Die beste tyd om nagereg te eet

Tevrede

• Resensie vir

ek wens Ek kan een van die sjiek vroue wees wat 'nooit lus is vir lekkers nie' en algehele bevrediging vind in 'n uitgeholde kanteloep met 'n skeppie maaskaas. Ek is 'n suikerkop. Vir my is die dag nie volledig sonder iets soets nie. (Miskien kan ek 'n ding of twee leer om vir 10 dae suikervry te gaan soos hierdie vrou gedoen het.)

Maar aangesien ek weet suiker is redelik giftig vir jou gesondheid en is ook nie goed vir jou middellyf nie, probeer ek maniere vind om die skade wat my soettand my veroorsaak, te verminder. Dit beteken dat ek op goeie dae mik om myself tot net te beperk een nagereg en in plaas daarvan na vrugte of gegeurde seltzer, ander kere.

Toe begin ek wonder: Wanneer moet ek nagereg eet? Is dit beter om lekkers na middagete te eet, aangesien dit my die kans gee om die ekstra kals voor slaaptyd af te werk? Of is dit beter om na die ete te peusel, om die kans te vergoed dat 'n enkele smaak van die lekkergoed my in 'n gat in 'n nagereg konyn sal stuur?

Daarom het ek die kundiges gevra. Die algemene konsensus: na middagete is die beste. "As jy jou in die middag geniet, sal jy die geleentheid kry om die kalorieë deur die res van die dag af te verbrand," sê Kristy Rao, 'n voedingkundige en gesondheidsafrigter. Sy stel voor om ongeveer 'n uur na middagete nagereg te eet. "As jy direk na jou laaste maaltyd geëet word, kan jy opgeblase en ongemaklik raak," sê sy. "Maar jy wil ook nie lekkers op 'n leë maag eet nie, aangesien jou liggaam dit vinniger sal absorbeer en tot 'n groter bloedsuikerpiek sal lei - en 'n groter ineenstorting 'n paar uur later," voeg sy by. (Kyk na hierdie gesonde nageregte versoet met natuurlike suiker.)

Dawn Jackson Blatner, R.D.N., stem saam dat na-ete die beste is. "Om nagereg na 'n gebalanseerde maaltyd te eet, laat jou toe om die voordeel van die voedingstowwe in die maaltyd te kry om jou bloedsuiker van die lekkers te stabiliseer. Sielkundig is dit ook beter om dit na 'n maaltyd te eet," sê sy. "Wanneer nagereg aan 'n maaltyd 'geheg' is, dui dit gaarheid aan, so dit is minder geneig om 'n klomp verstandelose peuselhappies te veroorsaak."

Ander maniere om u nagereg te geniet en dit ook te geniet (sonder om u welstand te bederf): Staan op en beweeg nadat u dit geëet het, selfs al loop u net 10 minute; tooi baie water voor en terwyl jy die nagereg eet om te verhoed dat jy te veel geniet; en hou by 'n enkele porsie, stel Alexandra Miller, R.D.N., 'n korporatiewe dieetkundige by Medifast, Inc. voor

Blatner beveel aan om die reël "sosiale lekkergoed" te volg. In plaas daarvan om tuis of by u lessenaar te eet, moet u slegs nagereg geniet as u saam met vriende of kollegas is. "'N Stukkie koek by die huis voel skuldig en oorgenoeg. Dieselfde koek saam met ander voel lekker en feestelik," sê sy.

Wat jy eet ook saak. Blatner sê dat donkersjokolade en 'n koppie tee die ideale gesondheidsbewuste nagereg is. (Sien: Die beste en slegste sjokolade vir u liggaam.) "Die tee help u om te vertraag en te geniet van die nageregtyd," sê sy. Soms, voeg sy by, is die tee alleen genoeg. "Meestal wil ons nagereg net vir die 'smaakoorgang' na 'n hartlike ete. En jy kan 'n soortgelyke oorgang kry met peperment of geurige tee. Dit smaak nie soos koek of koekies nie, maar as jy eers in die nuwe kom 'n ritueel van tee na etes, dit sal u help om u nagereg -obsessie te vergeet. "

Ek weet nie van 'vergeet' nie, maar ruil my lekkergoed voor die bed of roomys in vir 'n na-brunch of middagete-ek bedoel vierkantig-van sjokoladeklanke is vir my uitvoerbaar. (Of miskien sal ek eerder een van hierdie 18 gesonde sjokolade-dessertresepte probeer.)

Resensie vir