Kan mense met diabetes mango eet?
Tevrede
- Mango is baie voedsaam
- Het 'n lae impak op bloedsuiker
- Glukemiese indeks van mango
- Hoe om mango meer diabetesvriendelik te maak
- Gedeeltesbeheer
- Voeg 'n bron van proteïene by
- Die slotsom
- Hoe om te sny: mango's
Dikwels na verwys as 'die koning van vrugte', mango (Mangifera indica) is een van die mees geliefde tropiese vrugte ter wêreld. Dit word gewaardeer vir sy heldergeel vleis en unieke, soet geur ().
Hierdie steenvrug, of druip, is hoofsaaklik in tropiese streke van Asië, Afrika en Sentraal-Amerika verbou, maar dit word nou regoor die wêreld gekweek (,).
Aangesien mango's natuurlike suiker bevat, wonder baie mense of dit geskik is vir mense met diabetes.
Hierdie artikel verduidelik of mense met diabetes mango veilig in hul dieet kan insluit.
Mango is baie voedsaam
Mango's is gevul met 'n verskeidenheid essensiële vitamiene en minerale, wat dit 'n voedsame toevoeging tot byna enige dieet maak - insluitend dié wat daarop gemik is om die beheer van bloedsuiker te verbeter ().
Een koppie (165 gram) gesnyde mango bevat die volgende voedingstowwe ():
- Kalorieë: 99
- Proteïen: 1,4 gram
- Vet: 0,6 gram
- Koolhidrate: 25 gram
- Suikers: 22,5 gram
- Vesel: 2,6 gram
- Vitamiene C: 67% van die daaglikse waarde (DV)
- Koper: 20% van die DV
- Folaat: 18% van die DV
- Vitamien A: 10% van die DV
- Vitamien E: 10% van die DV
- Kalium: 6% van die DV
Hierdie vrugte bevat ook klein hoeveelhede van verskeie ander belangrike minerale, waaronder magnesium, kalsium, fosfor, yster en sink ().
opsommingMango bevat baie vitamiene, minerale en vesel - belangrike voedingstowwe wat die voedingskwaliteit van bykans enige dieet kan verbeter.
Het 'n lae impak op bloedsuiker
Meer as 90% van die kalorieë in mango kom uit suiker, daarom kan dit bydra tot verhoogde bloedsuiker by mense met diabetes.
Hierdie vrug bevat egter ook vesel en verskillende antioksidante, wat albei 'n rol speel om die algehele impak daarvan op bloedsuiker te verminder ().
Alhoewel die vesel die tempo waarteen u liggaam die suiker in u bloed absorbeer, vertraag, help die antioksidantinhoud daarvan om die stresrespons wat verband hou met die stygende bloedsuikervlakke te verminder ().
Dit maak dit makliker vir u liggaam om die toevloei van koolhidrate te bestuur en die bloedsuikervlakke te stabiliseer.
Glukemiese indeks van mango
Die glukemiese indeks (GI) is 'n instrument wat gebruik word om voedsel volgens hul effekte op bloedsuiker te rangskik. Op die 0-100-skaal verteenwoordig 0 geen effek nie en 100 verteenwoordig die verwagte impak van inname van suiwer suiker (7).
Enige voedsel wat onder 55 is, word op hierdie skaal as laag beskou en kan 'n beter keuse wees vir mense met diabetes.
Die GI van mango is 51, wat dit tegnies as 'n lae GI-voedsel klassifiseer (7).
U moet tog in gedagte hou dat mense se fisiologiese reaksies op voedsel verskil. Alhoewel mango beslis as 'n gesonde keuse van koolhidrate beskou kan word, is dit belangrik om te evalueer hoe u persoonlik daarop reageer om vas te stel hoeveel u in u dieet moet insluit (,).
opsomming
Mango bevat natuurlike suiker, wat kan bydra tot verhoogde bloedsuikervlakke. Die verskaffing van vesel en antioksidante kan egter help om die totale impak daarvan op bloedsuiker te verminder.
Hoe om mango meer diabetesvriendelik te maak
As u suikersiekte het en mango by u dieet wil insluit, kan u verskillende strategieë gebruik om die waarskynlikheid dat dit u bloedsuikervlak verhoog, te verminder.
Gedeeltesbeheer
Die beste manier om die bloedsuiker-effekte van hierdie vrugte te verminder, is om te veel eet op een slag te vermy ().
Koolhidrate uit enige voedsel, insluitend mango, kan u bloedsuikervlakke verhoog, maar dit beteken nie dat u dit van u dieet moet uitsluit nie.
'N Enkele porsie koolhidrate word van ongeveer 15 gram af beskou. Aangesien 1/2.5 (82,5 gram) gesnyde mango ongeveer 12,5 gram koolhidrate lewer, is hierdie gedeelte net minder as een porsie koolhidrate (,).
As u suikersiekte het, begin met 1/2 koppie (82,5 gram) om te sien hoe u bloedsuiker reageer. Van daar af kan u u porsiegroottes en frekwensie aanpas totdat u die hoeveelheid vind wat die beste by u pas.
Voeg 'n bron van proteïene by
Net soos vesel, kan proteïene help om die bloedsuiker te verminder as dit saam met voedsel met baie koolhidrate soos mango () geëet word.
Mango bevat natuurlik vesel, maar bevat nie baie proteïene nie.
Daarom kan die toevoeging van 'n proteïenbron lei tot 'n laer toename in bloedsuiker as wanneer u die vrugte vanself eet ().
Probeer u mango met 'n gekookte eier, 'n stuk kaas of 'n handvol neute vir 'n meer gebalanseerde maaltyd of versnapering.
opsommingU kan die impak van mango op u bloedsuiker verminder deur u inname te modereer en hierdie vrugte te koppel aan 'n bron van proteïene.
Die slotsom
Die meeste kalorieë in mango is afkomstig van suiker, wat die vrug die potensiaal bied om die bloedsuikervlakke te verhoog - veral mense met diabetes.
Dit gesê, mango kan steeds 'n gesonde voedselkeuse wees vir mense wat die beheer van bloedsuiker probeer verbeter.
Dit is omdat dit 'n lae GI bevat en vesel en antioksidante bevat wat die bloedsuiker kan help verminder.
Om matigheid te beoefen, porsiegroottes te monitor en hierdie tropiese vrugte te kombineer met proteïenryke voedsel, is eenvoudige tegnieke om u bloedsuikerrespons te verbeter as u van plan is om mango in u dieet in te sluit.