Het springmielies koolhidrate?

Tevrede

• Oorsig
• Hoeveel koolhidrate per porsie?
• Vesel in springmielies
• Lae koolhidrate dieet en springmielies
• Hou springmielies gesond
• Tuisgemaakte mikrogolf popcorn
• Tuisgemaakte springmielies
• Neem weg

Oorsig

Popcorn word al eeue lank as 'n peuselhappie geniet, voordat filmteaters dit gewild gemaak het. Gelukkig kan u 'n groot hoeveelheid springmielies spring en relatief min kalorieë verbruik.

Omdat dit min kalorieë bevat, glo baie verslankers dat springmielies ook min koolhidrate bevat. Maar dit is nog lank nie die waarheid nie. Die meeste kalorieë in springmielies kom van koolhidrate. Mielies is tog 'n volgraan.

Koolhidraatryke kosse is nie noodwendig sleg vir jou nie. Selfs op 'n lae-koolhidraat-dieet kan u 'n paar handvol springmielies geniet sonder om oorboord te gaan. Die sleutel is om deeglik na die porsiegrootte te let en bygevoegde olie, botter en sout te minimaliseer.

Hoeveel koolhidrate per porsie?

Koolhidrate (kort vir koolhidrate) is makrovoedingstowwe wat u liggaam gebruik om energie te skep. U liggaam het koolhidrate nodig om behoorlik te funksioneer. Koolhidrate is nie sleg vir u nie, solank u die regte soorte inneem.

Suiker en verfynde koolhidrate, soos nageregte en witbrood, is ook koolhidrate, maar dit bevat baie kalorieë en het 'n lae voedingswaarde. Die grootste deel van u koolhidrate moet afkomstig wees van vrugte, groente en volgraan. Popcorn word beskou as 'n volgraanvoedsel.

Daar is ongeveer 30 gram koolhidrate in 'n porsie springmielies. 'N Porsie springmielies is ongeveer 4 tot 5 koppies, dit is die hoeveelheid wat jy uit 2 eetlepels pitte kry. 'N Porsie springmielies bevat ongeveer 120 tot 150 kalorieë.

Die presiese hoeveelheid koolhidrate wat u liggaam benodig, sal afhang van u ouderdom, aktiwiteitsvlak en algemene gesondheid.

Die Mayo Clinic beveel aan dat 45 tot 65 persent van u daaglikse kalorieë afkomstig is van koolhidrate. Dit is gelykstaande aan ongeveer 225 tot 325 gram koolhidrate per dag vir iemand met 'n dieet van 2000 kalorieë per dag.

Teen 30 koolhidrate per porsie gebruik popcorn slegs tussen 9 en 13 persent van u daaglikse hoeveelheid koolhidrate.Met ander woorde, om een ​​porsie springmielies te hê, sal nie eens naby u daaglikse limiet wees nie.

Vesel in springmielies

Vesel is 'n komplekse koolhidraat. Komplekse koolhidrate word minder verwerk en stadiger verteer as eenvoudige koolhidrate, soos verfynde suiker. Vesel bevorder die reëlmatigheid van die derm en help om cholesterol te beheer.

Dit kan u help om u gewig te handhaaf, en kan selfs tipe 2-diabetes en kardiovaskulêre probleme voorkom. Dit speel 'n belangrike rol in langtermyngesondheid.

'N Porsie springmielies bevat ongeveer 6 gram vesel. Ter verwysing moet mans onder 50 jaar oud 38 gram vesel per dag eet en vroue onder 50 jaar 25 gram. As u ouer as 50 is, moet u ongeveer 30 gram per dag eet as u 'n man is, en 21 gram as u 'n vrou is.

Lae koolhidrate dieet en springmielies

Matige koolhidraat-diëte bestaan ​​gewoonlik uit 100 tot 150 gram koolhidrate per dag. U kan steeds 'n porsie springmielies geniet terwyl u op 'n lae-koolhidraat dieet is. Die veselinhoud sal help om u vol te hou en die volume kan voorkom dat u lus word vir koek en koekies.

As u kies om springmielies as u snack te eet, moet u moontlik ander bronne van koolhidrate vir daardie dag verminder.

Aangesien springmielies net 'n bietjie proteïene en baie min vitamiene en minerale bevat, is dit miskien nie die verstandigste keuse as 'n gereelde peuselhappie op 'n lae-koolhidraat-dieet nie, maar kan dit wel soms geniet word.

Hou springmielies gesond

Die botter gooi of te veel sout byvoeg, kan die gesonde voordele van springmielies uit die weg ruim.

Popcorn in films bevat byvoorbeeld baie hoë hoeveelhede ongesonde versadigde of transvette, en baie kalorieë. Beperk hierdie styl popcorn tot 'n seldsame bederf of oorweeg dit om 'n klein porsie met 'n vriend te deel.

Probeer u eie pitte tuis knal om die gesondheidsvoordele van springmielies te pluk. As u dit in die mikrogolf gooi, hoef u geen olie of botter te gebruik om dit te laat pop nie.

U kan nie die aantal koolhidrate in springmielies verlaag deur dit tuis te kook nie, maar u sal beter beheer hê oor die hoeveelheid vet, natrium en kalorieë.

Tuisgemaakte mikrogolf popcorn

U benodig 'n mikrogolfbestande bak met 'n gevulde kosbedekking om tuisgemaakte mikrogolfpopcorn te maak:

• Sit 1/3 koppie springmieliepitte in die bak en bedek met die geventileerde bedekking.
• Mikrogolf vir 'n paar minute, of totdat daar 'n paar sekondes is tussen die gehoor.
• Gebruik oondhandskoene of warmblokkies om die bak uit die mikrogolfoond te haal, want dit sal baie warm wees.

Tuisgemaakte springmielies

Nog 'n opsie is om springmieliepitte op die stoofplaat te kook. U het 'n soort olie met 'n hoë rookpunt nodig, maar u kan die hoeveelheid en tipe olie wat u gebruik, beheer.

• Verhit 2 tot 3 eetlepels olie (klapper, grondboontjiebotter of canola-olie werk die beste) in 'n 3-liter kastrol.
• Sit 1/3 koppie springmieliepitte in die kastrol en bedek dit met 'n deksel.
• Skud en beweeg die pan saggies heen en weer oor die brander.
• Haal die pan van die vuur af sodra die knal vertraag tot 'n paar sekondes tussen die knal en gooi die springmielies versigtig in 'n wye bak.
• Voeg sout na smaak (en in matigheid) by. Ander gesonde geuropsies sluit gerookte paprika, voedingsgis, rissiepeper, kerriepoeier, kaneel, komyn en gerasperde kaas in.

Hierdie resepte bevat ongeveer 8 koppies, of 2 porsies springmielies.

Neem weg

Springmielies bevat wel koolhidrate, maar dit is nie noodwendig 'n slegte ding nie. Een vyfde van die koolhidrate in springmielies is in die vorm van voedingsvesel, wat goed is vir u algemene gesondheid. Springmielies is 'n goeie voorbeeld van 'n volvol, lae-kalorie-volgraan. As dit reg gekook word, is dit 'n gesonde versnapering.

Die slimste benadering tot enige dieet is om nie die hele voedselgroepe soos koolhidrate uit te skakel nie. Maak eerder seker dat u gesonde koolhidrate eet, soos volgraan en vars produkte. Beperk die hoeveelheid koolhidrate wat u uit suiker en verwerkte korrels eet.

Daar is nie iets soos 'n "lae-koolhidraat" weergawe van springmielies nie. As u dus springmielies wil hê, meet u u eie porsie en kies die natuurlike, botter- en soutvrye variëteite. Of steek jou eie in die mikrogolfoond of op die stoofplaat.