Leer waarom u nie blikkieskos moet eet nie

Tevrede

• Verkies die bevrore

Die verbruik van blikkieskos kan skadelik vir die gesondheid wees omdat dit meer natrium en preserveermiddels bevat om die kleur, geur en tekstuur van die kos te behou en meer soos die natuurlike te maak. Daarbenewens kan die fyngemaakte tin die voedsel besoedel as gevolg van die teenwoordigheid van swaar metale wat deel uitmaak van die samestelling daarvan.

Alle blikkies is intern gevoer met 'n soort 'film' wat die blikkie self beskerm teen kontak met die kos; koop dus nooit gebreekte blikkies nie, want as hierdie film breek, kom die gifstowwe in direkte kontak met die voedsel.

Alhoewel hierdie stowwe in klein hoeveelhede is, sal dit op kort termyn geen gesondheidsskade aanrig nie, maar dit kan bydra tot die ophoping van gifstowwe in die liggaam, wat selfs gewigsverlies bemoeilik. Die aanbeveling is dus om nie blikkieskos gereeld te verbruik nie en nooit kos te verbruik waarvan die blik verpletter of beskadig is nie.

Ingemaakte voedsel is skadelik vir almal se gesondheid, maar is veral teenaangedui vir mense wat ly aan hoë bloeddruk of wat die verbruik van sout en natrium in hul dieet moet verminder. Daarbenewens vergemaklik dit vloeistofretensie, wat die persoon meer geswel maak en gewigsverlies bemoeilik.

Diegene wat buite die huis moet eet, gebruik egter blikkiesgoed sonder om dit te weet, dus die beste strategie is om nie met blikkiesgoed te kook nie en waar moontlik u eie maaltyd skool toe of werk toe te neem, want dit sal altyd die gesondste opsie wees. sodat u presies kan weet wat u eet.

Verkies die bevrore

As u tyd min raak en makliker strategieë benodig om te kook, probeer dan bevrore kos, want dit word nie in water bewaar nie en bevat dus minder bymiddels as blikkieskos.

Die ideaal is egter om altyd te kies vir die vars kos wat u op die mark of op die beurs koop. U kan hierdie kosse vries om u daaglikse lewe te vergemaklik en sodoende 'n beter voedselkwaliteit vir u gesin te verseker. Hier is hoe u u kos ordentlik kan vries sodat u nie voedingstowwe verloor nie.

Eet-en-klaar maaltye wat bevries in die supermark verkoop word, is ook nie 'n goeie opsie nie, want dit is ook ryk aan vet, sout en natrium wat skadelik vir die gesondheid is. Die beste uitweg is dus om 'n maaltyd wat tuis voorberei is, met vars kos te vries.