13 voedsel ryk aan foliensuur en verwysingswaardes
Tevrede
- Lys van voedsel wat ryk is aan foliensuur
- Gevolge van gebrek aan foliensuur
- Verwysingswaardes van foliensuur in die bloed
Voedsel wat ryk is aan foliensuur, soos spinasie, boontjies en lensies, is baie geskik vir swanger vroue, en ook vir diegene wat swanger wil raak, omdat hierdie vitamien die vorming van die senuweestelsel van die baba help, en ernstige siektes soos anencefalie, spina bifida voorkom. en meningocele.
Foliensuur, wat vitamien B9 is, is noodsaaklik vir almal se gesondheid en die tekort daarvan kan ernstige afwykings veroorsaak vir die swanger vrou en haar baba. Om hierdie afwykings te vermy, word dit dus aanbeveel om die inname van voedsel met foliensuur te verhoog en steeds ten minste 1 maand aan te vul voordat u swanger raak, om die behoefte aan hierdie vitamien in hierdie lewensfase te verseker. Lees meer by: Foliensuur tydens swangerskap.
Lys van voedsel wat ryk is aan foliensuur
Die volgende tabel toon voorbeelde van voedsel wat ryk is aan hierdie vitamien:
Voedsel | Gewig | Hoeveelheid foliensuur |
Brouersgis | 16 g | 626 mcg |
Lensies | 99 g | 179 mcg |
Gaar okra | 92 g | 134 mcg |
Gaar swartbone | 86 g | 128 mcg |
Gaar spinasie | 95 g | 103 mcg |
Gaar groen sojabone | 90 g | 100 mcg |
Gekookte noedels | 140 g | 98 mcg |
Grondboontjiebotter | 72 g | 90 mcg |
Gaar broccoli | 1 koppie | 78 mcg |
Natuurlike lemoensap | 1 koppie | 75 mcg |
Beet | 85 g | 68 mcg |
wit rys | 79 g | 48 mcg |
Gekookte eier | 1 eenheid | 20 mcg |
Daar is steeds voedsel wat met foliensuur verryk word, soos hawer, rys en koringmeel, wat in die mees uiteenlopende resepte gebruik kan word. Volgens die WGO moet elke 100 g van die produk 'n minimum hoeveelheid van 150 mcg foliensuur lewer.
In die geval van swangerskap is die aanbeveling dat foliensuur deur die Wêreldgesondheidsorganisasie aangedui is 4000 mcg per dag.
Gevolge van gebrek aan foliensuur
Tekort aan foliensuur hou verband met ernstige gesondheidsprobleme soos hipertensiewe swangerskap sindroom, plasentale aftakeling, herhalende spontane aborsie, vroeggeboorte, lae geboortegewig, chroniese kardiovaskulêre, serebrovaskulêre siektes, demensie en depressie.
Aanvulling en gesonde eetgewoontes kan egter hierdie risiko's verminder, wat die kanse op 'n gesonde swangerskap en die goeie ontwikkeling van die baba verhoog, wat ongeveer 70% van die gevalle van die neurale buis voorkom.
Verwysingswaardes van foliensuur in die bloed
Volgens die laboratorium word foliensuurtoetse selde tydens swangerskap aangevra, maar verwysingswaardes vir foliensuur in die bloed wissel van 55 tot 1100 ng / ml.
As die waardes onder 55 ng / ml is, kan die individu megaloblastiese of hemolitiese anemie hê, ondervoeding, alkoholiese hepatitis, hipertireose, vitamien C-tekort, kanker, koors, of in die geval van vroue, kan hulle swanger wees.