As ek uitgeput is, is dit my beste voedsame resep

Tevrede

• Veggie Hummus Wrap
• Bestanddele
• Aanwysings

Healthline Eats is 'n reeks wat kyk na ons gunsteling resepte vir wanneer ons net te uitgeput is om ons liggame te voed. Wil meer he? Kyk hier na die volledige lys.

As iemand met sy redelike deel aan geestesgesondheidsuitdagings, het ek nie altyd die bandwydte om te kook nie. Soms het 'n aanval van depressie my in 'n slakkegang laat beweeg. Ander kere maak my kort aandagspan dit moeilik om iets te ingewikkeld te skep.

Gaan nie lieg nie ... hierdie omslag is gebore uit letterlike desperaatheid. My liggaam skree, “GROENTE! GROENTE! ” en my geestesongesteldheid het geantwoord, “Te veel werk. Probeer later weer."

Dit was my kompromie: neem 'n bietjie groente en hummus en gooi dit op 'n bietjie brood. Boom. Veggie wrap.

Veggie Hummus Wrap

Bestanddele

• 1 voorafverpakte slaai
• 1 platbrood
• 1 houer hummus

Aanwysings

1. Neem u platbrood en voeg elkeen 'n goeie hoeveelheid hummus by. Ek het hummus hier gekies, want ek sal nooit 'n verskoning laat slaag om hummus te eet nie, maar ook die toegevoegde proteïen sal hierdie maaltyd meer vullend maak.
2. Kies alles wat vooraf verpak is vir u. Ek is 'n aanhanger van Trader Joe's Southwest Salad, maar jy doen dit, boe! Ek gooi die kleed persoonlik op, maar voeg al die ander bestanddele van die slaai by my platbrood.
3. Maak klaar. Jy is klaar, kiddo. 'N Tydelike groenteverpakking sonder enige ophef.

Tyd en porsiegrootte Hierdie "resep" neem net 'n paar sekondes om saam te stel (seën - my ADHD kan nie veel langer as dit hanteer nie). Wat die porsiegrootte betref, is my voorstel om te eet baie. Wat dit ook al vir u beteken. Want meer as waarskynlik, as u geestelik of emosioneel sukkel, eet u nie genoeg nie. Vertrou my.

Voorverpakte slaaie op sigself voel nooit heeltemal genoeg om vol te wees nie, maar om my met ander dinge te kombineer, was my redding en basies my enigste bron van groente as dit moeilik gaan.

Moenie bang wees om kreatief te raak nie (en ja, u het my toestemming om "lui" te wees) oor hoe u dit gebruik!

Sam Dylan Finch is 'n toonaangewende advokaat in LGBTQ + geestesgesondheid, en het internasionale erkenning verwerf vir sy blog, Let's Queer Things Up!, Wat vir die eerste keer in 2014 virale geword het. As joernalis en media-strateeg het Sam uitgebrei oor onderwerpe soos geestesgesondheid, transgender identiteit, gestremdheid, politiek en reg, en nog baie meer. Sam het sy gesamentlike kundigheid in openbare gesondheid en digitale media en werk tans as sosiale redakteur by Healthline.