Wat foliensuur is en waarvoor dit is
Tevrede
- Waarvoor is foliensuur
- Voedsel wat ryk is aan foliensuur
- Aanbevole hoeveelheid foliensuur
- Newe-effekte en kontraindikasies van aanvullings
Foliensuur, ook bekend as vitamien B9 of folaat, is 'n wateroplosbare vitamien wat deel uitmaak van die B-kompleks en deelneem aan verskillende funksies van die liggaam, hoofsaaklik in die vorming van DNA en die genetiese inhoud van selle.
Boonop is foliensuur belangrik om die gesondheid van die brein, vaskulêre en immuunstelsel te handhaaf. Hierdie vitamien kan gevind word in verskillende voedselsoorte, soos spinasie, boontjies, brouergis en aspersies, maar dit kan ook verkry word in 'n aanvullingsvorm wat u in apteke of gesondheidswinkels kan kry.
Waarvoor is foliensuur
Foliensuur kan vir verskillende doeleindes in die liggaam gebruik word, soos:
- Handhaaf die gesondheid van die brein, voorkoming van probleme soos depressie, demensie en Alzheimers, aangesien foliensuur deelneem aan die sintese van dopamien en norepinefrien;
- Bevorder die vorming van die fetale senuweestelsel tydens swangerskap, die voorkoming van neurale buisdefekte, soos spina bifida en anencefalie;
- Voorkom bloedarmoede, aangesien dit die vorming van bloedselle stimuleer, insluitend rooibloedselle, bloedplaatjies en witbloedselle;
- Voorkom sommige soorte kanker, soos dikderm, long, bors en pankreas, aangesien foliensuur deelneem aan die uitdrukking van gene en aan die vorming van DNA en RNA, en die verbruik daarvan kan kwaadaardige genetiese veranderings in selle voorkom;
- Voorkom kardiovaskulêre siektesomdat dit die gesondheid van bloedvate behou en homosisteïen verminder, wat die ontwikkeling van hierdie siektes kan beïnvloed.
Daarbenewens kan foliensuur ook die immuunstelsel versterk, aangesien dit deelneem aan die vorming en herstel van DNA, maar geen verdere studies is nodig om hierdie effek te bewys nie.
Voedsel wat ryk is aan foliensuur
Die volgende tabel toon voedsel wat ryk is aan foliensuur en die hoeveelheid vitamien in 100 g van elke voedsel.
Voedsel (100 g) | V.C. Foliek (mcg) | Voedsel (100 g) | V.C. Foliek (mcg) |
Gaar spinasie | 108 | Gaar broccoli | 61 |
Gaar kalkoen lewer | 666 | Papaja | 38 |
Gekookte beeslewer | 220 | Piesang | 30 |
Gaar hoenderlewer | 770 | Brouersgis | 3912 |
Neute | 67 | Lensie | 180 |
Gaar swartbone | 149 | Mango | 14 |
Hazelnut | 71 | Gaar wit rys | 61 |
Aspersies | 140 | Oranje | 31 |
Gaar spruitjies | 86 | Cashewnoot | 68 |
Ertjie | 59 | Kiwi | 38 |
Grondboontjiebotter | 125 | Sonneblomsaad | 138 |
Gaar beet | 80 | Avokado | 62 |
Tofu | 45 | Amandels | 64 |
Gaar salm | 34 | Gaar bone | 36 |
Aanbevole hoeveelheid foliensuur
Die hoeveelheid foliensuur wat per dag verbruik word, kan wissel volgens ouderdom, soos hieronder getoon:
- 0 tot 6 maande: 65 mcg;
- 7 tot 12 maande: 80 mcg;
- 1 tot 3 jaar: 150 mcg;
- 4 tot 8 jaar: 200 mcg;
- 9 tot 13 jaar: 300 mcg;
- 14 jaar en ouer: 400 mcg;
- Verwagtende vrouens: 400 mcg.
Aanvulling met foliensuur moet altyd onder mediese leiding gedoen word. Dit word aanbeveel in die geval van 'n tekort aan hierdie vitamien, in gevalle van bloedarmoede en vir swanger vroue. Hier is hoe om foliensuur te neem.
Newe-effekte en kontraindikasies van aanvullings
Foliensuur is 'n wateroplosbare vitamien en daarom kan die oormaat daarvan maklik deur die urine uitgeskakel word. Die gebruik van foliensuuraanvullings sonder mediese advies kan egter probleme soos maagpyn, naarheid, jeukerige vel of bloedarmoede veroorsaak. Die maksimum hoeveelheid van hierdie vitamien per dag is 5000 mcg, 'n hoeveelheid wat gewoonlik nie met 'n gebalanseerde dieet oorskry word nie.
In die geval van die gebruik van medisyne vir aanvalle of rumatiek, moet die foliensuuraanvulling slegs onder mediese advies gebruik word. Kom meer te wete oor die foliensuuraanvulling.