Super Greens: Is groen poeiers gesond?

Tevrede

• Wat is groen poeiers?
• Voeding wissel op grond van bestanddele
• 'N Aanvulling wat die moeite werd is om in ag te neem
• Kan help om chroniese siektes te voorkom
• Kan u energie verbeter
• Ander voordele
• Nie 'n plaasvervanger vir heel groente nie
• Hoe om groen poeier te gebruik
• Die slotsom

Dit is geen geheim dat die meeste mense nie genoeg groente eet nie.

Groentepoeiers is voedingsaanvullings wat ontwerp is om u daaglikse aanbevole groente-inname te bereik.

Produketikette beweer dat groen poeiers u liggaam se immuniteit, energievlakke, ontgifting en meer kan ondersteun - maar u mag wonder of die wetenskap hierdie vermeende voordele ondersteun.

Hierdie artikel vertel of groen poeiers gesond is.

Wat is groen poeiers?

Groen poeiers is voedingsaanvullings wat u in water en ander vloeistowwe kan meng.

Hulle het gewoonlik 'n groen tint en kan 'n bietjie grasagtige smaak hê. Natuurlike suikervervangers word gereeld bygevoeg om die geur te verbeter.

Groentepoeiers bevat gewoonlik 25–40 of meer verskillende bestanddele, wat volgens handelsmerk verskil. Dit sluit gewoonlik in (,):

• Blaargroente: Spinasie, boerenkool, collards, pietersielie
• Seewier: Spirulina, chlorella, dulse, kelp
• Ander groente: Broccoli, beet, wortels, tamaties, groen kool
• Grasse: Garsgras, koringgras, hawergras, luserngras
• Vrugte met hoë antioksidante: Bloubessies, frambose, goji en acai-bessies
• Voedingsuittreksels: Groentee-uittreksel, uittreksel van druiwesaad, ginkgo biloba-uittreksel
• Probiotika:Lactobacillus (L.) rhamnosus, L. acidophilus, Bifidobacterium lactis
• Plantgebaseerde verteringsensieme: Amilase, sellulase, lipase, papaïne, protease
• Kruie: Heilige basiliekruid, astragalus, echinacea, melk distel
• Sampioene: Maitake sampioen uittreksel, shiitake sampioen uittreksel
• Natuurlike suikervervangers: Stevia blaar uittreksel, monnik vrugte uittreksel
• Ekstra vesel: Rysemels, inulien, appelvesel

Die produkte wat in hierdie aanvullings gebruik word, word gewoonlik gedroog en dan tot poeier gemaal. Alternatiewelik kan sommige bestanddele versap word, dan gedehidreer word, of sekere bestanddele van die hele voedsel kan onttrek word.

'N Nuwer neiging is om bestanddele te ontkiem of te fermenteer, wat vitamienvlakke verhoog en verbindings help afbreek wat minerale opname kan beïnvloed (,,).

Die formulerings is dikwels veganisties, sowel as nie-geneties gemodifiseer en organies - maar kyk na die produketiket vir hierdie besonderhede.

Die prys van groen poeiers wissel van 22 tot 99 sent of meer per skep (ongeveer 10 gram of twee eetlepels), afhangende van die spesifieke bestanddele.

Alhoewel die formulasies van groen poeiers volgens handelsmerk verskil, word dit meestal gemaak van gedroogde blaargroente en ander groente, seewier, grasse, vrugte en kruie met baie antioksidante. Probiotika en verteringsensieme word ook gereeld bygevoeg.

Voeding wissel op grond van bestanddele

Aangesien bestanddele van groen poeiers volgens handelsmerk verskil, verskil die voedingswaarde dikwels tussen produkte.

Gemiddeld bevat een skeppie (10 gram of twee eetlepels) groen poeier ():

• Kalorieë: 40
• Vet: 0,5 gram
• Totale koolhidrate: 7 gram
• Dieetvesel: 2 gram
• Suikers: 1 gram
• Proteïen: 2 gram
• Natrium: 2% van die referensie daaglikse inname (RDI)
• Vitamien A (as beta-karoteen): 80% van die RDI
• Vitamiene C: 80% van die RDI
• Vitamien K: 60% van die RDI
• Kalsium: 5% van die RDI
• Yster: 20% van die RDI
• Jodium: 100% van die RDI
• Selenium: 70% van die RDI
• Chroom: 60% van die RDI
• Kalium: 5% van die RDI

Die poeiers bevat gewoonlik min kalorieë, maar as u dit met iets anders as water meng, kan dit kalorieë byvoeg.

Groen poeiers bevat nie altyd die inhoud van alle vitamiene en minerale nie. Hulle is oor die algemeen nie so volledig soos 'n standaard aanvulling vir multivitamien en minerale nie.

In sommige gevalle word groen poeiers as maaltydvervangers geformuleer, wat die produk meer voedingsvol en kalorieë hoër maak.

Alhoewel dit nie op die etiket gekwantifiseer is nie, bevat groen poeiers meestal polifenole en ander plantverbindings wat antioksidant en anti-inflammatoriese funksies het ().

Groen poeiers bevat gewoonlik min kalorieë, maar bevat baie minerale en vitamiene, insluitend selenium, jodium, chroom en vitamiene A, C en K, asook plantverbindings met antioksidante en anti-inflammatoriese funksies.

'N Aanvulling wat die moeite werd is om in ag te neem

Die voedingstowwe en plantverbindings in groen poeiers kan algemene welstand ondersteun as dit in kombinasie met 'n gesonde dieet en lewenstyl gebruik word.

Groente poeiers bevat byvoorbeeld tipies vitamiene A en C, wat help om die immuunfunksie te ondersteun (7, 8).

Daarbenewens kan probiotika wat by groen poeiers gevoeg word, die immuunfunksie en spysverteringstelsel ondersteun. Die waarde van toegevoegde plantgebaseerde verteringsensieme is egter onseker (,,).

Groentepoeiers is in 'n paar klein studies getoets, maar die resultate kan wissel volgens die handelsmerk en aanvullingsformulering.

Daarbenewens finansier produkvervaardigers gewoonlik hierdie studies, wat die risiko van vooroordeel verhoog. Daarom is dit die beste om 'n gesonde mate van skeptisisme te handhaaf.

Kan help om chroniese siektes te voorkom

Die antioksidante en anti-inflammatoriese werking van plantverbindings in groen poeier kan help om die risiko van chroniese siektes te verminder.

In een studie van vier weke onder tien gesonde mense het twee eetlepels (10 gram) groen poeier wat daagliks geneem is, die bloedvlakke van oksidatief beskadigde proteïene met 30% verlaag ().

Dit is belangrik om skade aan bloedproteïene soos ensieme te voorkom, aangesien dit funksies verrig wat u beskerm teen kanker en chroniese siektes ().

In nog 'n studie van 90 dae onder 40 mense met hoë bloeddruk het twee eetlepels (10 gram) groen poeier wat daagliks geneem is, beide die sistoliese en diastoliese bloeddruk met ongeveer 8% verlaag. Die kontrolegroep het geen verbetering waargeneem nie ().

Nogtans is meer studies nodig om hierdie moontlike voordele te bevestig.

Kan u energie verbeter

Sommige groen poeiers beweer dat dit u energie verhoog. Tog het hulle oor die algemeen min kalorieë en lewer dit dus nie noodwendig baie energie nie.

Sommige van hierdie poeiers bevat egter verbindings wat u kan help om meer waaksaam en energiek te voel, insluitend groen tee-uittreksel, wat kafeïen en plantverbindings bevat wat die verbranding van kalorieë ondersteun ().

In 'n studie van drie maande onder 63 gesonde vroue, het diegene wat daagliks een eetlepel (10 gram) groen poeier bevat wat groen tee-uittreksel bevat, beduidende toenames in energie gerapporteer, terwyl die placebogroep geen verandering gerapporteer het nie.

Tog is dit slegs een studie wat herhaal moet word. Dit is ook onseker of 'n groen poeier sonder groen tee-uittreksel dieselfde voordele sal bied.

Ander voordele

Sommige groen poeiers beweer hulle help met ontgifting en maak u liggaam meer alkalies - wat beteken dat dit hoër is op die pH-skaal van nul tot 14.

Die verbruik van groen poeier beïnvloed egter nie die pH van u bloed nie, wat u liggaam streng beheer binne 'n nou bereik van 7.35-7.45 ().

Aan die ander kant wissel die pH van u urine binne 'n wyer bereik van 4,5–8,0. Groente en ander groente kan die pH van die urine effens verhoog, wat dit meer alkalies maak (,,).

Sommige navorsers spekuleer dat klein stygings in alkaliniteit in uriene jou liggaam kan help om van gifstowwe, soos plaagdoders en besoedelingstowwe, ontslae te raak. Dit is egter nie goed bestudeer by mense nie (,,,).

Die gebruik van groen poeiers kan steeds op ander maniere ontgifting ondersteun. Byvoorbeeld, wanneer u lewer sekere verbindings ontgif, word skadelike vrye radikale gegenereer. Groen poeiers is ryk aan antioksidante, wat kan help om hierdie vrye radikale te bestry (,,).

Groen poeiers kan die algemene welstand verbeter, die immuunfunksie ondersteun en die risiko van chroniese siektes verminder. Meer navorsing is nodig om ander potensiële voordele, soos verhoogde energie en ontgifting, te bevestig.

Nie 'n plaasvervanger vir heel groente nie

Om 'n wye verskeidenheid heel groente en ander produkte te eet as deel van 'n afgeronde dieet, is die beste manier om voedingsbalans te bereik en oormatige voedingstowwe te vermy ().

Groente gee in u geheel vorm die bevrediging om te kou en bevat baie water. Albei hierdie aspekte bevorder volheid en kan help om ooreet te voorkom. In hierdie verband is groen poeiers minder bevredigend (,).

Daarbenewens bevat groen poeiers min vesel, wat gewoonlik slegs 1-2 gram per porsie lewer, maar soms word ekstra vesel bygevoeg ().

Let daarop dat groen poeiers oor die algemeen baie vitamien K bevat. Hierdie vitamien is in wisselwerking met sekere medisyne, insluitend bloedverdunners. Daarom kan hulle inmeng met die behandeling (28).

Dit kan ook skadelike besoedeling bevat, soos lood en ander swaar metale. Een laboratorium-analise het besoedeling gevind in vier van die 13 produkte wat getoets is. Voordat u 'n produk kies, gaan na die maatskappy se webwerf om uit te vind of dit suiwerheid verifieer.

Ten slotte waarsku sommige groen poeiers dat kinders, swanger of borsvoedende vroue en mense wat medisyne gebruik, nie die produk mag gebruik nie. Hulle bevat dikwels kruie en gekonsentreerde ekstrakte wat potensiële risiko's of interaksies kan inhou.

Dit is die beste praktyk om met u dokter te praat voordat u enige nuwe aanvulling gebruik - groen poeiers is geen uitsondering nie.

Hele weergawes van setperke en ander produkte is die beste om honger te bevredig, 'n balans van voedingstowwe te kry en u blootstelling aan moontlike skadelike besoedeling te verminder.

Hoe om groen poeier te gebruik

Vir die beste resultate, volg die instruksies op die houer van die groen poeier wat u koop.

Roer die poeier meestal in water, sap, melk of melkvervangers en smoothies.

Verkoel alle gerehidreerde groen poeiers vir voedselveiligheid as u dit nie dadelik verbruik nie.

As u nie u groen poeier wil drink nie, kan u:

• Voeg dit by roereiers of 'n omelet
• Strooi dit oor geroosterde groente
• Meng dit in tuisgemaakte slaaisous
• Roer dit in 'n groentedip
• Voeg dit by sop

As u groen poeier verhit, kan u egter sommige van die voedingstowwe verminder, of vitamien C en probiotika insluit.

As u groente-inname geneig is om te daal wanneer u op reis is, oorweeg dit om groen poeier saam te neem om u voeding te handhaaf.

Die mees algemene manier om groen poeiers te gebruik, is om dit in water, sap of ander drank te roer. U kan dit ook by resepte voeg.

Die slotsom

Groentepoeiers is aanvullings gemaak van setperke, groente, seewier, probiotika, verteringsensieme en meer.

Dit kan die immuniteit verhoog en die risiko van chroniese siektes verminder, maar die resultate kan wissel na gelang van bestanddele. Studies oor hierdie produkte is beperk en hoewel voedsaam, moet dit nie die hele voedsel vervang nie.

U moet steeds baie vars groente, ander groente en 'n verskeidenheid gesonde kosse eet.