Allergie vir koring
Tevrede
- Dieet vir koringallergie
- Behandeling vir koringallergie
- Simptome van koringallergie
- Kyk ook: Verskil tussen allergie en voedselintoleransie.
As die organisme met koring in aanraking kom, veroorsaak dit 'n oordrewe immuunrespons asof koring 'n aggressiewe middel is. Om die voedselallergie vir koring, as u 'n bloedtoets of veltoets ondergaan.
Allergie vir koring begin oor die algemeen as 'n baba en het geen genesing nie, en koring moet lewenslank van voedsel uitgesluit word. Die immuunstelsel is egter dinamies en kan mettertyd aanpas en weer balanseer, en daarom is dit belangrik om 'n dokter met 'n allergoloog op te volg.
Dieet vir koringallergie
In die koringallergie-dieet is dit nodig om alle voedsel wat koring of koringmeel bevat uit die dieet te verwyder, maar dit is nie nodig om gluten uit te sluit nie, en daarom kan graan soos hawer, rog, gort of bokwiet gebruik word. Ander alternatiewe voedsel wat verbruik kan word, is amarant, rys, kekerertjies, lensies, mielies, gierst, spelt, quinoa of tapioka.
Voedsel wat van die dieet uitgesluit moet word, is voedsel gebaseer op koring, soos:
- Koekies,
- Crackers,
- Koek,
- Graan,
- Pastas,
- Brood.
Dit is ook belangrik om voedsel te vermy wat gemerk is met bestanddele soos: stysel, gemodifiseerde voedselstysel, gelatineerde stysel, gemodifiseerde stysel, groentestysel, groentegom of plantaardige proteïenhidrolisaat.
Behandeling vir koringallergie
Die behandeling van koringallergie bestaan uit die verwydering van alle voedsel wat ryk is aan koring, maar dit kan ook nodig wees om antihistamiene in te neem om die simptome te verminder as u per ongeluk voedsel met koring inneem.
Dit kan egter steeds in ernstige gevalle nodig wees om 'n adrenalieninspuiting toe te dien. As simptome soos kortasem en asemhalingsprobleme voorkom, moet u dadelik na die noodkamer gaan om te voorkom dat anafilaktiese skok voorkom.
Simptome van koringallergie
Simptome van koringallergie kan wees:
- Asma,
- Naarheid,
- Braking,
- Vlekke en ontstekings op die vel.
Hierdie simptome kom voor by diegene wat allergies is vir koring, gewoonlik twee uur nadat hulle voedsel met koring geëet het en kan baie intens wees as die hoeveelheid voedsel wat verbruik word, groot is.