21-Dae Makeover - Dag 14: Hoe suiker op ponde pak

Tevrede

• Resensie vir

Die gemiddelde vrou eet 31 teelepels suiker per dag (byna twee derdes van 'n koppie of 124 gram); die meeste daarvan kom uit bygevoegde versoeters, gevind in alles, van gegeurde jogurt tot die esdoornstroop wat jy op jou pannekoek gooi. Anders as die suikers wat natuurlik in vrugte en ander kosse voorkom, soos suiwel, verskaf hierdie versoeters kalorieë, maar geen vitamiene, minerale of vesel nie. Voedingkundiges sê dat u nie meer as 10 persent van u daaglikse kalorieë moet kry uit bygevoegde suiker nie, wat nie meer as ongeveer 9 teelepels (36 gram) per dag beteken nie. Om u inname onder beheer te kry:

• Lees etikette op jou gunsteling produkte
  Wanneer dit by voedingsinligting kom, word die suiker wat natuurlik in voedsel voorkom saam met bygevoegde suikers saamgevoeg, dus jy moet die bestanddelelys lees. Een rede waarom mense so 'n stewige dosis versoeters inneem, is omdat hulle nie besef dat, behalwe die wit goed, mieliesiroop met hoë fruktose, bruinrysstroop, heuning en fruktose die bron van leë kalorieë is nie. Hou in gedagte dat geen versoeter gesonder is as 'n ander versoeter nie.
• Moenie vergeet van vet nie
  Suiker gaan dikwels hand aan hand met vet. Wees versigtig vir roomys, koek, koekies en lekkergoedstafies; hulle bevat almal baie suiker en room of botter. "Suiker laat vet baie lekker smaak, so jy eet selfs meer kalorieë in 'n enkele sitting, want vet het 9 kalorieë per gram in vergelyking met suiker se 4," sê John Foreyt, Ph.D., professor in psigiatrie, gedragswetenskappe, en medisyne aan die Baylor College of Medicine.
• Hou porsies dop
  "Soet kosse is deel van die supergrootte-tendens," sê Lisa Young, Ph.D., R.D., adjunkprofessor in voeding en voedselstudies aan die Universiteit van New York. En veral versoete drankies is die grootste bydraer tot bygevoegde suiker in ons dieet. Drink net een blik cola per dag en jy neem 39 gram in, 'n hoeveelheid wat reeds oor jou daaglikse limiet is.

Haal Shape se spesiale Make Over Your Body-uitgawe op vir volledige besonderhede oor hierdie 21-dae-plan. Nou op kiosk!

Resensie vir