11 voedsel en drank wat tydens swangerskap vermy moet word - wat u nie moet eet nie

Tevrede

• 1. Hoë kwikvis
• 2. Ongekookte of rou vis
• 3. Ondergaar, rou en verwerkte vleis
• 4. Rou eiers
• 5. Orrelvleis
• 6. Kafeïen
• 7. Rou spruite
• 8. Ongewaste produkte
• 9. Ongepasteuriseerde melk, kaas en vrugtesap
• 10. Alkohol
• 11. Verwerkte gemorskos
• Die slotsom

Een van die eerste dinge wat mense leer as hulle swanger is, is wat hulle nie kan eet nie. Dit kan 'n ware bummer wees as u 'n groot sushi-, koffie- of skaars steakliefhebber is.

Gelukkig is daar meer van u kan eet as wat jy nie kan nie. U moet net leer hoe om deur die waters te vaar (die lae kwikwaters, dit wil sê). U moet goed let op wat u eet en drink om gesond te bly.

Sekere voedsel moet slegs selde verbruik word, terwyl ander heeltemal vermy moet word. Hier is 11 voedsel en drankies wat u moet vermy of beperk as u swanger is.

1. Hoë kwikvis

Kwik is 'n baie giftige element. Dit kom en word meestal in besoedelde water aangetref.

In hoër hoeveelhede kan dit giftig wees vir u senuweestelsel, immuunstelsel en niere. Dit kan ook ernstige ontwikkelingsprobleme by kinders veroorsaak, met nadelige gevolge, selfs in laer hoeveelhede.

Aangesien dit in besoedelde see voorkom, kan groot seevisse groot hoeveelhede kwik ophoop. Daarom is dit die beste om hoë kwikvisse te vermy tydens swangerskap en borsvoeding.

Vis met hoë kwik wat u wil vermy, sluit in:

• haai
• swaardvis
• koning makriel
• tonyn (veral grootoogtuna)
• marlyn
• teelvis van die Golf van Mexiko
• oranje ru

Dit is egter belangrik om daarop te let dat nie alle vis kwik bevat nie - net sekere soorte.

Die verbruik van lae kwikvis tydens swangerskap is baie gesond, en hierdie vis kan volgens die Food and Drug Administration (FDA) geëet word.

Lae kwikvis is volop en bevat:

• ansjovis
• kabeljou
• flounder
• skelvis
• salm
• tilapia
• forel (varswater)

Vetvis soos salm en ansjovis is veral goeie opsies, want dit bevat baie omega-3-vetsure, wat belangrik is vir u baba.

2. Ongekookte of rou vis

Hierdie een sal moeilik wees vir u sushi-aanhangers, maar dit is 'n belangrike een. Rou vis, veral skulpvis, kan verskeie infeksies veroorsaak. Dit kan virale, bakteriële of parasitiese infeksies wees, soos norovirus, Vibrio, Salmonella, en Listeria.

Sommige van hierdie infeksies kan slegs u affekteer, wat dehidrasie en swakheid veroorsaak. Ander infeksies kan aan u baba oorgedra word met ernstige, of selfs noodlottige gevolge.

Swanger vroue is veral vatbaar vir listeria-infeksies. Trouens, volgens die Centers for Disease Control and Prevention (CDC), is swanger vroue in staat om besmet te raak deur Listeria as die algemene bevolking. Swanger Spaanse vroue loop 24 keer meer gevaar.

Hierdie bakterieë kan gevind word in grond en besmette water of plante. Rou vis kan tydens verwerking besmet raak, insluitend rook of droogmaak.

Listeria-bakterieë kan deur die plasenta aan u baba oorgedra word, selfs as u geen tekens van siekte toon nie. Volgens die kan dit lei tot voortydige bevalling, miskraam, doodgeboorte en ander ernstige gesondheidsprobleme.

Dit word beslis aangeraai om rou vis en skulpvis te vermy, insluitend baie soesji-geregte. Maar moenie bekommerd wees nie, jy sal dit soveel meer geniet nadat baba gebore is en dit veiliger is om weer te eet.

3. Ondergaar, rou en verwerkte vleis

Sommige van die dieselfde probleme met rou vis het ook te min vleis. As u te gaar of rou vleis eet, verhoog u die risiko van infeksie deur verskeie bakterieë of parasiete, insluitend Toxoplasma, E coli, Listeria, en Salmonella.

Bakterieë kan die gesondheid van u kleintjie bedreig, wat moontlik tot stilgeboorte of ernstige neurologiese siektes kan lei, insluitend verstandelike gestremdheid, blindheid en epilepsie.

Alhoewel die meeste bakterieë op die oppervlak van heel vleis voorkom, kan ander bakterieë in die spiervesels vertoef.

Sommige vleissnitte - soos ossenhaas, lendebief of ribbes van vleis, lam en kalfsvleis - kan veilig wees om te eet as dit nie deurgaar is nie. Dit is egter net van toepassing as die vleis heel of ongesny is en aan die buitekant heeltemal gaar is.

Gesnyde vleis, insluitend vleispasteitjies, hamburgers, maalvleis, varkvleis en pluimvee, mag nooit rou of ondergaargemaak word nie. Hou die hamburgers dus voorlopig goed gedaan.

Hotdogs, middagete vleis en deli vleis is ook kommerwekkend, wat soms vir swanger mense verbasend is. Hierdie soorte vleis kan tydens verwerking of opberging met verskillende bakterieë besmet raak.

Swanger vroue moet nie verwerkte vleisprodukte inneem nie, tensy dit weer verhit is tot dit stomend warm is.

4. Rou eiers

Rou eiers kan besmet wees met die Salmonella bakterieë.

Simptome van salmonella-infeksies sluit in koors, naarheid, braking, maagkrampe en diarree.

In seldsame gevalle kan die infeksie egter krampe in die baarmoeder veroorsaak, wat kan lei tot voortydige geboorte of doodgeboorte.

Voedsel wat gewoonlik rou eiers bevat, sluit in:

• ligte roereiers
• geposjeerde eiers
• hollandaise sous
• tuisgemaakte mayonnaise
• 'n paar tuisgemaakte slaaisouse
• tuisgemaakte roomys
• tuisgemaakte koekversiersels

Die meeste kommersiële produkte wat rou eiers bevat, word gemaak met gepasteuriseerde eiers en is veilig om te verbruik. U moet egter altyd die etiket lees om seker te maak.

Om aan die veilige kant te wees, moet u altyd eiers deeglik kook of gepasteuriseerde eiers gebruik. Stoor die super loperige geel en tuisgemaakte mayo totdat baba hul debuut maak.

5. Orrelvleis

Orrelvleis is 'n uitstekende bron van 'n verskeidenheid voedingsstowwe.

Dit sluit yster, vitamien B12, vitamien A, sink, selenium en koper in, wat alles goed is vir u en u baba. Dit is egter nie aan te beveel om te veel vitamiene A op die dier (voorgevormde vitamien A) te eet tydens swangerskap nie.

Die verbruik van te veel voorgevormde vitamien A, veral in die eerste trimester van die swangerskap, kan lei tot aangebore misvormings en miskraam.

Alhoewel dit meestal vitamien A-aanvullings is, is dit die beste om u verbruik van orgaanvleis soos lewer een keer per week op 'n paar gram te hou.

6. Kafeïen

U kan een van die miljoene mense wees wat van hul daaglikse koppies koffie, tee, koeldrank of kakao hou. U is beslis nie alleen wat ons liefde vir kafeïen betref nie.

Swanger mense word gewoonlik aangeraai om hul kafeïeninname tot minder as 200 mg (mg) per dag te beperk, volgens die American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG).

Kafeïen word baie vinnig geabsorbeer en gaan maklik in die plasenta oor. Omdat babas en hul plasenta's nie die belangrikste ensiem het om kafeïen te metaboliseer nie, kan hoë vlakke opbou.

Daar is getoon dat hoë kafeïeninname tydens swangerskap fetale groei beperk en die risiko van lae geboortegewig tydens bevalling verhoog.

Lae geboortegewig - gedefinieer as minder as 5 lbs., 8 oz. (of 2,5 kg) - word geassosieer met 'n babadood en 'n hoër risiko vir chroniese siektes in volwassenheid.

Hou dus u daaglikse koppie joe of soda dop om seker te maak dat baba nie te veel kafeïen blootstel nie.

7. Rou spruite

U gesonde slaai-keuse mag ook nie vry wees van skelm bestanddele nie. Rou spruite, insluitend lusern-, klawer-, radyse- en mungboon-spruite, kan besmet wees met Salmonella.

Die vogtige omgewing wat sade nodig het om te begin ontkiem, is ideaal vir hierdie soort bakterieë, en dit is amper onmoontlik om af te was.

Om hierdie rede word u aangeraai om rou spruite heeltemal te vermy. Spruite is egter veilig om te eet nadat dit gekook is, volgens die.

8. Ongewaste produkte

Die oppervlak van ongewaste of ongeskilde vrugte en groente kan besmet wees met verskeie bakterieë en parasiete.

Dit sluit in Toxoplasma, E coli, Salmonella, en Listeria, wat uit die grond of deur hantering verkry kan word.

Besoedeling kan op enige tydstip plaasvind tydens produksie, oes, verwerking, opberging, vervoer of kleinhandel. Een gevaarlike parasiet wat op vrugte en groente kan vertoef, word genoem Toxoplasma.

Die meeste mense wat toksoplasmose kry, het geen simptome nie, terwyl ander vir 'n maand of langer griep kan voel.

Die meeste babas wat met die Toxoplasma bakterieë terwyl hulle nog in die baarmoeder is, het geen simptome tydens geboorte nie. Simptome soos blindheid of intellektuele gestremdhede later in die lewe.

Wat meer is, 'n klein persentasie besmette pasgeborenes het ernstige oog- of breinskade by geboorte.

Terwyl u swanger is, is dit baie belangrik om die risiko van infeksie tot die minimum te beperk deur dit deeglik met water te was, vrugte en groente af te skil of te kook. Hou dit aan as 'n goeie gewoonte nadat die baba ook aangekom het.

9. Ongepasteuriseerde melk, kaas en vrugtesap

Rou melk, ongepasteuriseerde kaas, en kan 'n verskeidenheid skadelike bakterieë bevat, insluitend Listeria, Salmonella, E coli, en Campylobacter. (Dit klink waarskynlik nou bekend.)

Dieselfde geld vir ongepasteuriseerde sap, wat ook geneig is tot bakteriële besmetting. Hierdie infeksies kan almal vir 'n ongebore baba hê.

Die bakterieë kan natuurlik voorkom of deur besoedeling tydens versameling of opberging veroorsaak word. Pasteurisering is die doeltreffendste manier om skadelike bakterieë dood te maak, sonder om die voedingswaarde van die produkte te verander.

Eet slegs gepasteuriseerde melk, kaas en vrugtesap om die risiko van infeksies te verminder.

10. Alkohol

Dit word aangeraai om alkohol te vermy wanneer u swanger is, aangesien dit toeneem. Selfs 'n klein hoeveelheid kan die baba s'n negatief beïnvloed.

Drink alkohol tydens swangerskap kan ook fetale alkoholsindroom veroorsaak, wat misvormings in die gesig, hartafwykings en intellektuele gestremdheid behels.

Aangesien dit veilig is tydens swangerskap, word dit aanbeveel om dit heeltemal te vermy.

11. Verwerkte gemorskos

Daar is geen beter tyd as swangerskap om voedingsdigte voedsel te begin eet om u sowel as u groeiende kleintjie te help nie. U benodig verhoogde hoeveelhede baie noodsaaklike voedingstowwe, insluitend proteïene, folaat, cholien en yster.

Dit is ook 'n mite dat u 'vir twee eet'. U kan eet soos gewoonlik gedurende die eerste semester, dan met ongeveer 350 kalorieë per dag in u tweede trimester en ongeveer 450 kalorieë per dag in u derde trimester.

'N Optimale plan vir swangerskap eet moet hoofsaaklik bestaan ​​uit volvoedsel, met baie voedingstowwe om aan u en die baba se behoeftes te voldoen. Verwerkte gemorskos bevat gewoonlik min voedingstowwe en bevat baie kalorieë, suiker en bygevoegde vette.

Alhoewel 'n gewigstoename tydens swangerskap nodig is, is oortollige gewigstoename gekoppel aan baie komplikasies en siektes.Dit sluit in 'n verhoogde risiko vir sowel as swangerskap- of geboortekomplikasies.

Hou by etes en versnaperings wat fokus op proteïene, groente en vrugte, gesonde vette en veselryke koolhidrate soos volgraan, bone en styselagtige groente. Moenie bekommerd wees nie, daar is baie maniere om groente by u maaltye in te sluip sonder om smaak prys te gee.

Die slotsom

As u swanger is, is dit noodsaaklik om voedsel en drank wat u en u baba in gevaar kan stel, te vermy.

Alhoewel die meeste voedsel en drank heeltemal veilig is om te geniet, moet sommige vermy word, soos rou vis, ongepasteuriseerde suiwel, alkohol en hoë kwikvis.

Daarbenewens moet sommige voedsel en drank soos koffie en voedsel met baie suiker, beperk word om 'n gesonde swangerskap te bevorder.

As u meer wil weet oor voedsel wat u tydens swangerskap moet eet, kan u hierdie artikel lees: Gesonde kos tydens swangerskap.

• Vermy vis met hoë kwik, insluitend haai, swaardvis, tonyn en marlyn.
• Rou vis en skulpvis kan besmet wees met bakterieë en parasiete. Sommige hiervan kan nadelige gevolge vir die gesondheid hê en beide u en u baba benadeel.
• Rou of te gaar vleis kan skadelike bakterieë bevat. In die algemeen moet vleis deurgaar gekook word.
• Rou eiers kan besmet wees met Salmonella, en kan u en u baba in gevaar stel. Maak seker dat u eiers deeglik kook voordat u eet.
• Orrelvleis is 'n uitstekende bron van yster, vitamien B12, vitamien A en koper. Om te verhoed dat u te veel vitamien A inneem, moet u die inname van orgaanvleis een keer per week tot enkele onse beperk.
• Beperk kafeïeninname tot minder as 200 mg per dag, wat ongeveer 2 tot 3 koppies koffie is. Hoë inname van kafeïen tydens swangerskap kan die groei van baba beperk en lae geboortegewig veroorsaak.
• Rou spruite kan besmet wees met bakterieë. Eet dit net deeglik gaar.
• Vrugte en groente kan besmet wees met skadelike bakterieë, insluitend Toxoplasma. Dit is belangrik om alle vrugte en groente deeglik met baie skoon water te was.
• Moenie melk, kaas of vrugtesap wat nie gepasteuriseer is gebruik nie, want hierdie voedsel verhoog die risiko van bakteriële infeksies.
• Vermy alle alkohol. Drink alkohol kan die risiko van miskraam, doodgeboorte en fetale alkoholsindroom verhoog.
• As u verwerkte voedsel tydens swangerskap eet, kan u die risiko van oormatige gewigstoename, swangerskapdiabetes en komplikasies verhoog. Dit kan langdurige gesondheidsimplikasies vir u en u kind hê.