Wat is die paleo-dieet, wat om te eet en hoe dit werk

Tevrede

• Wat om te eet
• 1. Vrugte en groente
• 2. Laevet vleis
• 3. Gedroogde vrugte, sade en vette
• 4. Koffie en tee
• Voedsel om te vermy
• Verskil tussen die Paleo-dieet en die Lae-koolhidrate
• Paleo dieet om gewig te verloor
• Paleo Dieet Menu

Die paleolitiese dieet, ook bekend as die paleo-dieet, is 'n soort voedsel waarvan die fondamente gebaseer is op die diëte wat ons voorouers in die steentydperk uitgevoer het, wat gebaseer was op jag, sodat 19 tot 35% van die dieet bestaan ​​uit proteïene, 22 tot 40% koolhidrate en 28 tot 47% vette.

Hierdie dieet is 'n opsie vir mense wat gewig wil verminder of die bloedsuikervlakke beter wil beheer, en sodoende 'n paar veranderinge in hul lewenstyl wil aanbring. Hierdie dieet is hoofsaaklik gebaseer op die inname van vars en natuurlike voedsel, vermy verwerkte voedsel en ryk aan gesonde vetbronne, neute, lae-vet vleis, vis en seekos.

Dit is belangrik om te noem dat hierdie soort dieet nie vir almal is nie, en dit is belangrik om die voedingsdeskundige te raadpleeg, sodat 'n individuele evaluering uitgevoer kan word en 'n voedingsplan aangepas word volgens u behoeftes en gesondheidstoestande.

Wat om te eet

Op grond van jagkos en voedselversameling bestaan ​​die paleolitiese dieet uit:

1. Vrugte en groente

In die paleolitiese dieet moet groot hoeveelhede groente en vrugte, verkieslik rou, saam met skil en bagasse verbruik word.

2. Laevet vleis

Die vleis kom van jagdiere en visvang in die paleolitiese era, en kan in groot hoeveelhede verbruik word. Die verhoging van die verbruik van proteïenvoedsel help om die spiermassa te versterk en meer versadiging aan die liggaam te gee, wat help om honger te beheer.

Ideaal gesproke moet vleis min vet bevat, sonder sigbare vet, en paddavleis, varkvleis, hoender, kalkoen, eier, lam, bokvleis, lewer, tong en murg kan geëet word. Daarbenewens kan vis en seekos ook geëet word.

Dit is egter belangrik om te onthou dat oormatige vleisverbruik in sommige situasies vermy moet word, net soos die gevalle van chroniese niersiekte en jig.

3. Gedroogde vrugte, sade en vette

Gedroogde vrugte is ryk bronne van mono-onversadigde vet, dus is dit moontlik om amandels, paranote, kasjoeneute, haselneute, okkerneute, pistache, makadamia, pampoen, sesam en sonneblomsaad in die dieet in te sluit.

Daarbenewens is dit ook moontlik om olyfolie, avokado en vlassaad sowel as avokado te verbruik, maar dit is belangrik dat hierdie soorte olie spaarsaam gebruik word, hoogstens 4 eetlepels per dag.

4. Koffie en tee

Koffie en tee kan by die dieet ingesluit word, maar met mate, verkieslik een keer per dag, en moet geneem word sonder om suiker by te voeg. Daarbenewens is dit ook moontlik om heuning en gedroogde vrugte in te sluit, maar in klein hoeveelhede.

Voedsel om te vermy

Die volgende voedsel is nie in die paleolitiese dieet beskikbaar nie:

• Graan en voedsel wat dit bevat: rys, koring, hawer, gort, quinoa en mielies;
• Korrels: bone, grondboontjies, sojabone en alle produkte, soos tofu, ertjies en lensies;
• Knolle: kassawe, aartappels, garing, seldery en afgeleide produkte;
• Suikers en enige voedsel of bereiding wat suiker bevat, soos koekies, koeke, gepasteuriseerde sappe en koeldrank;
• Melk en suiwelprodukte, soos kase, jogurt, suurroom, kondensmelk, botter en roomys;
• Verwerkte voedsel en verpak;
• Vetterige vleissoos spek, bologna, wors, kalkoen- en hoendervel, ham, pepperoni, salami, geblikte vleis, varkvleis en ribbes;
• sout en voedsel wat dit bevat.

Afhangend van die persoon, is dit moontlik om die paleolitiese dieet aan te pas by die persoon, om vleis wat in supermarkte gekoop word, te verbruik, olyfolie en vlassaad en meel afkomstig van oliesade, soos amandel- en lijnzaadmeel, te koop. Vind uit watter voedselsoorte baie koolhidrate bevat.

Verskil tussen die Paleo-dieet en die Lae-koolhidrate

Die belangrikste verskil is dat u in die Paleo-dieet alle soorte korrels wat ryk is aan koolhidrate moet vermy, soos rys, koring, mielies en hawer, terwyl hierdie korrels in die lae-koolhidraat-dieet steeds in klein hoeveelhede verbruik kan word. keer per week.

Daarbenewens maak die Low Carb-dieet die gebruik van verwerkte voedsel moontlik, solank dit nie ryk is aan suiker, meel en ander koolhidrate nie, terwyl dit by Paleo die ideaal is om die verbruik van verwerkte voedsel soveel as moontlik te verminder. Leer hoe om die lae koolhidraat dieet te doen.

Paleo dieet om gewig te verloor

Die paleolitiese dieet is 'n uitstekende opsie vir diegene wat gewig wil verloor, aangesien die verwydering van korrels en verwerkte voedsel baie help om kalorieë natuurlik uit die dieet te verminder en die liggaam se metabolisme te verbeter.

Daarbenewens is dit ryk aan groente, vesels en proteïene, voedingstowwe wat versadiging verhoog en die begeerte om te eet verminder. Geleidelik pas die liggaam aan by die vermindering van koolhidrate en mis dit nie meer voedsel soos lekkers, brood, koeke en versnaperings nie.

Paleo Dieet Menu

Die volgende tabel toon 'n voorbeeld van 'n paleo-dieetmenu van drie dae:

Die hoeveelhede op die spyskaart is afhanklik van ouderdom, geslag, liggaamlike aktiwiteit en of die persoon enige siekte het of nie, daarom is dit belangrik om na die voedingsdeskundige te gaan om 'n volledige beoordeling te doen en die geskikste voedingsplan op te stel. volgens u behoeftes.

Dit is belangrik om te onthou dat dit nodig is om met die dokter en voedingsdeskundige te praat voordat u met 'n dieet begin, om die gesondheid te beoordeel en spesifieke riglyne vir elke geval te ontvang. Daarbenewens is dit baie houdings om baie water te drink en gereeld fisieke aktiwiteite te beoefen om gewig te verloor en siektes te voorkom.