Stevia
Outeur:
Joan Hall
Datum Van Die Skepping:
5 Februarie 2021
Opdateringsdatum:
23 November 2024
Tevrede
Stevia (Stevia rebaudiana) is 'n bosagtige struik wat inheems is in die noordooste van Paraguay, Brasilië en Argentinië. Dit word nou in ander wêrelddele gekweek, insluitend Kanada en 'n deel van Asië en Europa. Dit is waarskynlik die beste bekend as 'n bron van natuurlike versoeters.Sommige mense neem stevia per mond vir toestande soos hoë bloeddruk, suikersiekte, sooibrand en vele ander, maar daar is geen goeie wetenskaplike bewyse om hierdie gebruike te ondersteun nie.
Uittreksels uit die stevia-blare is in baie lande as versoeters beskikbaar. In die VSA is stevia-blare en -ekstrakte nie goedgekeur vir gebruik as versoeters nie, maar dit kan as 'n "voedingsaanvulling" of in velsorgprodukte gebruik word. In Desember 2008 het die Amerikaanse voedsel- en geneesmiddeladministrasie (FDA) die status General Recognised as Safe (GRAS) toegeken aan rebaudioside A, een van die chemikalieë in stevia, om gebruik te word as voedselversoeter.
Omvattende databasis vir natuurlike medisyne beoordeel effektiwiteit gebaseer op wetenskaplike bewyse volgens die volgende skaal: Effektief, waarskynlik effektief, moontlik effektief, moontlik oneffektief, waarskynlik ondoeltreffend, ondoeltreffend en onvoldoende bewyse om te beoordeel.
Die effektiwiteitsgraderings vir STEVIA is soos volg:
Onvoldoende bewyse om effektiwiteit vir ...
- Suikersiekte. Sommige vroeë navorsing dui daarop dat die inname van stevia blaar uittreksel 1000 mg die bloedsuikervlakke kan verlaag nadat mense met tipe 2-diabetes 'n klein hoeveelheid geëet het. Maar ander navorsing toon dat die inname van 250 mg steviosid, 'n chemikalie wat in stevia voorkom, drie keer per dag nie die bloedsuiker verminder na drie maande behandeling nie.
- Hoë bloeddruk. Hoe stevia die bloeddruk kan beïnvloed, is onduidelik. Sommige navorsing dui daarop dat die inname van 750-1500 mg stevioside, 'n chemiese verbinding in stevia, daagliks sistoliese bloeddruk (die boonste getal in 'n bloeddruklesing) met 10-14 mmHg en diastoliese bloeddruk (die onderste getal) met 6- verminder 14 mmHg. Ander navorsing dui egter daarop dat die inname van stevioside nie bloeddruk verlaag nie.
- Hartprobleme.
- Sooibrand.
- Gewigsverlies.
- Waterretensie.
- Ander voorwaardes.
Stevia is 'n plant wat natuurlike versoeters bevat wat in voedsel gebruik word. Navorsers het ook die effek van chemikalieë in stevia op bloeddruk en bloedsuikervlakke geëvalueer. Navorsingsresultate is egter gemeng.
As dit per mond ingeneem word: Stevia en chemikalieë wat in stevia voorkom, insluitend stevioside en rebaudioside A, is WAARSKYNLIK VEILIG as dit per mond ingeneem word as versoeter in voedsel. Rebaudioside A word oor die algemeen in die VSA as 'n veilige (GRAS) status erken vir gebruik as versoeter vir voedsel. Stevioside word al 2 jaar lank in dosisse van tot 1500 mg per dag veilig gebruik. Sommige mense wat stevia of stevioside inneem, kan opgeblasenheid of naarheid ervaar. Ander mense het gevoelens van duiseligheid, spierpyn en gevoelloosheid.
Sommige mense wat stevia of stevioside inneem, kan opgeblasenheid of naarheid ervaar. Ander mense het gevoelens van duiseligheid, spierpyn en gevoelloosheid.
Spesiale voorsorgmaatreëls en waarskuwings:
Swangerskap en borsvoeding: Daar is nie genoeg betroubare inligting om te weet of dit veilig is om stevia in te neem as u swanger is of borsvoed nie. Bly aan die veilige kant en vermy die gebruik.Allergie vir ragweed en verwante plante: Stevia is in die plantfamilie Asteraceae / Compositae. Hierdie familie bevat ragweed, krisante, gousblomme, madeliefies en baie ander plante. In teorie kan mense wat sensitief is vir ragweed en verwante plante, ook sensitief wees vir stevia.
Suikersiekte: Sommige ontwikkelende navorsing dui daarop dat sommige van die chemikalieë in stevia die bloedsuikervlakke kan verlaag en die bloedsuikerbeheer kan beïnvloed. Ander navorsing stem egter nie saam nie. As u suikersiekte het en stevia inneem of enige van die versoeters bevat, moet u u bloedsuiker fyn dophou en u bevindinge aan u gesondheidsorgverskaffer rapporteer.
Lae bloeddruk: Daar is bewyse, hoewel dit nie afdoende is nie, dat sommige van die chemikalieë in stevia bloeddruk kan verlaag. Daar is kommer dat mense met lae bloeddruk die bloeddruk te laag kan laat daal. Kry advies van u gesondheidsorgverskaffer voordat u stevia of die versoeters bevat wat u bevat, as u lae bloeddruk het.
- Matig
- Wees versigtig met hierdie kombinasie.
- Litium
- Stevia kan 'n effek hê soos 'n waterpil of 'diuretika'. Die gebruik van stevia kan verminder hoe goed die liggaam van litium ontslae raak. In teorie kan dit die hoeveelheid litium in die liggaam verhoog en ernstige newe-effekte tot gevolg hê. Praat met u gesondheidsorgverskaffer voordat u hierdie produk gebruik as u litium gebruik. U litiumdosis moet moontlik verander word.
- Minderjarig
- Wees waaksaam met hierdie kombinasie.
- Medisyne vir diabetes (medisyne teen diabetes)
- Sommige navorsing toon dat stevia die bloedsuiker kan verminder by mense met tipe 2-diabetes. In teorie kan stevia 'n interaksie met diabetesmedisyne veroorsaak, wat tot gevolg het dat die bloedsuikervlakke te laag word; egter nie alle navorsing het bevind dat stevia bloedsuiker verlaag nie. Daarom is dit nie duidelik of hierdie potensiële interaksie 'n groot bron van kommer is nie. Totdat meer bekend is, moet u u bloedsuiker fyn dophou as u stevia inneem. U moet dalk die dosis van u diabetesmedikasie verander.
Sommige medisyne wat gebruik word vir diabetes sluit in glimepiride (Amaryl), glyburide (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulien, pioglitazon (Actos), rosiglitazon (Avandia), chlorpropamide (Diabinese), glipizide (Glucotrol), tolbutamide (Orinase) en ander . - Medisyne vir hoë bloeddruk (Antihipertensiewe middels)
- Sommige navorsing toon dat stevia bloeddruk kan verlaag. In teorie kan die neem van stevia saam met medisyne wat gebruik word om hoë bloeddruk te verlaag, veroorsaak dat u bloeddruk te laag word. Sommige navorsing toon egter dat stevia nie die bloeddruk beïnvloed nie. Daarom is dit nie bekend of hierdie potensiële interaksie 'n groot bron van kommer is nie.
Sommige medisyne vir hoë bloeddruk sluit in kaptopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), Amlodipine (Norvasc), hidrochloortiasied (HydroDiuril), furosemied (Lasix) en vele ander. .
- Kruie en aanvullings wat bloeddruk kan verlaag
- Stevia kan bloeddruk verlaag. As u dit saam met ander kruie en aanvullings met dieselfde effek gebruik, kan dit die risiko van bloeddruk by sommige mense verhoog. Sommige van hierdie produkte sluit in andrografie, kaseïenpeptiede, katklou, koënsiem Q-10, visolie, L-arginien, lycium, brandnetel, theanine en ander.
- Kruie en aanvullings wat bloedsuiker kan verlaag
- Stevia kan bloedsuiker verlaag. As u dit saam met ander kruie en aanvullings met dieselfde effek gebruik, kan die bloedsuiker by sommige mense te laag daal. Sommige van hierdie produkte sluit in alfa-liponzuur, bitter spanspek, chroom, duiwelsklou, fenegriek, knoffel, guargom, perdekastanje, Panax-ginseng, psyllium, Siberiese ginseng en ander.
- Daar is geen interaksies met voedsel bekend nie.
Azucacaa, Caa-He-É, Ca-A-Jhei, Ca-A-Yupi, Capim Doce, Chanvre d'Eau, Eira-Caa, Erva Doce, Estevia, Eupatorium rebaudianum, Green Stevia, Kaa Jhee, Mustelia eupatoria, Paraguay Stevioside, Plante Sucrée, Reb A, Rebaudioside A, Rébaudioside A, Rebiana, Stévia, Stevia eupatoria, Stevia Plant, Stevia purpurea, Stevia rebaudiana, Stevioside, Sweet Herb of Paraguay, Sweet Herb, Sweet Leaf of Paraguay, Sweetleaf, Yerba Dulce.
Lees die artikel vir meer inligting oor hoe hierdie artikel geskryf is Omvattende databasis vir natuurlike medisyne metodiek.
- Stamataki NS, Scott C, Elliott R, McKie S, Bosscher D, McLaughlin JT. Stevia-drankverbruik voor middagete verminder eetlus en totale energieinname sonder om glukemie of aandag te trek aan voedselaanwysings: 'n dubbelblinde, gerandomiseerde beheerde proefneming by gesonde volwassenes. J Nutr. 2020; 150: 1126-1134. Kyk na abstrak.
- Farhat G, Berset V, Moore L. Effekte van Stevia-uittreksel op reaksie op glukose, versadiging en energie-inname na die land: 'n drie-arm kruisingsproef. Voedingstowwe. 2019; 11: 3036. Kyk na abstrak.
- Ajami M, Seyfi M, Abdollah Pouri Hosseini F, et al. Effekte van stevia op glukemiese en lipiedprofiel van tipe 2-diabetespatiënte: 'n gerandomiseerde beheerde proef. Avicenna J Phytomed. 2020; 10: 118-127. Kyk na abstrak.
- Lemus-Mondaca R, Vega-Galvez A, Zura-Bravo L, Ah-Hen K. Stevia rebaudiana Bertoni, bron van 'n hoë-sterk natuurlike versoeter: 'n Omvattende oorsig oor die biochemiese, voedings- en funksionele aspekte. Voedsel Chem. 2012; 132: 1121-1132.
- Taware, A. S., Mukadam, D. S., en Chavan, A. M. Antimikrobiese aktiwiteit van verskillende uittreksels van eelt- en weefselgekweekte plantjies van Stevia Rebaudiana (Bertoni). Tydskrif vir Toegepaste Wetenskaplike Navorsing 2010; 6: 883-887.
- Yadav, A. 'n Oorsig oor die verbetering van stevia [Stevia rebaudiana (Bertoni). Kanadese Tydskrif vir Plantwetenskap 2011; 91: 1-27.
- Klongpanichpak, S., Temcharoen, P., Toskulkao, C., Apibal, S., en Glinsukon, T. Gebrek aan mutageniteit van steviosid en steviol in Salmonella typhimurium TA 98 en TA 100. J Med Assoc Thai. 1997; 80 Voorsien 1: S121-S128. Kyk na abstrak.
- D’Agostino, M., De Simone, F., Pizza, C., en Aquino, R. [Sterols in Stevia rebaudiana Bertoni]. Boll.Soc Ital Biol Sper. 12-30-1984; 60: 2237-2240. Kyk na abstrak.
- Kinghorn, A. D., Soejarto, D. D., Nanayakkara, N. P., Compadre, C. M., Makapugay, H. C., Hovanec-Brown, J. M., Medon, P. J., and Kamath, S. K. 'n Fitochemiese siftingsprosedure vir soet ent-kaurene glycosides in die genus Stevia. J Nat Prod. 1984; 47: 439-444. Kyk na abstrak.
- Chaturvedula, V. S. en Prakash, I. Strukture van die roman diterpeenglycosides uit Stevia rebaudiana. Koolhidrate. Res 6-1-2011; 346: 1057-1060. Kyk na abstrak.
- Chaturvedula, V. S., Rhea, J., Milanowski, D., Mocek, U. en Prakash, I. Twee klein diterpeenglikosiede van die blare van Stevia rebaudiana. Nat.Prod Commun 2011; 6: 175-178. Kyk na abstrak.
- Li, J., Jiang, H. en Shi, R. 'n Nuwe geasileerde kwercetienglikosied uit die blare van Stevia rebaudiana Bertoni. Nat.Prod Res 2009; 23: 1378-1383. Kyk na abstrak.
- Yang, P. S., Lee, J. J., Tsao, C. W., Wu, H. T. en Cheng, J. T. Stimulerende effek van stevioside op perifere mu opioïedreseptore by diere. Neurosci.Lett 4-17-2009; 454: 72-75. Kyk na abstrak.
- Takasaki, M., Konoshima, T., Kozuka, M., Tokuda, H., Takayasu, J., Nishino, H., Miyakoshi, M., Mizutani, K. en Lee, K. H. Kanker voorkomende middels. Deel 8: Chemopreventiewe effekte van stevioside en verwante verbindings. Bioorg.Med.Chem. 1-15-2009; 17: 600-605. Kyk na abstrak.
- Yodyingyuad, V. en Bunyawong, S. Effek van stevioside op groei en voortplanting. Hum.Reprod. 1991; 6: 158-165. Kyk na abstrak.
- Geuns, J. M., Buyse, J., Vankeirsbilck, A., en Temme, E. H. Metabolisme van stevioside deur gesonde proefpersone. Exp Biol Med (Maywood.) 2007; 232: 164-173. Kyk na abstrak.
- Boonkaewwan, C., Toskulkao, C. en Vongsakul, M. Anti-inflammatoriese en immuunmodulatoriese aktiwiteite van Stevioside en sy metaboliete Steviol op THP-1-selle. J Agric.Food Chem 2-8-2006; 54: 785-789. Kyk na abstrak.
- Chen, T. H., Chen, S. C., Chan, P., Chu, Y. L., Yang, H. Y., en Cheng, J. T. Meganisme van die hipoglisemiese effek van stevioside, 'n glikosied van Stevia rebaudiana. Planta Med 2005; 71: 108-113. Kyk na abstrak.
- Abudula, R., Jeppesen, P. B., Rolfsen, S. E., Xiao, J. en Hermansen, K. Rebaudioside A stimuleer insulienafskeiding van geïsoleerde muis-eilande sterk: studies oor die dosis-, glukose- en kalsiumafhanklikheid. Metabolisme 2004; 53: 1378-1381. Kyk na abstrak.
- Gardana, C., Simonetti, P., Canzi, E., Zanchi, R. en Pietta, P. Metabolisme van stevioside en rebaudioside A uit Stevia rebaudiana-uittreksels deur menslike mikroflora. J.Agric.Food Chem. 10-22-2003; 51: 6618-6622. Kyk na abstrak.
- Jeppesen, PB, Gregersen, S., Rolfsen, SE, Jepsen, M., Colombo, M., Agger, A., Xiao, J., Kruhoffer, M., Orntoft, T., and Hermansen, K. Antihyperglycemic and bloeddrukverminderende effekte van stevioside in die diabetiese Goto-Kakizaki-rot. Metabolisme 2003; 52: 372-378. Kyk na abstrak.
- Koyama, E., Kitazawa, K., Ohori, Y., Izawa, O., Kakegawa, K., Fujino, A., en Ui, M. In vitro metabolisme van die glikosidiese versoeters, stevia mengsel en ensiematies gemodifiseerde stevia in menslike derm mikroflora. Voedsel Chem.Toxicol. 2003; 41: 359-374. Kyk na abstrak.
- Yasukawa, K., Kitanaka, S. en Seo, S. Remmende effek van stevioside op tumorbevordering deur 12-O-tetradecanoylphorbol-13-asetaat in tweestadige karsinogenese in die muisvel. Biol Pharm Bull. 2002; 25: 1488-1490. Kyk na abstrak.
- Jeppesen, P. B., Gregersen, S., Alstrup, K. K. en Hermansen, K. Stevioside veroorsaak anti-hiperglykemiese, insulienotropiese en glukagonostatiese effekte in vivo: studies in die diabetiese Goto-Kakizaki (GK) rotte. Fytomedisyne 2002; 9: 9-14. Kyk na abstrak.
- Lee, C. N., Wong, K. L., Liu, J. C., Chen, Y. J., Cheng, J. T. en Chan, P. Remmende effek van stevioside op kalsiuminvloei om antihipertensie te produseer. Planta Med 2001; 67: 796-799. Kyk na abstrak.
- Aritajat, S., Kaweewat, K., Manosroi, J., en Manosroi, A. Dominante dodelike toets by rotte wat behandel word met sommige plantekstrakte. Suidoos-Asiatiese J Trop.Med Openbare Gesondheid 2000; 31 Suppl 1: 171-173. Kyk na abstrak.
- Ferri LA, Alves-Do-Prado W, Yamada SS, et al. Ondersoek na die antihipertensiewe effek van orale ru-stevioside by pasiënte met ligte noodsaaklike hipertensie. Phytother Res 2006; 20: 732-6. Kyk na abstrak.
- Barriocanal LA, Palacios M, Benitez G, et al. Skynbare gebrek aan farmakologiese effekte van steviolglikosiede wat as versoeters by mense gebruik word. 'N Loodsstudie van herhaalde blootstelling by sommige normotensiewe en hipotensiewe individue en by tipe 1 en tipe 2-diabete. Regul Toxicol Pharmacol 2008; 51: 37-41. Kyk na abstrak.
- Boonkaewwan C, Ao M, Toskulkao C, Rao MC. Spesifieke immunomodulatoriese en sekretoriese aktiwiteite van steviosid en steviol in dermselle. J Agric Food Chem 2008; 56: 3777-84. Kyk na abstrak.
- Prakash I, Dubois GE, Clos JF, et al. Ontwikkeling van rebiana, 'n natuurlike, nie-kalorie-versoeter. Food Chem Toxicol 2008; 46 Suppl 7: S75-82. Kyk na abstrak.
- Maki KC, Curry LL, Carakostas MC, et al. Die hemodinamiese effekte van rebaudioside A by gesonde volwassenes met normale en lae normale bloeddruk. Food Chem Toxicol 2008; 46 Suppl 7: S40-6. Kyk na abstrak.
- Brusick DJ. 'N Kritiese oorsig van die genetiese toksisiteit van steviol en steviolglikosiede. Food Chem Toxicol 2008; 46 Suppl 7: S83-91. Kyk na abstrak.
- CFSAN / Kantoor vir voedseladditiewe veiligheid. Antwoordbrief van die agentskap: GRAS-kennisgewingnr 000252. Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie, 17 Desember 2008. Beskikbaar by: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-g252.html.
- CFSAN / kantoor van voedseladditiewe veiligheid. GRAS-kennisgewings ontvang in 2008. GRN nr. 252. Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie, Desember 2008. Beskikbaar by: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-gn08.html.
- Lailerd N, Saengsirisuwan V, Sloniger JA, et al. Effekte van stevioside op glukose-vervoeraktiwiteit in insulien-sensitiewe en insulien-weerstandige skeletspiere van rotte. Metabolisme 2004; 53: 101-7. Kyk na abstrak.
- Gregersen S, Jeppesen PB, Holst JJ, Hermansen K. Antihiperglykemiese effekte van stevioside in tipe 2-diabetiese proefpersone. Metabolisme 2004; 53: 73-6. Kyk na abstrak.
- Geuns JM. Stevioside. Fitochemie 2003; 64: 913-21. Kyk na abstrak.
- Chan P, Tomlinson B, Chen YJ, et al. 'N Dubbelblinde placebo-beheerde studie van die effektiwiteit en verdraagsaamheid van orale stioside by menslike hipertensie. Br J Clin Pharmacol 2000; 50: 215-20. Kyk na abstrak.
- Hsieh MH, Chan P, Sue YM, et al. Doeltreffendheid en verdraagsaamheid van orale stiosid by pasiënte met ligte noodsaaklike hipertensie: 'n twee-jaar, gerandomiseerde, placebo-beheerde studie. Clin Ther 2003; 25: 2797-808. Kyk na abstrak.
- FDA. Kantoor vir reguleringsake. Outomatiese aanhouding van stevia-blare, uittreksel van stevia-blare en voedsel wat stevia bevat. http://www.fda.gov/ora/fiars/ora_import_ia4506.html (Besoek op 21 April 2004).
- Morimoto T, Kotegawa T, Tsutsumi K, et al. Effek van Sint-Janskruid op die farmakokinetika van teofillien by gesonde vrywilligers. J Clin Pharmacol 2004; 44: 95-101. Kyk na abstrak.
- Wasuntarawat C, Temcharoen P, Toskulkao C, et al. Ontwikkelingstoksisiteit van steviol, 'n metaboliet van stevioside, in die hamster. Drug Chem Toxicol 1998; 21: 207-22. Kyk na abstrak.
- Toskulkao C, Sutheerawatananon M, Wanichanon C, et al. Effekte van stevioside en steviol op dermglukoseabsorpsie by hamsters. J Nutr Sci Vitaminol (Tokio) 1995; 41: 105-13. Kyk na abstrak.
- Melis MS. Effekte van chroniese toediening van Stevia rebaudiana op vrugbaarheid by rotte. J Ethnopharmacol 1999; 67: 157-61. Kyk na abstrak.
- Jeppesen PB, Gregersen S, Poulsen CR, Hermansen K. Stevioside tree direk op pankreasbeta-selle in om insulien af te skei: aksies onafhanklik van sikliese adenosienmonofosfaat en adenosientrifosfaat-sensitiewe K + -kanaalaktiwiteit. Metabolisme 2000; 49: 208-14. Kyk na abstrak.
- Melis MS, Sainati AR. Effek van kalsium en verapamil op die nierfunksie van rotte tydens behandeling met stevioside. J Ethnopharmacol 1991; 33: 257-622. Kyk na abstrak.
- Hubler MO, Bracht A, Kelmer-Bracht AM. Invloed van stevioside op lewerglikogeenvlakke by vastende rotte. Res Commun Chem Pathol Pharmacol 1994; 84: 111-8. Kyk na abstrak.
- Pezzuto JM, Compadre CM, Swanson SM, et al. Metabolies geaktiveerde steviol, die aglikoon van stevioside, is mutageen. Proc Natl Acad Sci VSA 1985; 82: 2478-82. Kyk na abstrak.
- Matsui M, Matsui K, Kawasaki Y, et al. Evaluering van die genotoksisiteit van stevioside en steviol met behulp van ses in vitro en een in vivo mutagenisiteitsbepalings. Mutagenese 1996; 11: 573-9. Kyk na abstrak.
- Melis MS. Chroniese toediening van waterige uittreksel van Stevia rebaudiana by rotte: niereffekte. J Ethnopharmacol 1995; 47: 129-34. Kyk na abstrak.
- Melis MS. 'N Ruwe uittreksel van Stevia rebaudiana verhoog die renale plasmavloei van normale en hipertensiewe rotte. Braz J Med Biol Res 1996; 29: 669-75. Kyk na abstrak.
- Chan P, Xu DY, Liu JC, et al. Die effek van stevioside op bloeddruk en plasmakatekolamiene by spontaan hipertensiewe rotte. Life Sci 1998; 63: 1679-84. Kyk na abstrak.
- Curi R, Alvarez M, Bazotte RB, et al. Effek van Stevia rebaudiana op glukoseverdraagsaamheid by normale volwasse mense. Braz J Med Biol Res 1986; 19: 771-4. Kyk na abstrak.
- Tomita T, Sato N, Arai T, et al. Bakteriedodende aktiwiteit van 'n gefermenteerde warmwaterekstrak van Stevia rebaudiana Bertoni in die rigting van enterohemorragiese Escherichia coli O157: H7 en ander voedselgedraagde patogene bakterieë. Mikrobiol Immunol 1997; 41: 1005-9. Kyk na abstrak.