Acerola: wat dit is, voordele en hoe om die sap te maak

Tevrede

• Voordele van Acerola
• Acerola-sap
• Voedingsinligting van acerola

Acerola is 'n vrug wat as medisinale plant gebruik kan word vanweë die hoë konsentrasie vitamien C. Die vrugte van acerola is, behalwe dat dit lekker is, ook baie voedsaam, omdat dit ook ryk is aan vitamiene A, B-vitamiene, yster en kalsium.

Sy wetenskaplike naam is Malpighia glabra Linné en kan by markte en gesondheidswinkels gekoop word. Acerola is 'n lae-kalorie-vrug en kan dus in 'n gewigsverliesdieet ingesluit word. Daarbenewens is dit ryk aan vitamien C wat die immuunstelsel help versterk.

Voordele van Acerola

Acerola is 'n vrug wat ryk is aan vitamien C, A en die B-kompleks. Dit is belangrik om byvoorbeeld die immuunstelsel te versterk en infeksies te beveg. Daarbenewens help acerola om spanning, moegheid, long- en lewerprobleme, waterpokkies en polio te bestry, aangesien dit antioksidante, remineraliserende en antiskorbutiese eienskappe het.

As gevolg van sy eienskappe verhoog acerola ook die produksie van kollageen, voorkom dit gastro-intestinale en hartprobleme en voorkom dit voortydig veroudering, aangesien dit ryk is aan antioksidante wat vrye radikale beveg.

Benewens acerola, is daar ook ander voedselsoorte wat goeie bronne van vitamien C is en wat daagliks moet verbruik word, soos byvoorbeeld aarbeie, lemoene en suurlemoene. Ontdek ander kosse wat ryk is aan vitamien C.

Acerola-sap

Acerola sap is 'n uitstekende bron van vitamien C, en is boonop nogal verfrissend. Om die sap te maak, sit net 2 glase acerolas met 1 liter water in die blender en klits. Drink na u voorbereiding sodat vitamien C nie verlore gaan nie. U kan ook 2 glase acerolas saam met 2 glase lemoen, mandarijn of pynappelsap klop en sodoende die hoeveelheid vitamiene en minerale verhoog.

Behalwe dat u sap maak, kan u ook acerola-tee maak of natuurlike vrugte inneem. Sien ander voordele van vitamien C.

Voedingsinligting van acerola