Is dit 'n allergie vir steenvrugte?

Tevrede

• Oorsig
• Wat is steenvrugte?
• Steenvrug allergie simptome
• Anafilakse
• Wat veroorsaak 'n allergie vir steenvrugte?
• Orale allergie sindroom
• Allergie vir berk- of els stuifmeel
• Latex-voedselsindroom
• Hoe word 'n allergie vir steenvrugte gediagnoseer?
• Velpriktoets
• Bloedtoets vir allergieë
• Mondelinge voedseluitdaging
• Die bestuur en voorkoming van steenvrug reaksie
• Was dit af
• Vermy u allergie-trigger
• Moenie steenvrugte eet as die seisoenale stuifmeeltelling hoog is nie
• Hou die regte medikasie gereed
• Die wegneemete

Oorsig

As u allergies is vir steenvrugte, of vrugte wat kuile ​​bevat, kan u ligte jeukerigheid in u mond of 'n ontsteld maag ervaar. Vir die ergste allergieë kan u liggaam reageer op 'n manier wat noodgevalle benodig.

In al hierdie gevalle reageer u immuunstelsel op 'n stof wat dit as 'n bedreiging identifiseer.

Lees verder om meer te wete te kom oor allergieë vir steenvrugte en hoe dit gediagnoseer en bestuur kan word.

Wat is steenvrugte?

Vrugte wat 'n harde saad of pit het, word dikwels steenvrugte genoem. Hulle staan ​​ook bekend as drupes. Enkele voorbeelde van steenvrugte sluit in:

• appelkose
• kersies
• nektariene
• perskes
• pruime

Steenvrug allergie simptome

U sal gewoonlik allergie-simptome opmerk kort na die inname van 'n steenvrug, hoewel 'n reaksie in seldsame gevalle tot 'n uur later kan voorkom.

Die simptome van die mees algemene vorm van allergie vir steenvrugte sluit in jeuk en swelling nadat u rou steenvrugte verbruik het. Dit kan op die volgende gebiede voorkom:

• gesig
• lippe
• mond
• keel
• tong

By erger reaksies kan die vel, asemhalingstelsel of spysverteringskanaal betrokke wees, wat simptome kan insluit soos:

• Hoes
• diarree
• jeukerige of loopneus
• veluitslag
• braking

Steenvrugte wat gekook, ingemaak of in 'n sap of stroop gemaak is, veroorsaak meestal geen reaksie nie. Vir sommige mense met ernstige allergieë vir steenvrugte, kan die verbruik van enige soort steenvrugprodukte egter reaksie veroorsaak.

Anafilakse

Die ernstigste tipe allergiese reaksie is anafilakse. Die simptome van anafilakse kom gewoonlik binne enkele minute na die eet van 'n voedselitem voor en kan insluit:

• duiseligheid
• floute
• blosende of bleek vel
• korwe en jeuk
• hipotensie (lae bloeddruk)
• naarheid of braking
• vinnige pols wat swak kan wees
• swelling in die lugweë, keel of tong wat asemhalingsprobleme kan veroorsaak

Anafilakse is altyd 'n mediese noodgeval en benodig onmiddellike ingryping.

Wat veroorsaak 'n allergie vir steenvrugte?

'N Allergiese reaksie gebeur omdat u liggaam se immuunstelsel komponente in die voedsel as skadelik en oorreageer, fouteer. Hierdie reaksie lei tot die vrystelling van stowwe soos histamien, wat allergiese simptome kan veroorsaak.

Allergiese reaksies op voedsel kan wissel van lig tot lewensbedreigend. Die algemeenste rede vir allergiese reaksies op steenvrugte is orale allergie sindroom.

Orale allergie sindroom

As u 'n allergie vir steenvrugte het, kan u sien dat u mond of keel jeuk nadat u die rou vrugte geëet het. Dit word mondelinge allergie sindroom (OAS) genoem, ook bekend as stuifmeelvrugte of stuifmeelvoedsel sindroom. Die simptome van OAS is gewoonlik sag en verdwyn vinnig sodra u die kos ingesluk het of nie meer daarmee in kontak is nie.

OAS is 'n soort sekondêre voedselallergie. Terwyl primêre allergieë baie vroeg in hul lewe kan ontwikkel, kom sekondêre allergieë meer dikwels voor by kinders of volwassenes wat primêr allergies is vir iets soos stuifmeel of latex.

OAS kom voor by mense met stuifmeelallergie. Dit gebeur omdat die proteïene wat in sommige rou vrugte of groente voorkom, baie ooreenstem met proteïene wat in stuifmeel voorkom. As gevolg hiervan raak u immuunstelsel verward en reageer dit op vrugteproteïene. Dit kan na verwys word as kruisreaktiwiteit.

Allergieë vir spesifieke soorte stuifmeel kan lei tot kruisreaktiwiteit op spesifieke vrugte of groente. Sommige soorte stuifmeel wat met OAS geassosieer word, sluit in:

• els stuifmeel
• berk stuifmeel
• gras stuifmeel
• mugwort stuifmeel
• ragweed stuifmeel

Allergie vir berk- of els stuifmeel

Mense met 'n allergie vir els stuifmeel of berk stuifmeel kan OAS ervaar nadat hulle 'n nektarien of soortgelyke vrugte geëet het.

As u allergiese allergie of berk stuifmeel het, kan ander voedselsoorte wat OAS kan veroorsaak, insluit:

• ander soorte vrugte, soos appels, kiwi en pere
• groente, soos wortels, seldery en rou aartappels
• neute, soos amandels, haselneute en grondboontjies
• kruie of speserye, soos anys, karwy, koljander, vinkel en pietersielie

Volgens die American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology (AAAAI) kan tot 50 tot 75 persent van volwassenes met 'n allergie vir berkboom stuifmeel OAS ervaar nadat hulle 'n voedsel met kruisreaktiwiteit verbruik het, soos steenvrugte .

Latex-voedselsindroom

Soortgelyk aan OAS, kan mense wat allergies is vir latex reaksie ervaar nadat hulle spesifieke voedsel geëet het. Dit is omdat sommige proteïene wat in latex voorkom, soortgelyk is aan dié wat in sommige vrugte voorkom.

Voedsel wat vasgestel is om 'n hoë of matige reaksie te veroorsaak by mense met 'n latexallergie, is onder meer appels, avokado's, kiwi's en seldery.

Hoe word 'n allergie vir steenvrugte gediagnoseer?

'N Allergoloog kan u help om u allergie vir steenvrugte te diagnoseer. 'N Allergoloog is 'n soort dokter wat spesialiseer in die diagnose en behandeling van toestande soos allergieë en asma.

U allergoloog sal eers u mediese geskiedenis neem en 'n fisiese ondersoek uitvoer. Hulle sal u vra oor u simptome en wat u geëet het toe dit verskyn.

Hulle kan ook 'n allergietoets bestel om 'n diagnose te maak, alhoewel hierdie toetse nie mondelinge allergie sindroom kan diagnoseer nie. Terwyl die meeste mense met OAS 'n positiewe allergietoets vir stuifmeel het, is voedselallergietoetsing gewoonlik negatief.

Allergietoetse kan bestaan ​​uit 'n velpriktoets of 'n bloedtoets.

Velpriktoets

Met die velprikkeltoets kan 'n klein hoeveelheid voedselallergene onder u vel gaan. As u 'n primêre allergie vir daardie voedsel het, sal 'n velreaksie lyk soos 'n muskietbyt. Uitslae van die veltoets kan binne ongeveer 20 minute verkry word.

Bloedtoets vir allergieë

'N Bloedtoets meet spesifieke teenliggaampies teen voedselallergene wat in u bloedstroom voorkom. 'N Bloedmonster sal uit 'n aar in u arm geneem word en na die laboratorium gestuur word vir ontleding. Uitslae is gewoonlik binne ongeveer 'n week beskikbaar.

Mondelinge voedseluitdaging

In gevalle waar vel- en bloedtoetse onoortuigend is, kan u allergoloog 'n mondelinge voedseluitdaging doen.

Tydens hierdie toets word u gevra om 'n baie klein hoeveelheid kos te eet waarvoor u allergies kan wees. U sal 'n paar uur lank waarneem om te sien of u 'n reaksie op die kos het. Mondelinge voedseluitdagings word altyd onder streng mediese toesig uitgevoer in geval van ernstige reaksie.

Die bestuur en voorkoming van steenvrug reaksie

Die belangrikste manier om 'n allergie vir steenvrugte te bewerkstellig en om nie weer reaksie te kry nie, is om nie rou steenvrugte te eet nie. Anders as dit, kan vooruitbeplanning u help as 'n reaksie plaasvind.

As u dink dat u 'n allergie het, moet u dit seker maak deur 'n dokter te besoek vir 'n diagnose. Intussen kan sommige basiese praktyke help. Hier is 'n paar strategieë:

Was dit af

Spoel u produkte af. Spoel en droog vrugte voordat u dit eet. As u allergies is vir proteïene in die vrugte, sal was nie dit verander nie. Maar dit kan u kans verminder om met ander allergene in aanraking te kom as u sensitief daarvoor is. Die meeste vrugte reis kilometers voordat hulle by ons kombuise kom, en selfs as u 'n stuk vrugte direk van 'n boom in u tuin pluk, kan stuifmeel en ander deeltjies op die vrugte se oppervlak rus.

Was jou vel. As u 'n ligte reaksie op u vel ervaar, moet u die dele van u gesig en hande waar die vrugte aangeraak het, was en water drink, dit kan help.

Vermy u allergie-trigger

Eet gekookte of voorbereide vrugte. Die verbruik van gekookte steenvrugte veroorsaak vir baie mense geen allergiese reaksie nie, dus as u steenvrugte moet eet, moet u seker wees dat dit gaar of geblik is.

Leer die bestanddele. U moet altyd op voedseletikette kyk vir bestanddele om te sien of 'n voedselitem vrugte bevat waarvoor u allergies is. Alhoewel dit moeilik kan wees, kan u spesifieke handelsmerke vind waarop u hul bestanddele of vervaardigings- en verpakkingspraktyke kan vertrou.

As u gaan uiteet, moet u u bediener oor u allergie laat weet sodat hulle met die sjef kan praat.

'N Allergoloog of voedingsdeskundige kan ook saam met u wenke gee om steenvrugte te vermy, asook alternatiewe vrugte voor te stel.

Moenie steenvrugte eet as die seisoenale stuifmeeltelling hoog is nie

Ken die soorte stuifmeel in u omgewing. Aangesien voedsel wat OAS veroorsaak, verband hou met stuifmeelallergieë, moet u dit vermy om steenvrugte te eet gedurende tye van die jaar wanneer els of berk stuifmeel voorkom. Die eet van steenvrugte gedurende hierdie tyd kan u simptome vererger.

Weervoorspellings in u plaaslike omgewing kan die meting van stuifmeelvlakke insluit.

Hou die regte medikasie gereed

Gebruik die beste antihistamien vir u. As u toevallig met steenvrugte in aanraking kom, kan antihistamienprodukte sonder voorskrif help om ligte allergiesimptome te verlig. Daar is verskillende soorte antihistamiene beskikbaar, en dit help om te weet watter een die beste sal werk. Lees meer oor antihistamienhandelsmerke.

Sorg dringend as u dit nodig het. As u 'n ernstige allergiese reaksie op steenvrugte het, benodig u noodbehandeling met epinefrien en moet u na die noodkamer gaan.

Lees of u 'n EpiPen benodig en een beskikbaar het. As u reeds daarvan bewus is dat u 'n ernstige allergiese reaksie op steenvrugte kan hê, kan u allergoloog 'n outo-inspuiter (soos 'n EpiPen) voorskryf wat u kan dra in geval van 'n reaksie.

Die wegneemete

As u 'n allergiese reaksie ervaar nadat u 'n steenvrug geëet het, maak 'n afspraak met 'n allergoloog om 'n diagnose te kry indien u kan. Met 'n behoorlike diagnose kan u allergiese reaksies op spesifieke voedingsmiddels effektiewer vermy en bestuur.