11 gesondheidsvoordele van mangosteen (en hoe om dit te eet)
Tevrede
- 1. Hoogs voedsaam
- 2. Ryk aan kragtige antioksidante
- 3. Kan anti-inflammatoriese eienskappe hê
- 4. Kan antikanker-effekte hê
- 5. Mag gewigsverlies bevorder
- 6. Ondersteun bloedsuikerbeheer
- 7. Bevorder 'n gesonde immuunstelsel
- 8. Help om 'n gesonde vel te onderhou
- 9–11. Ander potensiële voordele vir die gesondheid
- Hoe om mangosteen te eet
- Miskien is dit nie reg vir almal nie
- Die slotsom
Mangosteen (Garcinia mangostana) is 'n eksotiese, tropiese vrug met 'n effens soet en suur smaak.
Dit kom oorspronklik van Suidoos-Asië, maar kan in verskillende tropiese streke regoor die wêreld gevind word.
Daar word soms na die vrugte verwys as pers mangosteen weens die diep pers kleur wat die skil ontwikkel wanneer dit ryp is. Daarenteen is die sappige binnevleis helderwit.
Alhoewel mangosteen 'n relatief obskure vrug is, moet dit nie oor die hoof gesien word nie, want dit kan baie gesondheidsvoordele bied as gevolg van die ryk aanbod van voedingstowwe, vesel en unieke antioksidante.
Hier is 11 voordele vir die gesondheid van mangosteen.
1. Hoogs voedsaam
Mangosteen bevat relatief min kalorieë, maar bevat nog baie noodsaaklike voedingstowwe ().
Een porsie (196 gram) van ingemaakte, gedreineerde mangosteen-aanbiedings ():
- Kalorieë: 143
- Koolhidrate: 35 gram
- Vesel: 3,5 gram
- Vet: 1 gram
- Proteïen: 1 gram
- Vitamiene C: 9% van die referensie daaglikse inname (RDI)
- Vitamien B9 (folaat): 15% van die RDI
- Vitamien B1 (tiamien): 7% van die RDI
- Vitamien B2 (riboflavien): 6% van die RDI
- Mangaan: 10% van die RDI
- Koper: 7% van die RDI
- Magnesium: 6% van die RDI
Die vitamiene en minerale in mangosteen is belangrik om baie liggaamsfunksies te handhaaf, insluitend DNA-produksie, spiersametrekking, wondgenesing, immuniteit en senuwee-sein (2, 3, 4,).
Boonop lewer 'n enkele koppie (196 gram) van hierdie vrugte byna 14% van die RDI vir vesel - 'n voedingsstof wat dikwels nie in die dieet van mense is nie ().
OpsommingMangosteen bied 'n verskeidenheid noodsaaklike vitamiene, minerale en vesel, maar bevat min kalorieë. Hierdie voedingstowwe is belangrik om baie funksies in u liggaam te handhaaf.
2. Ryk aan kragtige antioksidante
Miskien is een van die belangrikste eienskappe van mangosteen die unieke antioksidantprofiel.
Antioksidante is verbindings wat die skadelike effekte van potensiële skadelike molekules wat vrye radikale genoem word, kan neutraliseer, wat gekoppel is aan verskillende chroniese siektes ().
Mangosteen bevat verskeie voedingstowwe met antioksidante kapasiteit, soos vitamien C en folaat. Boonop bied dit xanthone - 'n unieke soort plantverbinding waarvan bekend is dat dit sterk antioksidante eienskappe het ().
In verskeie studies het die antioksidante aktiwiteit van xanthone gelei tot anti-inflammatoriese, kanker-, antiverouderings- en antidiabetiese effekte ().
Dus kan xanthone in mangosteen verantwoordelik wees vir baie van die potensiële voordele vir die gesondheid. Tog is meer menslike navorsing nodig voordat definitiewe gevolgtrekkings gemaak kan word.
OpsommingMangosteen bevat vitamiene met antioksidantkapasiteit, sowel as 'n unieke klas antioksidantverbindings wat bekend staan as xanthone.
3. Kan anti-inflammatoriese eienskappe hê
Die xanthone wat in mangosteen voorkom, kan 'n rol speel in die vermindering van inflammasie.
Proefbuis- en dierestudies dui daarop dat xanthone 'n anti-inflammatoriese effek het en die risiko van inflammatoriese siektes, soos kanker, hartsiektes en diabetes, kan verminder.
Mangosteen is ook ryk aan vesel, wat verskillende voordele bied. Sommige dierondersoeke dui byvoorbeeld aan dat 'n dieet met 'n hoër vesel die inflammatoriese reaksie van u liggaam kan verminder ().
Alhoewel hierdie data bemoedigend is, is meer navorsing nodig om beter te verstaan hoe mangosteen inflammasie en die progressie van siektes by mense beïnvloed.
OpsommingPlantverbindings en vesel in mangosteen kan volgens diernavorsing anti-inflammatoriese effekte hê. Meer studies is nodig om te verstaan hoe hierdie vrug inflammasie by mense kan verminder.
4. Kan antikanker-effekte hê
Bevolkingsstudies toon dat diëte ryk aan groente en vrugte soos mangosteen geassosieer word met 'n verminderde voorkoms van kanker ().
Spesifieke plantverbindings in mangosteen - insluitend xanthone - het antioksidante en anti-inflammatoriese effekte, wat kan help om die ontwikkeling en verspreiding van kankerselle te beveg (,).
Verskeie proefbuisstudies toon dat xanthone kankerselgroei kan inhibeer, insluitend bors-, maag- en longweefsel ().
Net so het 'n klein aantal studies waargeneem dat hierdie verbinding die vordering van dikderm- en borskanker by muise kan vertraag ().
Alhoewel hierdie resultate belowend is, is onvoldoende navorsing oor mense gedoen.
OpsommingProefbuis- en dierondersoek dui aan dat xanthone in mangosteen teen kanker kan beskerm. Daar is egter 'n hoë gehalte menslike navorsing oor hierdie onderwerp.
5. Mag gewigsverlies bevorder
In die gesondheids- en welstandsbedryf is die potensiaal om gewig te verloor, een van mangosteen se grootste aansprake op roem.
Een studie het bevind dat muise op 'n vetvet dieet wat aanvullende dosisse mangosteen gekry het, aansienlik minder gewig gekry het as muise in die kontrolegroep ().
In 'n klein studie van 8 weke het mense wat hul dieet twee keer per dag met 3, 6 of 9 onse (90, 180 of 270 ml) mangosteen sap aangevul het, geneig om 'n laer liggaamsmassa-indeks (BMI) te hê as die kontrole groep ().
Bykomende navorsing oor mangosteen en vetsug is beperk, maar kenners teoretiseer dat die vrug se anti-inflammatoriese effekte 'n rol speel in die bevordering van vetmetabolisme en die voorkoming van gewigstoename ().
Uiteindelik is meer studies nodig om beter te verstaan hoe mangosteen in 'n effektiewe plan vir gewigsverlies kan pas.
OpsommingSommige navorsing oor diere en mense dui daarop dat mangosteen 'n rol kan speel in gewigsverlies en die voorkoming van vetsug. Nogtans is meer studies nodig.
6. Ondersteun bloedsuikerbeheer
Beide proefbuis- en dierestudies toon dat xanthonverbindings in mangosteen u kan help om gesonde bloedsuikervlakke te handhaaf ().
In 'n onlangse studie van 26 weke onder vetsugtige vroue is bevind dat diegene wat daagliks 400 mg aanvullende mangosteen-uittreksel ontvang, aansienlike afname in insulienweerstand gehad het - 'n risikofaktor vir diabetes - vergeleke met die kontrolegroep ().
Die vrugte is ook 'n goeie bron van vesel, 'n voedingstof wat kan help om bloedsuiker te stabiliseer en die beheer van diabetes te verbeter ().
Die kombinasie van die inhoud van xanthon en vesel in mangosteen kan help om die bloedsuiker te balanseer. Meer navorsing is egter nodig.
OpsommingPlantverbindings en vesel in mangosteen kan bydra tot verminderde bloedsuiker. Tans is huidige navorsing onvoldoende.
7. Bevorder 'n gesonde immuunstelsel
Vesel en vitamien C - wat albei in mangosteen voorkom - is belangrik vir 'n gesonde immuunstelsel ().
Vesel ondersteun u gesonde dermbakterieë - 'n noodsaaklike komponent van immuniteit. Aan die ander kant is vitamien C nodig vir die funksie van verskillende immuunselle en het dit antioksidante eienskappe (,).
Daarbenewens dui sommige navorsing daarop dat sekere plantverbindings in mangosteen antibakteriese eienskappe kan hê - wat u immuungesondheid kan bevoordeel deur moontlike skadelike bakterieë te bestry ().
In 'n 30-dae-studie onder 59 mense het diegene wat 'n aanvulling bevat wat mangosteen bevat, verminderde merkers van ontsteking en aansienlik groter toenames in gesonde immuun selgetalle vergeleke met diegene wat 'n placebo gehad het ().
U immuunstelsel benodig baie verskillende voedingstowwe om optimaal te funksioneer. Mangosteen kan 'n gesonde keuse wees om saam met ander voedingsdigte voedsel in te sluit as deel van 'n gebalanseerde dieet.
OpsommingNavorsing dui daarop dat mangosteen u aantal immuun selle kan vermeerder en inflammasie kan verminder, wat die immuun gesondheid kan verhoog.
8. Help om 'n gesonde vel te onderhou
Velbeskadiging weens blootstelling aan die son is wêreldwyd 'n algemene voorkoms en lewer 'n belangrike bydrae tot velkanker en tekens van veroudering ().
Een studie by muise wat behandel is met aanvullende mangosteenekstrak, het 'n beskermende effek waargeneem teen ultraviolet-B (UVB) -straling in die vel ().
Wat meer is, 'n klein menslike studie van 3 maande het bevind dat mense wat daagliks met 100 mg mangosteen-uittreksel behandel word, aansienlik meer elastisiteit in hul vel ervaar en minder opeenhoping van 'n spesifieke verbinding wat bekend is as 'n bydrae tot die veroudering van die vel ().
Navorsers beweer dat mangosteen se antioksidant- en anti-inflammatoriese vermoë die hoofrede vir hierdie velbeskermende effekte is, maar meer studies in hierdie gebied is nodig.
OpsommingNavorsing dui daarop dat antioksidante en anti-inflammatoriese verbindings in mangosteen velselle kan beskerm teen skade wat verband hou met blootstelling aan die son en veroudering.
9–11. Ander potensiële voordele vir die gesondheid
Mangosteen kan ook 'n positiewe uitwerking hê op u hart, brein en spysverteringstelsel:
- Hartgesondheid. Dierestudies toon dat mangosteen-uittreksel die risikofaktore van hartsiektes soos LDL (slegte) cholesterol en trigliseriede effektief verminder, terwyl HDL (goeie) cholesterol (,,) verhoog word.
- Breingesondheid. Studies toon aan dat mangosteen-uittreksel help om geestelike agteruitgang te voorkom, breinontsteking te verminder en simptome van depressie by muise te verbeter, alhoewel mensstudies in hierdie gebied nie (,) is nie.
- Spysverteringsgesondheid. Mangosteen is vol vesel. Slegs 1 koppie (196 gram) lewer ongeveer 14% van die RDI. Vesel is noodsaaklik vir die spysverteringstelsel, en veselryke diëte help om die derm gereeld te bevorder (,).
Alhoewel hierdie resultate belowend is, ontbreek menslike studies in hierdie gebiede.
Dit is nog te vroeg om definitiewe aansprake te maak rakende die rol van mangosteen in die ondersteuning van die brein-, hart- en spysverteringsgesondheid by mense.
OpsommingNavorsing dui daarop dat voedingstowwe en ander plantverbindings in mangosteen optimale spysverterings-, hart- en breinfunksie kan ondersteun.
Hoe om mangosteen te eet
Mangosteen is maklik om voor te berei en te eet, al is dit moeilik om dit te vind, afhangende van waar u woon. Die vrugte se seisoen is relatief kort, wat die beskikbaarheid daarvan dikwels beperk.
Dit is die beste manier om dit op spesiale Asiatiese markte te soek, maar let daarop dat vars mangosteen redelik duur kan wees. Bevrore of ingemaakte vorms is miskien goedkoper en makliker om te vind - maar let daarop dat blikweergawes dikwels toegevoegde suiker bevat.
Die vrugte kan ook in sapvorm of as poeieraanvulling gevind word.
As u toevallig 'n vars voorraad kry, kies dan vrugte met 'n gladde, donkerpers buitenste skil. Die skil is oneetbaar, maar kan maklik met 'n getande mes verwyder word.
Die binnevleis is wit en baie sappig as dit ryp is. Hierdie deel van die vrugte kan rou geëet word of by smoothies of tropiese vrugtesalades gevoeg word vir 'n heerlike smaak.
OpsommingDit kan moeilik wees om vars mangosteen te bekom, maar bevrore, geblikte of versapte vorms kom meer voor. Die binnevleis kan vanself geëet word of in 'n smoothie of slaai geniet word.
Miskien is dit nie reg vir almal nie
Daar is baie min nadelige gevolge vir die gesondheid as gevolg van die verbruik van mangosteen in sy geheel, en dit is waarskynlik veilig vir die meeste mense.
Meer gekonsentreerde vorms - soos aanvullings, sappe of poeiers - is egter nie 100% risikovry nie.
Vroeë navorsing dui daarop dat xanthone wat in kruie-aanvullings voorkom, die proses van bloedstolling kan vertraag ().
Omdat mangosteen 'n ryk bron van xanthone is, kan dit 'n goeie idee wees om gekonsentreerde bronne daarvan te vermy as u 'n bloedstollingstoestand het of as u medisyne met bloedverdunning gebruik.
Navorsing om vas te stel of mangosteenaanvullings veilig is vir swanger of borsvoedende vroue, is tans onvoldoende, dus dit is waarskynlik die beste om dit tydens hierdie lewensfases te vermy.
Raadpleeg altyd u dokter of ander gekwalifiseerde gesondheidswerker voordat u u dieet aansienlik verander of 'n nuwe voedingsaanvulling inneem.
OpsommingMangosteen is waarskynlik veilig vir die meeste mense, maar kan die risiko van bloeding verhoog. Raadpleeg u gesondheidsorgverskaffer voordat u 'n nuwe aanvulling neem of u dieet drasties verander.
Die slotsom
Mangosteen is 'n tropiese vrug wat van Suidoos-Asië afkomstig is.
Dit word vereer vir sy vele potensiële voordele vir die gesondheid - waarvan die meeste verband hou met die voedingsprofiel en unieke antioksidant-inhoud. Nogtans moet baie van hierdie voordele waargeneem word, wetenskaplik bewys word in menslike studies.
Dit kan moeilik wees om vars mangosteen te bekom, want dit is 'n relatief obskure vrug. Maar ingemaakte, bevrore en aanvullende vorms kom meer voor.
Sy sappige, fyn soet geur maak dit 'n heerlike toevoeging tot smoothies en vrugteslaai. Probeer dit vir sy kulinêre aantrekkingskrag of potensiële voordele vir die gesondheid - dit is 'n oorwinning.