Listeriose

Listeriose is 'n infeksie wat kan voorkom as iemand voedsel eet wat besmet is met bakterieë wat genoem word Listeria monocytogenes (L monositogenes).

Die bakterieë L monocytogenes word aangetref in wilde diere, mak diere en in grond en water. Hierdie bakterieë maak baie diere siek, wat lei tot miskraam en doodgeboorte by mak diere.

Groente, vleis en ander kosse kan met die bakterieë besmet raak as hulle met besmette grond of mis in aanraking kom. Rou melk of produkte wat van rou melk gemaak word, kan hierdie bakterieë dra.

As u die besmette produkte eet, kan u siek word. Die volgende persone loop 'n groter risiko:

• Volwassenes ouer as 50 jaar
• Volwassenes met 'n verswakte immuunstelsel
• Ontwikkelende fetusse
• Pasgeborenes
• Swangerskap

Die bakterieë veroorsaak meestal 'n gastro-intestinale siekte. In sommige gevalle kan u 'n bloedinfeksie (septisemie) of ontsteking van die bedekking van die brein (meningitis) ontwikkel. Babas en kinders het dikwels meningitis.

Besmetting in die vroeë swangerskap kan 'n miskraam veroorsaak. Die bakterieë kan die plasenta oorsteek en die ontwikkelende baba besmet. Infeksies in laat swangerskap kan binne enkele ure na geboorte tot stilgeboorte of dood van die baba lei. Ongeveer die helfte van babas wat by of naby geboorte besmet is, sal sterf.

By volwassenes kan die siekte baie vorme aanneem, afhangende van watter orgaan- of orgaanstelsels besmet is. Dit kan voorkom as:

• Hartinfeksie (endokarditis)
• Brein- of spinale vloeistofinfeksie (meningitis)
• Longinfeksie (longontsteking)
• Bloedinfeksie (septisemie)
• Gastro-intestinale infeksie (gastro-enteritis)

Of dit kan in 'n ligter vorm voorkom soos:

• Absesse
• Konjunktivitis
• Velbesering

By babas kan simptome van listeriose in die eerste paar dae van hul lewe gesien word, en kan insluit:

• Eetlus verloor
• Lusteloosheid
• Geelsug
• Asemhalingsnood (gewoonlik longontsteking)
• Skok
• Veluitslag
• Braking

Laboratoriumtoetse kan gedoen word om die bakterieë in vrugwater, bloed, ontlasting en urine op te spoor. 'N Wervelkolom (serebrospniale vloeistof of CSF) kultuur sal uitgevoer word as 'n rugmurgkraan uitgevoer word.

Antibiotika (insluitend ampisillien of trimetoprim-sulfametoksasool) word voorgeskryf om die bakterieë dood te maak.

Listeriose by 'n fetus of baba is dikwels dodelik. Gesonde ouer kinders en volwassenes sal waarskynlik oorleef. Die siekte is minder ernstig as dit slegs die gastro-intestinale stelsel beïnvloed. Brein- of ruggraatinfeksies het slegter uitkomste.

Babas wat listeriose oorleef, kan langdurige brein- en senuweestelsel (neurologiese) skade hê en vertraagde ontwikkeling.

Bel u gesondheidsorgverskaffer as u of u kind simptome van listeriose ontwikkel.

Buitelandse voedselprodukte, soos sagte kase wat nie gepasteuriseer is nie, het ook tot uitbrake van listeriose gelei. Kook altyd deeglik kos.

Was u hande deeglik nadat u troeteldiere, plaasdiere en diere ontlasting aangeraak het.

Swanger vroue wil dalk die webwerf Centers for Disease Control and Prevention (CDC) besoek vir inligting oor voedselvoorsorg: www.cdc.gov/listeria/prevention.html.

Listeriale infeksie; Granulomatosis infantisepticum; Foetale listeriose

• Teenliggaampies

Johnson JE, Mylonakis E. Listeria monocytogenes. In: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, reds. Mandell, Douglas en Bennett se beginsels en praktyk van aansteeklike siektes. 9de uitg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: hoofstuk 206.

Kollman TR, Mailman TL, Bortolussi R. Listeriosis. In: Wilson CB, Nizet V, Maldonado YA, Remington JS, Klein JO, reds. Remington en Klein se aansteeklike siektes van die fetus en pasgebore baba. 8ste uitg. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: hoofstuk 13.