Voordele van matcha-tee en hoe om dit te verbruik

Tevrede

• Voordele van matcha-tee
• Hoe om te verbruik
• 1. Matcha-tee
• 2. Tropiese sap met matcha
• 3. Matcha-muffins

Matcha-tee word gemaak van die jongste blare van groen tee (Camellia sinensis), wat teen die son beskerm word en dan in poeier omgeskakel word en daarom 'n hoër konsentrasie kafeïen, teanien en chlorofil bevat, wat antioksidante vir die liggaam bied.

Gereelde inname van hierdie tee kan die algemene gesondheid van die organisme bevorder, omdat sommige wetenskaplike studies die verbruik van matcha-tee in verband bring met verbetering in die breinfunksionering en gewigsverlies, en dat dit ook 'n beskermende effek op die lewer het. Matcha-tee kan in poeiervorm gevind word of in teesakkies in supermarkte, apteke, gesondheidswinkels en aanlynwinkels.

Voordele van matcha-tee

Matcha-tee kan verskeie gesondheidsvoordele inhou, onder meer deur wetenskaplike studies te verifieer. Sommige van die voordele van matcha-tee is:

• Beskerm selle teen die effekte van vrye radikale, aangesien dit ryk is aan antioksidante, wat die risiko verminder om chroniese siektes te ontwikkel en die risiko dat sommige soorte kanker ontwikkel;
• Verhoog metabolisme, wat gewigsverlies bevoordeel, aangesien dit die oksidasietempo van vette verhoog;
• Dit kan help om spanning te verminder en te verminder, aangesien dit teanien bevat;
• Dit kan bui verbeter, geheue en konsentrasie, aangesien die kombinasie van teanien en kafeïen in die plant voorkom. Kafeïen help om kognitiewe prestasies en waaksaamheid en teanien te verbeter en bevorder ontspanning, kalmeer en verminder spanning;
• Kan lewergesondheid bevorder, aangesien dit help om die metabolisme van vette in die liggaam te reguleer, wat die ophoping daarvan in die lewer verminder, en bevat dit ook antioksidante wat lewerselle teen kankerveranderings beskerm;
• Voorkom voortydige veroudering, aangesien dit ryk is aan antioksidante;
• Help om bloeddruk te beheer en cholesterolvlakke te verlaag, wat die risiko van kardiovaskulêre siektes verminder.

Die voordele van matcha-tee word nog bestudeer, maar die meeste studies het getoon dat hierdie plant wel verskillende voordele vir die liggaam inhou, en dat dit ook by die daaglikse dieet ingesluit kan word.

Hoe om te verbruik

Die aanbevole daaglikse verbruik is 2 tot 3 eetlepels matcha per dag, wat gelykstaande is aan 2 tot 3 koppies klaargemaakte tee. Behalwe dat dit in die vorm van tee verbruik word, kan matcha ook gebruik word as 'n bestanddeel in die bereiding van koeke, brood en sappe, wat maklik in die daaglikse dieet is.

'N Goeie wenk om die effek van matcha-tee te verhoog om gewigsverlies te bevorder, is om 1 koppie tee te drink nadat u fisiese aktiwiteit beoefen het, aangesien dit die metabolisme langer aktief hou en gewigsverlies verhoog.

1. Matcha-tee

Matcha word in poeiervorm verkoop en het 'n skuimagtige voorkoms as dit voorberei word, en het 'n effens bitter smaak.

Bestanddele

• 1 teelepel matcha;
• 60 tot 100 ml water.

Voorbereidingsmodus

Verhit die water tot die eerste kookborrels begin, skakel die vuur af en wag om 'n bietjie af te koel. Plaas dit in 'n koppie met poeiermelk, meng totdat die poeier heeltemal opgelos is. Om die smaak van die tee ligter te maak, kan u meer water byvoeg totdat dit ongeveer 200 ml is.

Dit is ook moontlik om kaneel of gemmerskil by die tee te voeg om die smaak te versag en die anti-inflammatoriese eienskappe van die tee te verbeter.

2. Tropiese sap met matcha

​​​

Bestanddele

• 1/2 koppie lemoensap;
• 1/2 koppie soja of amandelmelk;
• 1 teelepel matcha.

Voorbereidingsmodus

Klits al die bestanddele in 'n blender en sit ys voor, verkieslik sonder versoeter.

3. Matcha-muffins

Bestanddele (12 eenhede)

• 2 koppies hawermout of amandels;
• 4 eetlepels bakpoeier;
• 2 teelepels sout;
• 2 teelepels matcha;
• 1/2 koppie heuning;
• 360 ml klappermelk of amandels;
• 160 ml klapperolie.

Voorbereidingsmodus

Meng hawermout, bakpoeier, sout en matcha in 'n bak. Meng heuning, melk en klapperolie in 'n ander houer. Voeg die mengsels dan bietjie vir bietjie in, plaas dit in 'n muffinbak en laat dit ongeveer 30 minute in die oond staan.