8 "Ongesonde" kosse Voedingkundiges eet

Tevrede

• Slaptjips
• Wit pasta
• pizza
• Brood en botter
• Kaas Enchiladas
• Regte roomys
• Kaasburgers
• Muffins
• Resensie vir

Die meeste van die voedselpornografie wat deur voedingsdeskundiges geplaas word, is nie juis 'porno' nie-dit word verwag: vrugte, groente, volgraan. En alhoewel u waarskynlik teleurgesteld sou wees as ons nie werk wat ons preek nie, is dieetkundiges geensins volmaakte eters nie, soos die res van die wêreld, soms wil ons net eet wat ons wil eet. Die ding is, ons vind 'n manier om plek te maak vir die kosse in ons algemene dieet.

Kyk gereeld na 'n paar verrassende kosse wat gesonde eetkundiges eet, en steel hul wenke sodat u pasta, Mexikaans en roomys kan geniet saam met die slaaie en hoenderborsies.

Slaptjips

Getty Images

Ek is mal oor frietjies-nie die skoendraad of die steak nie, maar die soort iewers tussenin. Ek geniet dit byna weekliks van my plaaslike eetplek met roereierwitte, broccoli en tamatie, of soms bestel ek dit by 'n restaurant met garnale -skemerkelkie en gebraaide spruitjies. [Tweet hierdie wenk!] Maar as ek baie toegeeflik voel, sal ek my patat met 'n hamburger kombineer.

Wit pasta

Getty Images

By die huis, Jackie Newgent, R.D.N., kulinêre voedingkundige en skrywer van Die Met of Sonder Vleis Kookboek, kook slegs volgraanpasta. Maar as sy in 'n Italiaanse restaurant is en in 'n noodle bui is, sê sy nie nee vir wit pasta nie. "En ek voel nie skuldig daaroor nie; ek neem deel aan die plesier daarvan," voeg sy by. "Dit gebeur net miskien 'n paar keer per maand. Almal word toegelaat om 'n paar aflate, insluitend voedingkundiges."

pizza

Getty Images

Om te help om haar pizzaporsies onder beheer te hou, laai Joan Salge Blake, R.D.N., 'n Akademie vir Voeding en Dieetkunde-woordvoerder, haar tert met groente soos tamaties, sampioene, broccoli, uie en eiervrug. "Dit is so vol groente dat ek nie meer as 'n paar stukke twee kan eet om presies te wees nie. As ek dit nie gedoen het nie, sou ek vier skywe geëet het," sê sy.

Brood en botter

Getty Images

Ek sê gewoonlik vir my pasiënte om die broodmandjie deur te gee wanneer hulle uiteet, maar Elisa Zied, R.D.N., skrywer van Volgende week jonger, luister nie altyd na die advies nie. Sy sê sy eet 'n bietjie brood met olyfolie of botter as sy ongeveer twee keer per week uiteet. "Dit is vir my 'n lekkerte dat ek dit by een van my gunstelinggeregte pas, soos gegrilde eiervrug, bedek met mozzarella en tamatiesous, of maer beesvleis en liggies gebraaide uie of spruite."

Kaas Enchiladas

Getty Images

Terwyl 'n voedingsdeskundige kan aanbeveel om die hoender- of garnale-fajitas by 'n Mexikaanse restaurant te bestel, is Tara Gidus, R.D.N., mede-gasheer van die aanlyn TV-program Emosionele Mojo en skrywer van Plat maag Kookboek vir Dummies, gaan vir die enchiladas-en hoe cheesier hoe beter, sê sy. Sy kan haar gereg geniet omdat sy balans in gedagte hou. "Aangesien ek so 'n hoë-kal-entrée kies, laat vaar ek die skyfies en salsa en slaan gewoonlik ook die alkohol oor."

Regte roomys

Thinkstock

Vergeet lae-vet roomys en fro-yo-Toby Amidor, R.D., skrywer van Die Griekse yoghurtkombuis (Grand Central Publishing, Mei 2014), eet net die regte goed. Haar twee- of driemaandelikse bederf is tipies kruisementsjokoladeskyfies met sprinkels en warm fudge, alles in gesonde porsiegroottes: 1/2 tot 3/4 koppie roomys, 1 eetlepel sjokoladestroop of warm fudge, 2 teelepels strooisels, en 1 /4 koppie vars aarbeie en bloubessies. [Tweet hierdie bederf!]

Kaasburgers

Getty Images

Patricia Bannan, R.D.N., skrywer van Eet reg as die tyd min is, is 'n kaasburgerliefhebber. “Ek is nie ’n aanhanger van kitskosburgers nie, maar wanneer ek by ’n sit-restaurant is wat goeie hamburgers doen of by ’n braai saam met vriende, gaan ek dikwels vir ’n sappige burger, bo-op met bokkaas as beskikbaar, 'sê sy en voeg by dat sy dikwels die broodjie opgee en dit eerder saam met 'n slaai eet.

Muffins

Getty Images

Carby -muffins is nie op baie (indien enige) lyste van die beste dieetkundiges nie, maar Bonnie Taub Dix, R.D.N., skrywer van Lees dit voor jy dit eet en 'n kenner van voedingskommunikasie uit New York, begin haar dag met een of die helfte daarvan as dit groot is. Sy kombineer dit met maaskaas, ricotta-kaas, Griekse jogurt of eiers vir altyd belangrike proteïene.

Resensie vir