Is Aspartaam ​​keto-vriendelik?

Tevrede

• Wat is aspartaam?
• Aspartaam ​​verhoog nie bloedsuiker nie
• Dit sal waarskynlik nie ketose beïnvloed nie
• Potensiële nadele
• Die slotsom

Die ketogene of 'keto'-dieet het die afgelope paar jaar traksie gekry as 'n gewigsverliesinstrument. Dit behels die eet van baie min koolhidrate, matige hoeveelhede proteïene en hoë hoeveelhede vet ().

Deur u liggaam van koolhidrate uit te put, veroorsaak die keto-dieet ketose, 'n metaboliese toestand waarin u liggaam vet verbrand vir brandstof in plaas van koolhidrate ().

Om in ketose te bly, kan uitdagend wees, en sommige mense wend hulle tot kunsmatige versoeters soos aspartaam ​​om hul koolhidraatinname laag te hou.

U kan egter wonder of die gebruik van aspartaam ​​ketose beïnvloed.

Hierdie artikel verduidelik wat aspartaam ​​is, beskryf die uitwerking daarvan op ketose en gee 'n lys van moontlike nadele.

Wat is aspartaam?

Aspartaam ​​is 'n kunsmatige versoeter met lae kalorieë wat wyd gebruik word in koeldrank, suikervrye gom en ander voedselprodukte. Dit word geskep deur twee aminosure - fenielalanien en aspartiensuur () te smelt.

U liggaam produseer natuurlik aspartiensuur, terwyl fenielalanien uit voedsel kom.

Aspartaam ​​is 'n baie soet plaasvervanger met 4 kalorieë per porsie van 1 gram. Verkoop onder verskeie handelsname, waaronder NutraSweet en Equal, word dit oor die algemeen beskou as veilig vir verbruik (,,).

Die Food and Drug Administration (FDA) definieer die aanvaarbare daaglikse inname (ADI) vir aspartaam ​​as 23 mg per pond (50 mg per kg) liggaamsgewig ().

Intussen het die Europese Voedselveiligheidsowerheid (EFSA) die ADI gedefinieer as 18 mg per pond (40 mg per kg) liggaamsgewig ().

In die konteks bevat 'n blik dieetkoeldrank van 350 gram (180 ml) aspartaam. Dit beteken dat 'n persoon van 80 kg (23 kg) 23 blikkies dieetkoeldrank moet drink om die FDA se limiet vir aspartaam ​​te oortref - of 18 blikkies volgens EFSA se standaarde.

Aspartaam ​​is 'n versoeter met lae kalorieë wat oor die algemeen as veilig beskou word. Dit word wyd gebruik in dieetkoeldrank, suikervrye gom en baie ander voedselprodukte.

Aspartaam ​​verhoog nie bloedsuiker nie

Om ketose te bewerkstellig en te onderhou, moet u liggaam koolhidrate benut.

As genoeg koolhidrate in u dieet gevoeg word, sal u ketose verlaat en weer brandstof verbrand.

Die meeste keto-diëte beperk koolhidrate tot ongeveer 5-10% van u daaglikse kalorie-inname. Op 'n dieet van 2 000 kalorieë per dag, kom dit neer op 20–50 gram koolhidrate per dag ().

Aspartaam ​​lewer minder as 1 gram koolhidrate per porsie van 1 gram ().

Studies het bevind dat dit nie u bloedsuikervlak verhoog nie. Een studie onder 100 mense het bevind dat die verbruik van aspartaam ​​twee keer per week vir 12 weke geen invloed gehad het op die bloedsuikervlakke, liggaamsgewig of eetlus van deelnemers nie (,,,).

Aangesien dit nogal soet is - tot 200 keer soeter as tafelsuiker - sal u dit waarskynlik in beskeie hoeveelhede verbruik ().

Aspartaam ​​lewer baie min koolhidrate op en verhoog dus nie u bloedsuikervlak as u dit in veilige hoeveelhede verbruik nie.

Dit sal waarskynlik nie ketose beïnvloed nie

Aangesien aspartaam ​​nie u bloedsuikervlakke verhoog nie, sal dit waarskynlik nie veroorsaak dat u liggaam ketose verlaat nie (,,).

In een studie het 31 mense die Spaanse ketogene Mediterreense dieet gevolg, 'n soort keto-dieet wat baie olyfolie en vis bevat. Hulle is toegelaat om kunsmatige versoeters te gebruik, insluitend aspartaam ​​().

Na twaalf weke het die deelnemers gemiddeld 14,4 kg verloor en hul bloedsuikervlakke het gemiddeld 16,5 milligram per desiliter afgeneem. Die belangrikste is dat die gebruik van aspartaam ​​nie ketose beïnvloed het nie ().

Aangesien aspartaam ​​nie u bloedsuikervlak verhoog nie, sal dit waarskynlik nie ketose beïnvloed as dit in matige hoeveelhede verbruik word nie.

Potensiële nadele

Aspartaam ​​se effekte op ketose is nie spesifiek bestudeer nie, en die langtermyn-effekte van keto-diëte - met of sonder aspartaam ​​- is onbekend ().

Alhoewel hierdie versoeter by die meeste mense as veilig beskou word, moet u dit oorweeg.

Mense met fenielketonurie moet nie aspartaam ​​inneem nie, want dit kan giftig wees. Fenielketonurie is 'n genetiese toestand waarin u liggaam nie die aminosuur fenielalanien kan verwerk nie - een van die hoofkomponente van aspartaam ​​(,).

Verder moet diegene wat sekere medisyne vir skisofrenie inneem, van aspartaam ​​wegbly, aangesien die fenielalanien in die versoeter potensiële newe-effekte kan vererger, wat die spierbeheer moontlik kan beïnvloed ().

Sommige voel ook dat dit onveilig is om enige hoeveelheid van hierdie versoeter te verbruik. Dit is egter nie goed bestudeer nie. Meer navorsing oor die gebruik van aspartaam ​​tydens die volg van 'n keto-dieet is nodig (,).

As u aspartaam ​​inneem terwyl u op 'n keto-dieet is, moet u dit met mate doen om binne die toegelate aantal koolhidrate te bly wat u in ketose sal hou.

Aspartaam ​​word oor die algemeen as veilig beskou, maar dit moet in klein hoeveelhede verbruik word om u in ketose te hou. Meer navorsing oor die direkte gevolge van aspartaam ​​op ketose is nodig.

Die slotsom

Aspartaam ​​kan nuttig wees vir die keto-dieet, en voeg soet voedsel by terwyl u slegs 1 gram koolhidrate per porsie van 1 gram voorsien.

Aangesien dit nie u bloedsuiker verhoog nie, sal dit waarskynlik nie ketose beïnvloed nie.

Alhoewel aspartaam ​​vir die meeste mense as veilig beskou word, is die gebruik daarvan op 'n keto-dieet nie deeglik bestudeer nie.

U moet dus seker wees dat u onder die aanvaarbare daaglikse inname bly en aspartaam ​​beskeie gebruik om u keto-dieet te handhaaf.