5 stappe om 'n veganistiese dieet te vergemaklik
Tevrede
- Maak 'n lys (en kontroleer dit twee keer)
- Doen jou navorsing
- Leer hoe om in die Vegan -kombuis te werk
- Raak ontslae van versoeking
- Kry hulp
- Resensie vir
Alhoewel u miskien gehoor het van die nie-vleiseters wat bekend staan as vegetariërs, is daar 'n ekstreme sekte wat veganiste genoem word, of diegene wat nie net die vleis oorslaan nie, maar ook suiwel, eiers en alles vermy wat afkomstig is van of selfs verwerk word. gebruik van diere of diereprodukte.
Met bekendes soos Ellen DeGeneris, Portia De Rossi, Carrie Underwood, Lea Michele, en Jenna Dewan Tatum Alles wat die gesondheidsvoordele van veganisme beweer, het die praktyk gewilder as ooit geword. Alanis Morisette skryf die dieet toe om haar te help om 20 pond en aktrises af te skud Olivia Wilde en Alicia Silverstone albei wy hul blogs op aan die praktyk. Silverstone het selfs 'n boek daaroor geskryf en eenkeer gesê "[dit is] die enkele beste ding wat ek in my lewe gedoen het. Ek is soveel gelukkiger en meer selfversekerd."
Stel u belang om dit te probeer? Ons het na 'n kundige voedingsdeskundige gegaan om vyf maniere uit te vind om veganisme te verlig-en vas te stel of hierdie lewenstylkeuse regtig vir u is.
Maak 'n lys (en kontroleer dit twee keer)
As 'Omdat Ellen DeGeneris dit doen' die enigste rede is waaraan u kan dink om Vegan te word, wil u miskien weer dink.
"Gaan deur en maak 'n lys van al die redes waarom u hierdie tipe dieet wil aanneem," sê Elizabeth DeRobertis, direkteur van die voedingsentrum by Scarsdale Medical Group in Scarsdale, New York, en stigter van die gewigbestuursproduk HungerShield. 'Dit sal u help om vas te stel of dit iets is wat u wil doen, want dit sal 'n bietjie moeite verg om dit te doen,' sê sy. "Dit sal jou ook help om te kan reageer op diegene wat jou koskeuse bevraagteken, so jy sal goed vertroud voel met jou reaksie."
Doen jou navorsing
Wees voorbereid om tyd in te sit, aangesien daar 'n leerkurwe is.
"Dit verg baie tyd en moeite om elke etiket na te gaan en uit te vind watter voedselprodukte dalk nie aan jou nuwe dieet voldoen nie," sê DeRobertis. "Jy sal gewoond moet raak om die etikette op alles te lees en te leer hoe om bestanddeelverklarings te navigeer, sodat jy kan identifiseer watter bestanddele vegan is en watter versteekte diereprodukte kan hê."
U kan ook eers met u dokter gaan kyk. "Dit is ook belangrik om na u mediese geskiedenis en familiegeskiedenis te kyk, want veganiese dieet is dikwels ryk aan soja. As u 'n persoonlike geskiedenis van borskanker of atipiese selle gehad het, kan te veel soja nadelig wees, aangesien dit 'n estrogeenvervanger," sê sy.
Leer hoe om in die Vegan -kombuis te werk
'Vind 'n klomp wonderlike veganistiese resepte', beveel DeRobertis aan. "Om in 'n veganistiese styl te eet sal 'n bietjie beplanning en 'n bietjie voorbereiding verg, so identifiseer sommige webwerwe en kookboeke met resepte wat vir jou aantreklik lyk, sodat jy van jou maaltye vooraf beplan het."
Sodra u 'n paar resepte geïdentifiseer het wat u gereeld hou en gereeld kan maak, sal dit ook makliker wees om te gaan inkopies doen.
Raak ontslae van versoeking
Skep 'n veganiese voedselomgewing. "Dit is belangrik om nie net jou nie-veganistiese koskeuses te gooi sodat hulle glad nie in jou huis is nie, maar ewe belangrik om jou yskas en kaste met baie gesonde veganistiese keuses te voorsien," sê DeRobertis. Raak ook gewoond daaraan om vir kelners en kelnerinne te sê dat u vegan is, sodat hulle geregte kan voorstel wat op u pas.
Kry hulp
Dit is belangrik om seker te maak jou veganiese dieet is goed gebalanseerd. "Dit beteken om genoeg proteïene en 'n verskeidenheid vitamiene en minerale te kry," sê DeRobertis. "Dit is 'n goeie idee om gereeld by 'n geregistreerde dieetkundige te sit om u dieet te hersien." U kan een in u omgewing vind deur Eatright.org te besoek.