Vra die dieetkundige: voedsel wat energie verhoog
Tevrede
V: Kan voedsel, behalwe dié met kafeïen, die energie werklik verhoog?
A: Ja, daar is kosse wat 'n bietjie peper kan gee-en ek praat nie van 'n supergemaakte, kafeïenbelaaide latte nie. Kies eerder hierdie drie verrassende kosse om kreatiwiteit natuurlik te verbeter, u te help fokus en die breinfunksie te versterk. [Tweet dit!]
1. Kafeïenvrye groen tee: Behalwe kafeïen en EGCG, 'n vetverbrandende antioksidant wat in groen tee voorkom, bevat hierdie brousel nog 'n voedingskragbron: 'n unieke aminosuur genaamd teanien. Terwyl aminosure tipies as boustene van spiere beskou word, speel theanien eintlik 'n rol in die optimalisering van die chemie van jou brein. Dit help om 'n ontspanne dog gefokusde gemoedstoestand te skep - waarskynlik die beste geestelike toestand vir kreatiwiteit en produktiwiteit - en jy het nie die kafeïenryke verskeidenheid nodig om dit te bereik nie.
2. Maer beesvleis: 'n Uitstekende vorm van heem-yster ('n maklik geabsorbeerde vorm van yster), maer beesvleis kan help om 'n ystertekort reg te stel, wat kognitiewe funksie verminder. Trouens, 15 persent van die Amerikaanse vroue tussen die ouderdomme van 20 en 49 jaar ly aan ystertekort, en selfs sonder bloedarmoede is bewys dat hierdie toestand die geestesfunksie van vroue benadeel. 'n Studie gepubliseer in Voedingstowwe het bevind dat vroulike studie -deelnemers drie keer per week 'n middagete geëet het met 2 tot 3,5 mg yster (ongeveer 3 gram beesvleis), net soos hul verstandelike vaardigheid, wat verbeter het in die beplanning van spoed en aandag.
3. Donkersjokolade: Jou gunsteling lekkergoed kan ook jou breinfunksie versterk. Sjokolade bevat verskeie verbindings, waaronder die kafeïen -afgeleide teobromien en 'n klas antioksidante genaamd flavanole, wat saamwerk om u 'n stoot energie te gee. Theobromine werk op dieselfde manier as kafeïen, met die bykomende voordeel dat dit 'n nadelige uitwerking op u hart het.
Vir 'n heerlike manier om die energieverbeterende voordele van donker sjokolade te geniet, probeer hierdie draai op die klassieke warm kakao uit die boek van Brooke Kalanick U uiteindelike: Vul 'n koffiebeker halfpad met warm water. Meng 1 eetlepel onversoete kakaopoeier, 1 teelepel xylitol of truvia en 1 skeut kaneel in. Vul die res van die beker met onversoete amandelmelk, meng met 'n lepel en geniet 'n natuurlike hupstoot van energie.