Die grootste bron van proteïene

Tevrede

• Resensie vir

Hoender, vis en beesvleis is geneig om proteïene te gebruik, en selfs as jy tofu by die mengsel voeg, kan dinge vervelig raak. Maar nou is daar nog 'n opsie: Volgens 'n onlangse studie, seewier-jip, jou soesji-omhulsel-voorsien 'n goeie dosis van die spierbou-voedingstof.

Terwyl die hoeveelheid proteïen tussen variëteite seewier verskil, wissel dit van ongeveer 2 tot 9 gram per koppie. En behalwe dat dit ryk aan proteïene is, bevat seewier ook minerale, vitamiene en hormoonagtige stowwe wat goed is vir die liggaam. Trouens, die variëteit dulse bevat renien-remmende peptiede soortgelyk aan dié wat in ACE-remmers voorkom, 'n klas medisyne wat help om die bloedvate te verslap wat gebruik word om hoë bloeddruk, migraine en ander toestande te behandel, sê Mary Hartley, RD, voedingskundige vir DietsInReview.com.

Sy beveel aan dat jy seewier in slaaie, sop of skyfies eet.

"Uitgedroogde dulse is soos 'n ruk wat eenvoudig geëet kan word of in skottelgoed verkrummel kan word. Nori, wat vir sushi-omhulsels gebruik word, is geroosterde seewier, en kelpkorrels word dikwels as 'n hoë-jodiumsoutvervanger verkoop," sê sy. 'Ons eet waarskynlik die meeste seewier, aangesien die voedselbestanddele carrageenan en agar by roomys, bier, brood en ander kosse gevoeg word.'

Wees egter gewaarsku dat dit 'n hele paar seewier -slaai verg om met vleis mee te ding. U moet byvoorbeeld 21 nori-velle eet om die proteïen in een hoenderborsie van 3 gram te kry, en die aanbevole dieetvergoeding van proteïene is 0,8 gram per kilogram liggaamsgewig. Proteïen kan egter veilig 10 tot 35 persent van jou totale kalorieë bydra, sê Hartley. As jy siek is vir vleis, probeer Hartley se ander top vegetariese proteïenbronne:

1. Lensies: 1 koppie gaar = 18 gram

2. Grondboontjies: 1/2 koppie geskil = 19 gram

3. Pampoenpitte: 1/2 koppie dop = 17 gram

4. Quinoa: 1/2 koppie ongekook = 14 gram

5. Griekse jogurt: 6 onse = 18 gram

Hoe sal u hierdie proteïene wat meer proteïene bevat, in u dieet inkorporeer? En wie is gereed om uit te gaan vir sushi?

Jennifer Walters is die uitvoerende hoof en medestigter van die gesonde leefwebwerwe FitBottomedGirls.com en FitBottomedMamas.com. Sy is 'n gesertifiseerde persoonlike afrigter, leefstyl- en gewigsbestuurafrigter en groepsoefeningsinstrukteur, en het 'n MA in gesondheidsjoernalistiek en skryf gereeld oor alle fiksheid en welstand vir verskillende aanlynpublikasies.

Resensie vir