Hierdie goue hoender met klapperrys en broccoli is jou antwoord op aandete vanaand

Tevrede

• Goue Hoender met Kokosrys & Broccoli
• Resensie vir

Vir 'n aandete wat elke aand van die week werk, sal drie krammetjies u altyd in staat stel om vinnig te eet: hoenderborsies, gestoomde groente en bruinrys. Hierdie resep maak die meeste van die bestanddele wat dikwels gebruik word deur Suid-Asiatiese elemente van klapper, kasjoeneute en die goue-soet borrie- en heuningmengsel by te voeg. Die sous is gemaak met borrie, een van die mees gesproke superkruide op die oomblik-kyk net na die voordele daarvan vir die gesondheid!) Bedruip die sous oor hierdie gereg sodat dit 'n positiewe smaak kry-jy hoef nooit met hoenderborsies te ly nie weer.

Die beste deel van hierdie smaaklike maaltyd is dat dit in 'n japtrap gereed is: Maak die goue sous, smeer dit op die hoender en laat dit in die oond bak terwyl jy die bruinrys, klapper en kasjoeneute saammeng. Bedien dit saam met gestoomde broccoli en drup die oorblyfsels van die soet en hartige sous oor die hele gereg. Probeer hierdie ander volgraanopsies as jy 'n breek van die eentonigheid van bruinrys nodig het.

Kyk na die Vorm jou borduitdaging vir die volledige sewe-dae detox-maaltydplan en resepte-plus, vind u idees vir gesonde ontbyt en middagetes (en meer aandetes) vir die hele maand.

Goue Hoender met Kokosrys & Broccoli

Lewer 1 porsie (met ekstra hoender vir oorskiet)

Bestanddele

2 teelepels heuning

1 teelepel ekstrasuiwer olyfolie

1 teelepel gemaalde borrie

1/8 teelepel seesout

1/8 teelepel swartpeper

2 hoenderborsies, ongeveer 4 gram elk

1/2 koppie gekookte bruinrys

2 eetlepels onversoete klappervlokkies

1 eetlepel lemmetjiesap

2 eetlepels vars koriander, gekap

2 eetlepels kasjoeneute, gekap

1 1/2 koppies gestoomde broccoli

Aanwysings

1. Voorverhit oond tot 400°F. Meng heuning, olie, borrie, sout en peper. Plaas hoender op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is.
2. Smeer heuning-borrie-mengsel bo-op die hoender. Bak vir sowat 25 minute, tot hoender 165°F is. (Stoor die helfte van die hoender vir môre se middagete.)
3. Meng bruinrys met klappervlokkies, lemmetjiesap, koriander en kasjoeneute. Bedien rysmengsel met hoender en broccoli.

Resensie vir