5 soorte anti-verouderingsvoedsel

Tevrede

• 1. Sitrusvrugte, broccoli en tamaties
• 2. Graankorrels en olies
• 3. Geel, oranje of rooi blaargroente
• 4. Bessies, wyn en groen tee
• 5. Gedroogde vrugte, pluimvee en seekos

Die doeltreffendste voedsel om voortydige veroudering te bekamp, ​​is voedsel wat ryk is aan antioksidante, soos vitamien A, C en E, karotenoïede, flavonoïede en selenium, wat vrye radikale kan neutraliseer. Hierdie antioksidante kan gevind word in die meeste vrugte, groente en grane, wat voedsel is wat verder bydra tot die vermindering van die risiko van talle siektes.

Veroudering is 'n natuurlike proses van die liggaam wat versnel kan word deur spanning, besoedeling, blootstelling aan die son en gifstowwe, dus die belangrikheid van antioksidante, wat belangrik is vir die bestryding van vrye radikale, wat deur hierdie faktore veroorsaak word. Daarbenewens kan sommige stowwe wat in verwerkte voedsel voorkom, ook veroudering versnel, dus hierdie voedsel moet vermy word.

1. Sitrusvrugte, broccoli en tamaties

Sitrus en hoogs gepigmenteerde vrugte soos mango, lemoen, perske, acerola, papaja, spanspek en koejawel en groente soos broccoli, tamaties, rissies en boerenkool is ryk aan vitamien C, ook bekend as askorbiensuur, wat 'n belangrike anti-oksiderende middel is. middel, baie volop in die liggaam, hoofsaaklik in die vel.

Hierdie vitamien is noodsaaklik vir die sintese van kollageen, bevorder mikrosirkulasie, verminder velreaksies en help ook om die vel teen sonstraling te beskerm.

2. Graankorrels en olies

Sommige graankorrels en hul olies, soos koringkiem, mielies, soja en grondboontjies, en voedsel soos eiers, lewer, vleis, vis en suiwelprodukte is ryk aan vitamien E, wat 'n vetoplosbare vitamien is wat selle teen lipiedperoksidasie beskerm. en dit stabiliseer ook die membrane van ander sellulêre strukture.

Daarbenewens help vitamien E, soos vitamien C, ook om die vel te beskerm teen sonstraling. Lees meer oor ander funksies van vitamien E in die liggaam.

3. Geel, oranje of rooi blaargroente

Voedsel soos blaargroente en geel, oranje of rooi gepigmenteerde groente en vrugte, soos tamaties, skorsies, soetrissies en lemoene, is ryk aan karotenoïede, wat ook antioksidante eienskappe het.

Karotenoïede, veral likopeen, kan skade wat deur vrye radikale veroorsaak word, inhibeer.

4. Bessies, wyn en groen tee

Rooi vrugte, soos acerola, aarbei, braambos en açaí, is voedsel wat ryk is aan flavonoïede, stowwe wat 'n groot bydrae lewer tot die voorkoming van voortydige veroudering.

Daarbenewens is wyn, swart tee, groen tee en soja voedsel / drank wat ook flavonoïede bevat, maar sommige daarvan moet met mate ingeneem word.

5. Gedroogde vrugte, pluimvee en seekos

Selenium, wat in voedsel soos gedroogde vrugte, pluimvee, seekos, knoffel, tamaties, mielies, sojabone, lensies, vis en skaaldiere voorkom, is ook 'n kragtige antioksidant wat selmembrane, nukleïensure en proteïene beskerm teen afbraak deur vrye radikale.

Daarbenewens bewys verskeie studies dat selenium voorkom dat DNA-skade wat deur UV-straling veroorsaak word. Ontdek al die voordele van selenium.