Die Gesondheid-en-veiligheidsgids om kos vir die strand te pak

Tevrede

• Hou dit koel.
• Hou by die 2-uur reël.
• Kies sorgvuldig.
• Resensie vir

As jy hierdie somer op die strand gaan, sal jy natuurlik 'n paar versnaperinge en drankies saam met jou wil saambring. Sekerlik, u het waarskynlik talle artikels gelees oor wat u moet eet, maar u weet miskien nie hoe u hierdie gesonde eetgoed moet verpak nie. Voedselgedraagde siektes wat verband hou met kos wat te lank uitgelaat is, kan 'n groot gonsdood wees, daarom is dit uiters belangrik om basiese voedselveiligheidstegnieke te oefen wanneer jy jou eie eetgoed na 'n buiteluggeleentheid bring, veral as die temps die hoogte inskiet. Hier, wat om in te pak en hoe om dit in te pak. (Verwant: Gesonde peuselhappies om u reis mee te maak)

Hou dit koel.

Veertig grade of minder word beskou as 'n veilige temperatuur vir koue bederfbare produkte. As jy van plan is om enigiets in te pak wat koel gehou moet word, gebruik 'n geïsoleerde kossak of koelhouer en plaas yspakkies daarin. Hoe groter die sak of koeler, hoe langer moet u u kos daarin hou, en hoe meer yspakkies benodig u. As jy twyfel, gebruik te veel. En as u regtig wil weet, plaas ook 'n termometer binne -in.

Hou by die 2-uur reël.

Voedsel moet binne twee uur nadat dit uit die yskas gehaal is, verteer word, so as dit langer as dit van yskas tot mond gaan, hou dit oor ys. As 'n duimreël, gooi dit as dit langer as twee uur lank in die warm oop gebied of son sonder 'n yspak was. En as dit warmer as 90 grade is, kan u dit op 'n uur bedek. (Verwant: Hoe om jouself te beskerm teen hitte-uitputting en hitteberoerte.)

Kies sorgvuldig.

Wanneer dit kom by watter kos om saam te bring, gaan vir ongekompliseerd, wat beteken iets wat maklik is om te maak, maklik om te stoor en nie 'n ernstige risiko inhou om siek te word nie. Hier is 'n paar heerlike idees:

• Toebroodjies of omhulsel is 'n uitstekende manier om 'n gebalanseerde maaltyd te geniet-en dit is maklik om te eet. Kies blaarslaai of kolwer in plaas van brood vir 'n lae-koolhidraat-opsie.
• Hydraterende vrugte en groente, soos waatlemoen, komkommer en Romaine-slaai, is 'n no-brainer. (Hou in gedagte dat vrugte met 'n skil makliker kan vervoer.)
• Neute, sade en bars op neute is 'n uitstekende bron van proteïene, gesonde vet en vesel. Wees net versigtig met sjokolade wat kan smelt en taai word.
• Gevriesdroogde groente en draagbare opsies soos boerenkoolskyfies is 'n handige manier om jou setperke vir die dag in te kry.
• Spiese of kabobs vleis, tofu en groente sal geriefliker wees om te eet as iets wat 'n mes en vurk vereis.
• Vermy roomys, jogurt en soortgelyke kosse wat 'n groter risiko vir voedselverwante siektes het.

Resensie vir