Maak 'n pekanneut, nie 'n pil nie
Tevrede
Volgens die National Pecan Shellers Association bevat pekanneute baie gesonde onversadigde vet en kan slegs 'n handjievol per dag 'slegte' cholesterol verlaag. Dit bevat ook meer as 19 vitamiene en minerale, insluitend vitamiene A, B en E, foliensuur, kalsium, magnesium, fosfor, kalium en sink. Slegs 'n greintjie pekanneute bied 10 persent van die daaglikse aanbevole inname van vesel. Pekanneute is ook ryk aan antioksidante wat ouderdom weerstaan. Navorsing van die USDA toon in werklikheid aan dat pekanneute die mees antioksidantryke boompie is en onder die top 15 voedsel met die hoogste vlakke antioksidante is. Ek dink 'n bak Griekse jogurt bo-op met bloubessies en pekanneute kan net sowel die ontbytweergawe van die fontein van jeug wees!
Ek het nie 'n idee gehad hoe goed pekanneute vir jou is nie, en omdat ek my voedingstowwe uit voedsel wil kry, nie uit aanvullings nie, sal ek hierdie gesonde neut by my dieet voeg-en ek kyk verder as pekanneut. Dit is beslis een van my Thanksgiving -gunstelinge, maar as pekanneut een van die ergste pasteie vir jou is, het ek 'n bietjie navorsing gedoen en 'n paar ongelooflike lekker, maar gesonde pekanneutresepte gevind. My mond was water net om te lees oor die 200-kalorie bokkaas en pekanneut gevulde soetrissies, en ek sou nooit gedink het om pekanneute in my sop te sit nie! Meer verbasend, ek het eintlik 'n pekanneutresep gekry sonder botter en geen mieliesiroop en 'n rou, suiwelvrye roomysresep gemaak met pekanneute.