Vind uit hoeveel laktose in voedsel is
Tevrede
- Tabel van laktose in voedsel
- As u laktose-onverdraagsaam is, kyk nou na hierdie video van u voedingsdeskundige:
Om te weet hoeveel laktose in voedsel is, in die geval van laktose-onverdraagsaamheid, kan voorkom dat simptome soos krampe of gas voorkom. Dit is omdat dit in die meeste gevalle moontlik is om voedsel te eet wat tot ongeveer 10 gram laktose bevat, sonder dat die simptome te sterk is.
Op hierdie manier is dit makliker om 'n dieet met minder laktose te maak, om te weet watter voedsel meer verdraagsaam is en wat heeltemal moet vermy word.
Om egter te vergoed vir die moontlike ekstra kalsiumbehoefte, as gevolg van die beperking van laktosekos, sien u 'n lys van kalsiumryke voedsel sonder melk.
Voedsel om te vermy
Voedsel wat in klein hoeveelhede geëet kan wordTabel van laktose in voedsel
Die volgende tabel gee 'n lys van die benaderde hoeveelheid laktose in die mees algemene suiwelvoedsel, sodat dit makliker is om te weet watter voedsel u moet vermy en wat geëet kan word, al is dit in klein hoeveelhede.
| Voedsel met meer laktose (wat vermy moet word) | |
| Voedsel (100 g) | Hoeveelheid laktose (g) |
| Wei-proteïene | 75 |
| Afgeroomde kondensmelk | 17,7 |
| Kondense volmelk | 14,7 |
| Gegeurde Philadelphia-kaas | 6,4 |
| Heel koeimelk | 6,3 |
| Afgeroomde koeimelk | 5,0 |
| Natuurlike jogurt | 5,0 |
| Cheddarkaas | 4,9 |
| Witsous (bechamel) | 4,7 |
| Sjokolade melk | 4,5 |
| Heelbokmelk | 3,7 |
| Minder laktose kos (wat in klein hoeveelhede geëet kan word) | |
| Voedsel (100 g) | Hoeveelheid laktose (g) |
| Brood | 0,1 |
| Graanmuesli | 0,3 |
| Koekie met sjokoladeskyfies | 0,6 |
| Maria tipe beskuitjie | 0,8 |
| Botter | 1,0 |
| Gevulde wafer | 1,8 |
| Maaskaas | 1,9 |
| Philadelphia kaas | 2,5 |
| Ricotta kaas | 2,0 |
| Mozzarellakaas | 3,0 |
'N Goeie wenk om die simptome van laktose-onverdraagsaamheid te verminder, is om verbruikende voedsel met meer laktose, tesame met ander voedsel sonder laktose, te verbruik. Dus is laktose minder gekonsentreerd en kontak met die derm minder, dus kan daar geen pyn of gasvorming wees nie.
Laktose is in alle soorte melk teenwoordig en daarom word dit nie aanbeveel om koeimelk deur 'n ander soort melk te vervang nie, soos byvoorbeeld bok. Soja-, rys-, amandel-, quinoa- of hawerdrankies, hoewel dit algemeen bekend staan as 'melk', bevat egter nie laktose nie en is goeie alternatiewe vir diegene wat laktose-onverdraagsaamheid het.
As u laktose-onverdraagsaam is, kyk nou na hierdie video van u voedingsdeskundige:
Maar as u nog nie seker is of u laktose-onverdraagsaamheid het nie, lees hierdie artikel: Hoe om te weet of dit laktose-onverdraagsaamheid is.
Keuse Van Lesers
As u kind diarree het
