Is klapper 'n vrug?

Tevrede

• Vrugteklassifikasies
• Klapper klassifikasie
• Boomneut allergieë en klapper
• Die slotsom

Klappers is berug moeilik om te klassifiseer. Hulle is baie soet en is geneig om soos vrugte geëet te word, maar soos neute, het hulle 'n harde buitenste dop en moet oopgebars word.

As sodanig kan u wonder hoe u dit kan kategoriseer - beide biologies en vanuit 'n kulinêre oogpunt.

In hierdie artikel word uitgelê of 'n klapper 'n vrug is en of dit as 'n boomneute-allergeen beskou word.

Vrugteklassifikasies

Om te verstaan ​​of klappers vrugte of neute is, is dit belangrik om die verskille tussen hierdie twee kategorieë te verstaan.

Botanies is vrugte voortplantingsdele van 'n plant se blomme. Dit sluit sy ryp eierstokke, sade en weefsels in die omgewing in. Hierdie definisie sluit neute in, wat 'n soort geslote saad is (1).

Plante kan egter ook volgens hul kulinêre gebruike geklassifiseer word. Rabarber is byvoorbeeld tegnies 'n groente, maar het 'n soetheid soortgelyk aan dié van 'n vrug. Daarteenoor is tamaties plantaardig 'n vrug, maar het die sagte, onversoete smaak van 'n groente (1).

'N Vrug word gedefinieer as die rypgemaakte eierstokke, sade en nabygeleë weefsels van die blomme van 'n plant. Baie vrugte en groente word egter ook volgens hul kulinêre gebruike geklassifiseer.

Klapper klassifikasie

Ondanks die feit dat die woord 'neut' op sy naam staan, is 'n klapper 'n vrug - nie 'n neut nie.

In werklikheid val 'n klapper onder 'n subkategorie bekend as drupes, wat gedefinieer word as vrugte met 'n innerlike vleis en saad omring deur 'n harde dop. Dit sluit 'n verskeidenheid vrugte in, soos perskes, pere, okkerneute en amandels ().

Die sade in druppels word beskerm deur buitenste lae wat bekend staan ​​as die endokarp, mesokarp en eksokarp. Intussen bevat neute nie hierdie beskermende lae nie. 'N Moer is 'n vrug met 'n harde dop wat nie oopgaan om 'n saad vry te laat nie (, 4).

Verwarrend kan sekere soorte druppels en neute as boomneute geklassifiseer word. Tegnies is 'n boomneut enige vrugte of neut wat uit 'n boom groei. Daarom is 'n klapper 'n soort boomneut wat onder die klassifikasie van 'n druip (,) val.

'N Klapper is 'n soort vrug wat bekend staan ​​as 'n druip - nie 'n neut nie. Hulle is egter tegnies 'n soort boommoer.

Boomneut allergieë en klapper

Die algemeenste allergieë vir boomneute is dié van amandels, neute, kasjoeneute, haselneute, pekanneute, dennepitte, pistache en okkerneute, terwyl allergiese reaksies op klappers redelik skaars is (,, 7).

Alhoewel klappers tegnies boomneute is, word dit as vrugte geklassifiseer. As gevolg hiervan ontbreek hulle baie van die proteïene wat mense met boomneutallergieë sensitief is vir (,).

Dus, baie mense met allergieë vir boomneute kan klapper veilig eet sonder om 'n allergiese reaksie te hê (, 7).

Ten spyte hiervan klassifiseer die Food and Drug Administration (FDA) klapper as 'n belangrike boomneute allergeen ().

Inderdaad, sommige mense het 'n allergie vir klapper en moet dit vermy. Tekens van 'n allergiese reaksie sluit in korwe, jeukerigheid, maagpyn, kortasem en selfs anafilakse.

Sommige mense met 'n allergie vir makadamianeute kan ook reageer op klapper, hoewel dit skaars is ().

Om veilig te wees, moet u met 'n gesondheidswerker praat voordat u klapper probeer as u 'n geskiedenis van boomneute of neutallergieë het.

Terwyl die FDA klapper as 'n belangrike boomneute-allergeen klassifiseer, is 'n klapperallergie baie skaars. Die meeste mense met boomneutallergieë kan ook klapper verbruik. Dit is tog die beste om met 'n gesondheidswerker te praat as u bekommerd is.

Die slotsom

Klappers is 'n heerlike, veelsydige vrug wat oor die hele wêreld geniet word.

Ondanks sy naam, is klapper nie 'n neut nie, maar 'n soort vrug wat bekend staan ​​as 'n druip.

Die meeste mense met boomneutallergieë kan klapper en sy produkte veilig eet sonder enige simptome van reaksie. U moet tog met 'n gesondheidswerker praat voordat u klapper probeer as u 'n uiterste allergie vir boomneute het.

Ondanks die feit dat dit soos 'n saadjie is en 'n naam bevat wat die woord "neut" bevat, is klapper 'n heerlike vrug.