Hoe om 'n lae vesel-dieet te eet (en te herstel)

Tevrede

• Wat kan u eet met 'n lae vesel dieet?
• Kos met lae vesel
• Vrugte met lae vesel
• Groente met lae vesel
• Voedsel om te vermy
• Wenke vir 'n lae vesel dieet
• Het u 'n beginpunt nodig? Probeer hierdie menu.
• Waarom is 'n lae vesel-dieet voordelig?
• Hoe om weer vesel te begin eet
• Ken u vesels
• Die slotsom

Dieetvesel is die onverteerbare deel van plantvoedsel. 'N Dieet met 'n lae vesel-dieet, of 'n lae-residu-dieet, beperk die hoeveelheid vesel wat u elke dag eet deur voedsel met baie vesel te beperk.

Vesel is goed vir u gesondheid, maar dit kan soms moeilik wees om u spysverteringstelsel te verwerk. As gevolg hiervan, kan 'n dokter 'n dieet met 'n lae vesel aanbeveel om opvlam van spysverteringstelselprobleme te behandel, insluitend:

• prikkelbare dermsindroom (IBS)
• divertikulitis
• Chrohn-siekte
• sweervormende dikdermontsteking

Dokters kan ook 'n lae veseldieet aanbeveel om diarree en krampe te behandel. U moet hierdie dieet volg voordat u 'n kolonoskopie ondergaan, na soorte chirurgie of tydens sekere kankerbehandelings.

Die doel is om u spysverteringstelsel te laat rus. 'N Lae vesel dieet moet:

• verminder die hoeveelheid onverteerde voedsel wat deur die derm beweeg
• vergemaklik die hoeveelheid werk wat die spysverteringstelsel doen
• verminder die hoeveelheid stoelgang wat geproduseer word
• verlig buikpyn, diarree en ander simptome

Die dieet met lae vesel beperk die hoeveelheid voedingstowwe wat u kry, en dit is nie bedoel vir gewigsverlies nie. Sonder behoorlike leiding, kan die dieet onbedoelde newe-effekte veroorsaak en die simptome op die langtermyn vererger.

Mense moet slegs 'n dieet met 'n lae veselvesel volg onder leiding van 'n gesondheidswerker.

Lees meer om gesonde maniere te leer om 'n dieet met lae vesel te volg.

Wat kan u eet met 'n lae vesel dieet?

Gewoonlik beperk 'n dieet met 'n lae veselvesel die inname van vesel vir mans en vroue. Dit verminder ook ander voedsel wat dermaktiwiteit kan stimuleer.

Die voedsel waaruit die veselryke dieet bestaan, is nie die beste opsie vir langtermyngesondheid nie.

Volgraanbrood het byvoorbeeld meer voedingstowwe en voordele vir die gesondheid as witbrood, maar volgraan bevat baie vesel, dus moet mense met hierdie dieet eerder kies vir witbrood.

U dokter sal aanbeveel dat u die dieet met lae vesel slegs vir 'n kort tydjie volg - totdat u derm genees, diarree verdwyn of u liggaam herstel het na 'n operasie.

Kos met lae vesel

• witbrood, wit pasta en wit rys
• voedsel gemaak met verfynde wit meel, soos pannekoeke en bagels
• graan met lae vesel, warm of koud
• ingemaakte groente
• vars groente, in klein hoeveelhede, as dit goed gaar is
• aartappels sonder die skil
• eiers
• suiwelprodukte, as u liggaam dit goed kan verwerk
• sagte proteïenbronne, soos eiers, tofu, hoender en vis
• romerige grondboontjiebotter
• vette, insluitend olyfolie, mayonnaise, sous en botter

Vrugte met lae vesel

• vrugtesap sonder pulp
• ingemaakte vrugte
• spanspek
• Winter Spanspek
• waatlemoen
• nektariene
• papajas
• perskes
• pruime

Groente met lae vesel

• goed gaargemaakte of ingemaakte groente sonder saad of velle
• wortels
• beet
• aspersiewenke
• wit aartappels sonder skil
• string bone
• blaarslaai, as u liggaam dit kan verdra
• tamatiesouse
• akkerpampoen sonder sade
• puree spinasie
• gesifte groentesap
• komkommers sonder sade of vel, courgette en gekerfde blaarslaai is goed om rou te eet

Vermy voedsel wat u weet dat u liggaam moeilik verteerbaar sal wees.

As u 'n dieet met 'n lae veselindikasie het, kan sekere voedsel - soos gekruide kos - u spysverteringstelsel meer beïnvloed. U mag ook gedurende hierdie tyd tee, koffie en alkohol vermy.

Voedsel om te vermy

• die meeste rou groente behalwe blaarslaai, en komkommer
• sekere groente, selfs as dit gekook word: broccoli, blomkool, kool, swyskerf, boerenkool en spruitjies
• uie en knoffel
• aartappelskil
• boontjies, ertjies en lensies
• neute, en sade
• bietjie rou en gedroogde vrugte
• volgraanbrode, pasta of graan, insluitend hawermout, vlas en springmielies
• wilde of bruinrys
• enigiets pittig, gebraai of taai
• verwerkte of taai vleis

Wenke vir 'n lae vesel dieet

Voordat en tydens die dieet met 'n lae vesel, vra u dokter oor voedsel waaroor u wonder. Hulle kan advies gee oor die tipe plan wat u algemene gesondheid bevoordeel en in u spesifieke behoeftes voorsien.

Dit kan ook help om met 'n dieetkundige te vergader om spesifieke maaltydplanne te kry en leiding te gee oor die eet van 'n lae vesel-dieet.

Die verandering van die soorte korrels wat u eet, is 'n goeie beginpunt om vesel te verwyder. Probeer eerder volgraanvoedsel oorskakel vir produkte gemaak met wit of verfynde meel.

Lees die etikette as u in die kruidenierswinkel gaan en vermy voedsel met meer as 2 gram vesel per porsie.

Maak 'n punt om u vloeistofinname hoog te hou. Dit sal u help om hardlywigheid te voorkom terwyl u op hierdie dieetplan is.

Het u 'n beginpunt nodig? Probeer hierdie menu.

• Ontbyt: Roereiers, gebotterde wit roosterbrood en groentesap.
• Middagete: 'N Tuna-slaaibroodjie op 'n ongesaaide wit rol met 'n koppie spanspek.
• Aandete: 'N Ligte gekruide, gebraaide salm met kapokaartappels.

Waarom is 'n lae vesel-dieet voordelig?

'N Vetarm dieet kan help om u spysverteringstelsel 'n blaaskans te gee. Alhoewel dit gewoonlik gesondheidsvoordele inhou, verg dit meer moeite om u liggaam te verteer.

U dokter kan aanbeveel om hierdie dieet vir 'n kort tydjie te probeer as u een van die volgende het:

• IBS
• Chrohn-siekte
• sweervormende dikdermontsteking
• divertikulitis
• diarree
• abdominale krampe
• hardlywigheid
• irritasie of skade in die spysverteringskanaal
• derm vernouing veroorsaak deur 'n gewas
• herstel van gastro-intestinale chirurgie, insluitend kolostomie en ileostomie
• huidige bestralingsterapie of ander behandelings wat die spysverteringskanaal kan beïnvloed

Hoe om weer vesel te begin eet

As u gereed is om weer vesel aan te bring, is dit die beste om dit stadig te doen. Dit help om ongemaklike newe-effekte te voorkom.

Verhoog die inname geleidelik met 5 gram vesel per week. Probeer om 'n klein hoeveelheid veselryke voedsel per dag in te voer.

As die voedsel nie simptome veroorsaak nie, kan u dit weer by u dieet voeg.

Die hoeveelheid vesel wat u benodig, is gebaseer op u ouderdom en geslag. Volgens die Academy of Nutrition and Dietetics moet mense wat 'n dieet van 2000 kalorieë volg, die volgende hoeveelhede vesel kry:

• 38 gram per dag vir volwasse mans en 30 gram na die ouderdom van 50 jaar
• 25 gram per dag vir volwasse wyfies en 21 gram na die ouderdom van 50

Die mees gesonde manier om vesel te kry, is om vrugte te eet met velle oor, groente, volgraan, bone, neute en sade.

Ken u vesels

Daar is twee soorte vesel:

• Oplosbare vesel. Hierdie tipe vesel absorbeer water tydens vertering en word 'n sagte, gelagtige stof. Vir sommige is dit minder geneig om die spysverteringskanaal te irriteer. Ander kan 'n toename in gas, opgeblasenheid of ongemak sien, aangesien baie oplosbare veselryke voedsel ook fermenteerbare vesels of prebiotika bevat wat dermbakterieë voed. Tog kan klein hoeveelhede oplosbare vesel gedurende 'n dieet met 'n lae veselvlak in orde wees. Bone, hawer, ertjies en sitrusvrugte bevat baie oplosbare vesel.
• Onoplosbare vesel. Hierdie tipe vesel los nie op in die maag nie, en die onverteerde fragmente kan die ingewande irriteer. Wees veral versigtig om voedsel soos volgraan, graan en vrugte- en groenteskille tydens 'n dieet met 'n lae veselvrugte te vermy.

Die slotsom

Mense moet slegs 'n dieet met 'n lae veselvesel volg onder leiding van 'n gesondheidswerker. U dokter sal u kan vertel hoe lank u op die dieet moet wees. Dit hang af van u situasie of toestand.

Vermy voedsel met 'n onoplosbare vesel tydens u veselryke dieet en let op die veselinhoud in verpakte voedsel.

Baie van die voedsel wat op 'n dieet met 'n lae vesel toegelaat word, is minder gesond as alternatiewe met 'n hoë vesel. As u weer veselryke voedsel begin eet, moet u dit stadig doen en, indien moontlik, oorskakel na gesonde voedsel soos volgraan, peulgewasse en groente.