierdie redes kan melk 'n slim keuse wees vir diegene wat spiermassa wil opbou en gewig wil aansit.

Melk is 'n ryk bron van kalorieë en proteïene. Studies toon dat dit na oefening kan help om spiermassa op te bou en gesonde gewigstoename te bevorder.

Miskien is dit nie die regte keuse vir almal nie

Baie mense verdra nie laktose nie, die suiker wat natuurlik voorkom. Simptome van laktose-onverdraagsaamheid sluit in gas, opgeblasenheid of ongemak in die maag na inname van suiwelprodukte ().

Sommige mense kan ook allergies wees vir die proteïene in melk - soos kaseïen en wei - wat velreaksies, maagongemak en selfs anafilaktiese skok kan veroorsaak ().

In die geval van laktose-intoleransie of 'n allergie vir melkproteïene, is melk nie 'n goeie opsie om gewigstoename te help nie.

Tog het u baie ander opsies om veilig gewig op te tel - veral maer proteïenbronne wat ryk is aan kalorieë en voedingstowwe.

Sommige gesonde alternatiewe sluit in eiers, avokado's, vetterige vis, plantgebaseerde proteïenpoeier, neute en neutbotter.

Mense met laktose-onverdraagsaamheid moet nie melk inneem om gewig op te tel nie. Nie-suiwelvoedsel wat gewigstoename kan bevorder, sluit in eiers, neute, avokado's en plantgebaseerde proteïene.

Hoe om melk by u dieet te voeg om gewig te kry

As u belangstel om u melkverbruik te verhoog om gewig te kry, is daar verskillende maniere waarop u dit by u dieet kan voeg.

U kan dit byvoorbeeld in ander voedsame maaltye insluit, soos eiers, hawermout, smoothies en sop of bredies. U kan dit ook in koffie- of teedrankies meng.

Om 'n glas melk saam met maaltye te drink, is 'n maklike manier om u kalorie- en proteïeninname te verhoog om gewigstoename te bevorder.

Alhoewel alle soorte melk ryk is aan proteïene en voordelige voedingstowwe, moet u onthou dat hoe hoër die vetinhoud, hoe groter die aantal kalorieë.

Dus, as u gewigstoename doelwit is, kan volmelk u beste keuse wees.

Om die melkinname te verhoog, drink 'n glas saam met etes of meng dit in ander geregte, insluitend eiers, hawermout en smoothies.

Die slotsom

Melk is 'n uitstekende bron van kalorieë, proteïene en voordelige voedingstowwe wat u kan help om gewig op te tel en spiere op te bou.

Om u inname te verhoog, probeer om dit saam met etes te drink of voeg dit by smoothies, sop, eiers of warm graan.

Mense met laktose-intoleransie of melkallergie moet dit steeds vermy.