Havermeel en diabetes: die moets en moenies
Tevrede
- Hawermout
- Voordele van hawermeel vir diabetes
- Nadele van hawermeel vir diabetes
- Doen en moenies van hawermout en diabetes
- Die moets
- Die moenies
- Ander gesondheidsvoordele van hawermout
- Die wegneemete
Oorsig
Diabetes is 'n metaboliese toestand wat beïnvloed hoe die liggaam insulien produseer of gebruik. Dit maak dit moeilik om bloedsuiker binne 'n gesonde reeks te handhaaf, wat van kardinale belang is vir diegene met diabetes.
As u bloedsuiker bestuur, is dit belangrik om die hoeveelheid koolhidrate wat in een keer geëet word, te beheer, aangesien koolhidrate die bloedsuiker direk beïnvloed.
Dit is ook belangrik om voedingsryke, veselryke koolhidrate te kies bo verfynde en verwerkte koolhidrate met toegevoegde suiker. Doelwitte vir die inname van koolhidrate moet op 'n individuele basis bepaal word met behulp van u gesondheidsorgverskaffer.
Dit beteken dat dit wat u eet baie belangrik is. Die eet van voedsel met baie vesel- en voedingstowwe, maar met min ongesonde vet en suiker, kan help om 'n gesonde bloedsuikervlak te handhaaf, en ook om u algemene gesondheid te verbeter.
Havermeel bied baie voordele vir die gesondheid en kan 'n uitstekende kos wees vir diegene met diabetes, solank die porsie beheer word. Een koppie gekookte hawermout bevat ongeveer 30 gram koolhidrate, wat kan pas by 'n gesonde maaltydplan vir mense met diabetes.
Hawermout
Hawermout is al lank 'n algemene ontbytkos. Dit is gemaak van hawergroente, wat haarkorrels is met die doppe verwyder.
Dit word gewoonlik gemaak van staalgesnyde (of gekapte), gerolde of "kits" hawerbokke. Hoe meer verwerk die hawer is, soos in die geval van kitshawer, hoe vinniger word die hawer verteer en hoe vinniger kan die bloedsuiker styg.
Hawermout word gewoonlik met vloeistof gekook en warm bedien, dikwels met byvoegings soos neute, versoeters of vrugte. Dit kan vooraf gemaak word en die oggend weer opgewarm word vir 'n vinnige en maklike ontbyt.
Omdat hawermeel 'n laer glukemiese indeks het, kan dit 'n beter alternatief vir ander ontbytkeuses wees, soos koue graan met bygevoegde suiker, brood met bygevoegde jellie of pannekoeke met stroop.
Diegene met diabetes kan die bloedglukosevlakke na verskillende soorte ontbytvoedsel toets om te sien hoe hul bloedsuiker reageer.
Hawermout kan ook die gesondheid van die hart bevorder, wat belangrik is omdat mense met diabetes geneig is tot hartsiektes.
Voordele van hawermeel vir diabetes
Om hawermout by u dieet te voeg om diabetes te help, het voor- en nadele. Die voordele van die toevoeging van hawermeel aan u diabetes-eetplan sluit in:
- Dit kan help om bloedsuiker te reguleer, danksy die matige tot hoë veselinhoud en laer glukemiese indeks.
- Dit is hartgesond vanweë die oplosbare veselinhoud en die feit dat dit cholesterol kan verlaag.
- Dit kan die behoefte aan insulieninspuitings verminder as dit geëet word in die plek van ander koolhidraatryke ontbytvoedsel.
- As dit vooruit gekook word, kan dit 'n vinnige en maklike maaltyd wees.
- Dit het 'n matige veselvesel, wat jou langer versadig laat voel en help met gewigsbeheer.
- Dit is 'n goeie bron van langtermyn energie.
- Dit kan help om spysvertering te reguleer.
Nadele van hawermeel vir diabetes
Vir baie mense met diabetes het die verbruik van hawermout nie veel nadele nie. As u hawermout eet, kan dit die bloedsuikervlakke verhoog as u direkte hawermout kies, gevul met suiker of te veel verbruik.
Hawermeel kan negatiewe gevolge hê vir diegene wat ook gastroparese het, wat vertraagde maaglediging vertraag. Vir diegene wat suikersiekte en gastroparese het, kan die vesel in hawermeel die maag leegmaak.
Doen en moenies van hawermout en diabetes
Hawermeel kan 'n uitstekende aanvulling op u dieet wees om diabetes te help. Veral as u dit gebruik om ander ontbytkeuses met hoë koolhidrate en hoë suiker te vervang.
As u hawermeel by u eetplan vir diabetes voeg, is daar verskillende dinge wat u in ag moet neem:
Die moets
- Voeg kaneel, neute of bessies by.
- Kies outydse of staalgesnyde hawer.
- Gebruik lae-vet melk of water.
- Voeg 'n eetlepel neutbotter by vir ekstra proteïene en geur.
- Berei die gebruik van Griekse jogurt voor vir 'n proteïen-, kalsium- en vitamien D-hupstoot.
Daar is verskillende dinge wat u kan voeg by u hawermeelvoorbereidingslys om die positiewe gesondheidsvoordele van hawermout te verhoog.
As u hawermout eet, is dit wat u moet doen:
- Eet dit saam met 'n proteïen of gesonde vet soos eiers, neutbotter of Griekse jogurt. As u 1-2 eetlepels gekapte pekanneute, okkerneute of amandels byvoeg, kan u proteïene en gesonde vet byvoeg, wat u bloedsuiker verder kan help stabiliseer.
- Kies outydse of staalgesnyde hawer. Hierdie keuses bevat 'n hoër hoeveelheid oplosbare vesel, wat die bloedsuiker beter kan reguleer en minimaal verwerk word om die vertering te vertraag.
- Gebruik kaneel. Kaneel is vol antioksidante, het anti-inflammatoriese eienskappe en kan help om die risiko van hartsiektes te verminder. Dit kan ook die sensitiwiteit vir insulien verbeter en die bloedsuikervlakke verlaag.
- Voeg bessies by. Bessies het ook antioksidante en goeie voedingstowwe en kan as 'n natuurlike versoeter dien.
- Gebruik lae-vet melk, onversoete sojamelk of water. Die gebruik van lae-vet of sojamelk kan voedingstowwe verhoog, sonder om te veel vet by die maaltyd te voeg. Water verkies bo room of hoër vetmelk vir diegene wat die kalorie- en vetinhoud wil verminder. Onthou egter dat die hoeveelheid gebruikte melk in berekening gebring moet word vir die totale inname van koolhidrate. Agt onse gewone melk bevat ongeveer 12 gram koolhidrate.
Die moenies
- Moenie voorafverpakte of versoete kits hawermeel gebruik nie.
- Moenie te veel gedroogde vrugte of versoeter byvoeg nie - selfs natuurlike versoeters soos heuning.
- Moenie room gebruik nie.
As u hawermout eet, is dit wat u nie moet doen nie:
- Moenie voorafverpakte of kits hawermout saam met bygevoegde versoeters gebruik nie. Onmiddellike en gegeurde hawermeel bevat bygevoegde suiker en sout. Hulle het ook minder oplosbare vesel. Kies 'n gesonde verskeidenheid hawermout.
- Moenie te veel droë vrugte byvoeg nie. Net 'n eetlepel gedroogde vrugte kan baie koolhidrate bevat. Wees bedag op u porsies.
- Moenie te veel kalorie-versoeters byvoeg nie. Mense voeg gewoonlik suiker, heuning, bruinsuiker of stroop by hawermout. Dit kan die bloedglukosevlak aansienlik verhoog. U kan versoeters met geen of lae kalorieë veilig byvoeg.
- Beperk of vermy die gebruik van room. Gebruik hawermeel met water, sojamelk of laevetmelk.
Ander gesondheidsvoordele van hawermout
Benewens die voordele wat hawermeel by die bloedsuiker en voordele vir die hart het, kan dit help met:
- verlaging van cholesterol
- gewigsbestuur
- velbeskerming
- verminder die kans op kolonkanker
Onverwerkte en onversoete hawermout is stadig verteerbaar, wat beteken dat u langer versadig sal voel. Dit kan help met gewigsverlies en gewigsbestuursdoelwitte. Dit kan ook help om die pH van die vel te reguleer, wat inflammasie en jeuk kan verminder.
Die wegneemete
As dit korrek voorberei word, het hawermeel baie voordele wat vir almal voordelig kan wees. Diegene met diabetes kan baat vind by die vervanging van ander hoogs verfynde, versoete ontbytgraan. Let op die porsiegroottes, soos met alle koolhidraatbronne.
U kan die dag begin met 'n ete wat die bloedsuiker beter reguleer en 'n langtermyn energiebron bied. Dit sal ook help om u hartsgesondheid te verbeter. Deur die regte byvoegings te kies, kan hawermeel 'n stewige ontbyt wees as u met diabetes leef.
Hou u bloedsuiker altyd dop om te sien hoe hawermout u beïnvloed. Almal met diabetes is anders. Praat altyd met u dokter voordat u ernstige dieetaanpassings aanbring. Geregistreerde dieetkundiges kan ook help met die individualisering van 'n maaltydplan om aan u spesifieke behoeftes te voldoen.