Verstaan ​​hoe voedingsabsorpsie in die derm voorkom

Tevrede

• Opname van voedingstowwe in die dunderm
• Opname van voedingstowwe in die dikderm
• Wat die opname van voedingstowwe kan benadeel

Die opname van die meeste voedingstowwe kom in die dunderm voor, terwyl die opname van water hoofsaaklik in die dikderm voorkom, wat die laaste deel van die dermkanaal is.

Voordat die kos geabsorbeer word, moet dit egter in kleiner dele opgebreek word, en dit begin met kou. Dan help die maagsuur om die proteïene te verteer, en as die voedsel deur die hele derm beweeg, word dit verteer en opgeneem.

Opname van voedingstowwe in die dunderm

In die dunderm vind die meeste vertering en opname van voedingstowwe plaas. Dit is 3 tot 4 meter lank en is in drie dele verdeel: duodenum, jejunum en ileum, wat die volgende voedingstowwe absorbeer:

• Vette;
• Cholesterol;
• Koolhidrate;
• Proteïene;
• Water;
• Vitamiene: A, C, E, D, K, B kompleks;
• Minerale: yster, kalsium, magnesium, sink, chloor.

Die inname van voedsel neem ongeveer 3 tot 10 uur om deur die dunderm te reis.

Daarbenewens is dit belangrik om te onthou dat die maag deelneem aan die opname van alkohol en verantwoordelik is vir die produksie van die intrinsieke faktor, 'n stof wat nodig is vir die opname van vitamien B12 en die voorkoming van bloedarmoede.

Opname van voedingstowwe in die dikderm

Die dikderm is verantwoordelik vir die vorming van ontlasting en is waar die bakterieë van die dermflora voorkom, wat help met die produksie van vitamiene K, B12, tiamien en riboflavien.

Die voedingstowwe wat in hierdie deel opgeneem word, is hoofsaaklik water, biotien, natrium en vette wat met kortkettingvetsure vervaardig word.

Die vesels wat in die dieet voorkom, is belangrik vir die vorming van ontlasting en help om die ontlastingkoek deur die derm te voer, en is ook die bron van voedsel vir die dermflora.

Wat die opname van voedingstowwe kan benadeel

Let op siektes wat die opname van voedingstowwe kan benadeel, aangesien dit nodig mag wees om voedingsaanvullings te gebruik wat deur die dokter of voedingsdeskundige aanbeveel word. Onder hierdie siektes is:

• Kort dermsindroom;
• Maagsere;
• Sirrose;
• Pankreatitis;
• Kanker;
• Sistiese fibrose;
• Hipo of hipertireose;
• Suikersiekte;
• Coeliakie;
• Chrohn-siekte;
• VIGS;
• Giardiasis.

Daarbenewens kan mense wat 'n operasie ondergaan het om 'n deel van die dunderm, lewer of pankreas te verwyder, of wat kolostomie gebruik, probleme ondervind met die opname van voedingstowwe, en moet hulle die aanbevelings van die dokter of voedingkundige volg om hul dieet te verbeter. Kyk na die simptome van dermkanker.