Wie moet 'n proteïenryke dieet probeer?

Tevrede

• Resensie vir

Jy het haar al by die gimnasium gesien: die getinte vrou wat dit altyd by die hurk-rak doodmaak en skynbaar van hardgekookte eiers, geroosterde hoender en weiproteïenskommels lewe. Dit is heeltemal normaal dat jy wonder of 'n hoë-proteïen dieetplan die eintlike geheim is om af te verslap. Veral aangesien dit omtrent so nuwerwets is soos genesing met kristalle en liggaamspositiwiteit.

Oor die algemeen gepaard met 'n lae koolhidraatinname (dink paleo of Atkins), is bewys dat 'n proteïenryke dieet die gewigsverliesresultate verhoog, gevoelens van tevredenheid na etes verbeter en selfs help om bloedsuikervlakke te beheer. Boonop help dit om jou spiere te herstel wanneer hulle tydens oefening skeur. (Moenie bekommerd wees nie, klein trane is normaal. As dit herstel word, kom jou spiere sterker terug as voorheen.)

Maar hierdie manier van eet is nie 'n oplossing vir almal wat 'n paar kilogram wil verloor nie. Volgens die voedingsdeskundige Jennifer Bowers, Ph.D., kan dit aansienlik meer as die aanbevole hoeveelheid proteïene verbruik word (ongeveer 0,8 tot 1,0 gram proteïen per kilogram liggaamsgewig-of 55 tot 68 gram vir iemand wat 150 pond weeg) oor 'n paar sake. Een studie van die Universiteit van Connecticut het dehidrasie as 'n probleem gerapporteer, terwyl ander navorsing getoon het dat hoë-proteïen diëte gekoppel is aan 'n verhoogde risiko van kolonkanker en niersiekte. En mense met 'n hoë-proteïen dieet wat ryk is aan rooivleis, het 'n hoër uriensuur in hul bloed, wat die risiko van jig kan verhoog.

So watter tipe mense sal eintlik baat vind by 'n hoë-proteïen dieet? Potensiële liggaamsbouers en enigiemand wat op soek is na korttermyn gewigsverlies, sê Jonathan Valdez, R.D.N., medevoorsitter van die Greater New York Dietetic Association. "Hierdie manier van eet is nie vir langtermyn volhoubare gewigsverlies oor 'n jaar nie," sê hy. "Almal wat nierfunksie het, loop 'n risiko vir nierstene of jig, of mense met diabetes of hoë bloeddruk moet beslis daarvan wegkom."

Soos met enige eetroetine, raai Valdez enigiemand wat hierdie tipe hoë-proteïen-, lae-koolhidraat-dieet oorweeg aan om op te volg met 'n primêre sorg dokter of geregistreerde dieetkundige.

Psst: Op soek na 'n vinnige en lekker opsie wat propvol proteïene is? Probeer 'n Jimmy Dean Delights Broccoli and Cheese Egg'wich. Met 'n warm, heerlike ontbyt wat binne twee minute op u bord kom, kry u 'n groot hoeveelheid proteïene met twee heerlike eierfrittatas wat 'n hoenderwors- en kaassentrum bevat.

'U benodig 'n hoër waterinname, vitamien B6 (vir proteïenmetabolisme) en ander vitamiene soos kalsium, magnesium, vitamien D en yster,' sê hy. "Wanneer jy op koolhidrate en suiker verminder, is daar lae glikogeenberging in spiere, wat kan lei tot voedingstekorte."

As jy die goedkeuring van jou dokter het, maak seker dat jy slim is oor jou proteïenkeuse. Dit is altyd die beste om na die volledige voedselbronne van u makrovoedingstowwe te soek, eerder as poeieraanvullings. (Maar as u in die mark is, is dit die beste proteïenpoeiers vir vroue.) Valdez beveel Griekse jogurt of ander gewilde voedsel aan wat baie proteïene bevat, soos salm, beesvleis of tofu, ongeveer 3 gram (ongeveer die grootte) van 'n pak kaarte) is 'n goeie porsiegrootte.

Resensie vir