6 noodsaaklike antioksidante om gesondheid te verbeter
Outeur:
Roger Morrison
Datum Van Die Skepping:
28 September 2021
Opdateringsdatum:
13 November 2024
Tevrede
Antioksidante is belangrike stowwe vir die liggaam omdat dit die vrye radikale verwyder wat in chemiese reaksies voorkom en wat verband hou met voortydige veroudering, wat die dermkanaal vergemaklik en die risiko van verskeie siektes, soos kanker of kardiovaskulêre siektes, verminder. Lees meer oor wat antioksidante is en waarvoor dit is.
Sommige voedsel ryk aan antioksidante wat belangrik is om u welstand en gesondheid te verseker, is:
1. Groen tee
- Voordeel: Groen tee, benewens die vermindering van die kans op gewasse en kanker, help ook om gewig te verloor omdat dit die metabolisme versnel, veroudering vertraag, vertering vergemaklik, die derm reguleer en vloeistof- en cholesterolretensie beveg.
- Hoe om te maak: Voeg 1 teelepel groen tee by in 1 koppie kookwater, laat dit vir 5 minute staan en sif daarna. Drink 3 tot 4 koppies per dag of neem 1 kapsule groen tee per dag. Kom meer te wete oor groen tee in kapsules.
2. Vlasaad
- Voordeel: Vlasaad is ryk aan omega 3, wat die aanvang van kardiovaskulêre siektes voorkom en die funksionering van die brein verbeter. Daarbenewens help dit om die simptome van PMS en menopouse te verminder, om gewig te verloor en om hardlywigheid, cholesterol en bloedsuiker te beveg.
- Hoe om te verbruik: lijnzaad kan in hul natuurlike vorm verteer word en by jogurt, sap, slaai, sop of pannekoek gevoeg word.
3. Druiwesap
- Voordeel: Pienk druiwesap help ook om die risiko van kardiovaskulêre siektes te verminder, maar ook om die immuunstelsel te versterk.
- Hoe om te verbruik: dit is raadsaam om 1 tot 2 glase gekonsentreerde druiwesap (reeds verdun) per dag te drink om al die gesondheidsvoordele van die druif te verkry. U moet 'n produk van 'n goeie gehalte koop en die korrekte verdunningsvorm op die verpakkingsetiket lees.
4. Tamatie
- Voordeel: Tamaties help om die risiko van prostaatkanker te verlaag omdat dit ryk is aan likopeen, maar dit verminder ook vloeistofretensie en verminder die risiko van kardiovaskulêre siektes.
- Hoe om te verbruik: dit kan in sy natuurlike vorm geëet word, by slaaie gevoeg word, byvoorbeeld in die vorm van konfyt, gekook word in rys of gesoteer. Nog 'n goeie vorm van verbruik is om tamatiesap te maak. Om dit te doen, klits net 2 ryp tamaties in 'n blender of menger met 'n bietjie water en geur met sout en lourierpoeier.
5. Wortel
- Voordeel: Die wortel verminder voortydige veroudering en verbeter die kwaliteit van die vel, wat die vorming van plooie of letsels voorkom. Daarbenewens help dit om die vel bruin te maak, kardiovaskulêre siektes te voorkom en gewig te verloor.
- Hoe om te verbruik: wortels kan rou geëet word, in die vorm van 'n tandestokkie, in slaai of in sop of bredie gekook word, maar wortelsap is ook 'n goeie opsie.
6. Sitrusvrugte
- Voordeel: Sitrusvrugte soos lemoen, suurlemoen of mandaryn help byvoorbeeld om cholesterol te verminder en bloedsuiker te beheer, en help ook om kanker te voorkom en speel 'n belangrike rol in die opname van yster, wat bloedarmoede voorkom.
- Hoe om te verbruik: eet 3 tot 5 sitrusvrugte van ongeveer 120 g per dag.
Dit is belangrik om hierdie funksionele voedsel by daaglikse maaltye in te sluit om gesondheid te verseker en die aanvang van siektes te voorkom.