Kan u tonyn eet terwyl u swanger is?

Tevrede

• Tuna bevat voedingstowwe wat belangrik is vir 'n gesonde swangerskap
• Waarom tonyn gevaarlik kan wees tydens dragtigheid
• Hoeveel tonyn word as veilig beskou tydens swangerskap?
• Die slotsom

Tuna word beskou as 'n uitstekende bron van voedingstowwe, waarvan baie veral tydens swangerskap belangrik is.

Dit word byvoorbeeld gewoonlik geprys vir die inhoud van eikosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) - twee langketting omega-3-vette wat belangrike rolle speel in die ontwikkeling van die brein en senuweestelsel van u baba ().

Nietemin bevat die meeste soorte tuna ook hoë kwikvlakke, 'n verbinding wat verband hou met verskillende gesondheids- en ontwikkelingsprobleme by babas. Om hierdie rede word vroue gereeld gewaarsku om die hoeveelheid tuna wat hulle tydens swangerskap eet, te beperk.

In hierdie artikel word bespreek of dit veilig is om tuna te eet terwyl u dragtig is, en indien wel, in watter hoeveelhede.

Tuna bevat voedingstowwe wat belangrik is vir 'n gesonde swangerskap

Tuna is ryk aan 'n verskeidenheid voedingstowwe, waarvan baie gedurende u swangerskap belangrik is. Diegene wat in die grootste hoeveelhede teenwoordig is, sluit in:

• Proteïene. Hierdie voedingstof is belangrik vir alle aspekte van groei. As u te min proteïene eet tydens swangerskap, kan dit lei tot miskraam, beperkings op die baarmoeder van die baarmoeder en lae geboortegewig. Dit gesê, oortollige proteïene kan soortgelyke negatiewe effekte hê ().
• EPA en DHA. Hierdie langketting-omega-3's is van kardinale belang vir die ontwikkeling van 'n baba se oog en brein. Omega-3's met lang ketting kan ook die risiko van vroeggeboorte, swak fetale groei, moedersdepressie en allergieë by kinders verminder (,,, 6).
• Vitamien D. Tonyn bevat klein hoeveelhede vitamien D, wat belangrik is vir immuniteit en gesondheid van die been. Voldoende vlakke kan ook die risiko van miskraam en preeklampsie verlaag - 'n komplikasie wat gekenmerk word deur hoë bloeddruk tydens swangerskap (, 8,,).
• Yster. Hierdie mineraal is belangrik vir die gesonde ontwikkeling van u baba se brein en senuweestelsel. Voldoende vlakke tydens swangerskap kan ook die risiko van lae geboortegewig, vroeggeboorte en moedersterfte verminder (, 12).
• Vitamien B12. Hierdie voedingsstof help om die senuweestelselfunksie te optimaliseer en die vorming van proteïene en suurstof wat rooibloedselle vervoer. Lae vlakke tydens swangerskap kan die risiko van miskraam, vroeggeboorte, geboortedefekte en ander swangerskapskomplikasies verhoog (12,,).

Een porsie (100 gram) ligte tonynblikkies bevat ongeveer 32% van die Reference Daily Inname (RDI) vir proteïene, 9% van die Daily Value (DV) vir yster en 107% van die DV vir vitamien B12 (, 12, 15, 16).

Hierdie gedeelte bevat ook ongeveer 25 mg EPA en 197 mg DHA, wat ongeveer 63-100% bedra van die daaglikse hoeveelheid wat die meeste kenners aanbeveel dat swanger vroue (,,) gebruik.

Swanger vroue wat weens voedselallergieë nie tuna eet nie, sowel as godsdienstige of etiese redes, moet sorg dat hulle genoeg van hierdie voedingstowwe uit ander bronne kry.

Hulle kan ook baat vind by die neem van 'n daaglikse aanvulling wat minstens 200 mg DHA of 250 mg EPA plus DHA per dag lewer ().

Tuna is 'n gerieflike bron van proteïene, langketting omega-3's, vitamien D, yster en vitamien B12. As u genoeg van hierdie voedingstowwe tydens swangerskap kry, kan u die risiko van swangerskapskomplikasies verminder en die geboorte-uitkomste verbeter.

Waarom tonyn gevaarlik kan wees tydens dragtigheid

Die meeste gesondheidswerkers beveel aan dat vroue wat normaalweg tonyn eet, dit aanhou doen tydens swangerskap. As gevolg hiervan, waarsku hulle swanger vroue om nie te veel daarvan te eet nie.

Alhoewel dit 'n natuurlike verbinding is, is die meeste kwik wat in vis voorkom, die gevolg van industriële besoedeling, en dit lyk asof die vlakke in visse elke jaar styg ().

Al die vis bevat kwik, maar hoe groter, ouer en hoër in die voedselketting 'n vis is, hoe meer kwik bevat dit waarskynlik. Tuna is 'n roofvis wat groot en oud kan word. Daarom versamel die meeste soorte aansienlike hoeveelhede kwik in hul vlees ().

Hoë inname van kwik tydens swangerskap kan die ontwikkeling van u baba se brein en senuweestelsel benadeel. Dit kan 'n aantal probleme tot gevolg hê, waarvan die mees algemene (,,) insluit:

• leerprobleme
• vertraagde ontwikkeling van motoriese vaardighede
• spraak, geheue en aandagstekorte
• swak visueel-ruimtelike vermoëns
• laer intelligensiekwotiënte (IK's)
• hoë bloeddruk of hartprobleme in volwassenheid

In ernstige gevalle lei die hoë inname van kwik tydens swangerskap soms tot verlies aan reuk, sig of gehoor by die baba, sowel as geboortedefekte, aanvalle, koma, en selfs babadood ().

Dit is interessant dat sommige navorsing daarop dui dat blootstelling aan kwik in die vroeë swangerskap geen negatiewe uitwerking op die gedrag, ontwikkeling of breinfunksie van 'n kind mag hê nie, solank die moeder vis tydens swangerskap geëet het ().

Dit dui daarop dat sekere verbindings in vis die negatiewe effekte van kwik kan balanseer. Meer navorsing is egter nodig voordat sterk gevolgtrekkings gemaak kan word.

Boonop moet swanger vroue vermy om rou tonyn te eet om hul risiko vir infeksie te verminder Listeria monocytogenes, 'n bakterie wat vernietigende effekte op die groei en ontwikkeling van 'n baba kan hê ().

Tuna is 'n vis wat dikwels hoë kwikvlakke bevat. As u te veel kwik inneem tydens swangerskap, kan dit die ontwikkeling van u baba se brein en senuweestelsel benadeel, wat uiteindelik gesondheids- en ontwikkelingsprobleme tot gevolg het.

Hoeveel tonyn word as veilig beskou tydens swangerskap?

Kwikrisiko is kumulatief en verskillende soorte vis bevat verskillende hoeveelhede kwik.

As sodanig stel die Food and Drug Administration (FDA) voor dat swanger vroue 8–12 onse (225–340 gram) vis en seekos per week inneem, en bevat nie meer as een van die volgende nie ():

• 340 gram ingemaakte ligte tonyn of ander lae kwikvis, soos ansjovis, kabeljou, tilapia of forel

of

• 112 gram geelvyn-, wit-, albacore-tonyn of ander medium kwikvis, soos blouvis, heilbot, mahi-mahi, tilefish of snapper

Boonop word swanger vroue aangemoedig om grootoogtuna en ander hoë kwikvisse soos swaardvis, haai, marlyn, oranje ru, koningmakriel en teevis heeltemal te vermy.

Baie internasionale voedselowerhede het ook aanbevelings uitgereik rakende die gebruik van tuna tydens swangerskap. Baie is baie soortgelyk aan die FDA-riglyne, alhoewel die tipe tuna wat as veilig beskou word vir verbruik, wissel tussen lande ().

Die hoeveelheid tuna wat as veilig beskou word tydens dragtigheid, verskil per land. In die Verenigde State word vroue aangeraai om nie meer as 340 gram ingemaakte ligte tonyn of minder as 112 gram geelvin of albacore-tonyn per week te eet nie.

Die slotsom

Tuna is 'n gerieflike bron van voedingstowwe, waarvan baie veral tydens swangerskap belangrik is.

Sekere soorte tuna kan egter hoë vlakke van kwik bevat, 'n verbinding wat u baba se gesondheid kan benadeel en tot 'n verskeidenheid ontwikkelingsprobleme kan lei. Boonop kan die eet van rou tuna die risiko van a verhoog Listeria infeksie.

Om die voordele van tuna te maksimeer terwyl u enige risiko's beperk, word swanger vroue aangemoedig om nie rou tuna te eet nie. Hulle moet ook lae kwik-soorte tuna en ander visse bevoordeel, terwyl dit nie kwikvlakke bevat nie.

Vroue wat die eet van tonyn omseil weens allergieë of godsdienstige of etiese redes, sal waarskynlik baat vind by die toevoeging van 'n langketting omega-3 aanvulling by hul dieet.