Wat is *Eintlik* die gesondste en goedkoopste maaltydafleweringsdiens?

Tevrede

• Is hulle gesond?
• Is hulle werklik 'n goeie waarde?
• Die wegneemete
• Resensie vir

Onthou toe jy van die eerste maaltyd afleweringsdiens hoor en dink: "Haai, dit is 'n goeie idee!" Wel, dit was 2012 - toe die neiging die eerste keer begin het - en nou, net vier kort jaar later, is daar meer as 100 maaltydafleweringsdienste in die VSA en 'n mark van $400 miljoen wat na verwagting in die volgende vyf jaar tienvoudig sal toeneem, volgens 'n spesiale verslag deur Consumer Reports. (Daar is nou selfs snack-spesifieke afleweringsdienste ook.)

Om maaltye te kry wat vooraf voorberei is, kan wondere doen vir enigiemand wat clueless voel in die kombuis, of verafsku om toue by die kruidenierswinkel te baklei of hul maaltye te beplan. Wat gerief betref, is die dienste 'n wen-wen. Maar as dit gaan om gesond en koste-effektief? Hmm.

Om dit op te los, het Consumer Reports vyf voedsel- en voedingsdeskundiges laat toets by vyf van die belangrikste dienste-Blue Apron, Purple Carrot, HelloFresh, Green Chef en Plated-en 57 maaltyddiensvroue ondervra oor hul ervaring.

Is hulle gesond?

Terwyl die meeste dienste baie vars klinkende name het en vars produkte en bestanddele bevat, maak dit hulle nie outomaties gesond nie. Boonop is daar die nadeel daarvan om nie die presiese voeding te ken nie. Consumer Reports het bevind dat HelloFresh die meeste voedingsinligting-kalorieë, vet, versadigde vette, koolhidrate, proteïene, vesel, natrium en suikers op hul resepkaarte gelys het, terwyl ander dienste slegs 'n kalorie-telling verskaf het. HelloFresh was ook (gemiddeld) die laagste in kalorieë en natrium en was gebind met Green Chef vir die laagste vet. Hulle het opgemerk dat terwyl sommige dienste-spesifiek Green Chef-'n stewige porsie groente gehad het, ander ontbreek. Perswortelresepte is veganisties en ryk aan vesel, maar die hoogste vetinhoud is vasgemaak met Plated.

Die grootste bekommernis was egter eintlik natriuminhoud. Uit die geregte wat hulle getoets het, het Consumer Reports bevind dat die helfte 770 mg natrium bevat (meer as 'n derde van die maksimum aanbevole daaglikse inname van 2300 mg) en dat tien van die geregte meer as 1000 mg per porsie bevat. (Om eerlik te wees, debatteer nuwe studies oor die nuwe aanbevole natriummaksimum, so dit is dalk nie 'n transaksiebreker nie.)

Is hulle werklik 'n goeie waarde?

Dit hang af van wat jy as waardevol beskou - Verbruikersverslae het bevind dat die maaltydstelprys vir die meeste geregte omtrent twee keer so duur was as die koste per porsie om die bestanddele self te koop. Byvoorbeeld, as u 'n Blue Apron's Spring Chicken Fettuccini maak, kos dit u $ 4,88 om teen $ 9,99 vir die vooraf voorbereide ete te koop. Jy kan HelloFresh's Blackened Tilapia maak vir $5,37 per porsie teenoor $11,50 vir die ete van die diens. Die pryse wissel natuurlik, afhangende van watter diens en opsie u kies. Volgens verbruikersverslae is Blue Apron die goedkoopste en die geplateerde die meeste.

As u u tyd en energie meer waardeer as die sowat vyf dollar, kan afleweringsdienste die moeite werd wees. Maar as jy 'n sent knyp? Dit is beter om die beenwerk en selfdoen in te sit. (Omdat dit eintlik moontlik is om gesond te eet vir slegs $5 per dag.)

Die wegneemete

Dit is opmerklik dat daar BAIE maaltydafleweringsdienste daar buite is en dat die Verbruikersverslae-steekproef nie almal gedek het nie. (Bewys: hier is nog ses waarvan jy dalk gehoor het.)

Waarskynlik, die beste deel van hierdie maaltyddienste is dat jy nie deur al die beplanning en besluitneming hoef te gaan wat nodig is om vars, heerlike maaltye op die reg te maak nie, maar om iemand anders dit vir jou te laat doen, is presies wat kan verhoed dat hulle gesond is. Profiteer van maaltye met groot porsies groente en beperk u tot souse, natrium en speserye op dieselfde manier as as u 'n gesonde dieet sou doen. Sit dan agteroor, ontspan en geniet die feit dat u hierdie week nie die lyn van Trader Joe hoef te beveg nie.

Resensie vir