Lys van voedsel wat ryk is aan kalsium
Tevrede
Kalsium is 'n noodsaaklike mineraal om die struktuur van bene en tande te verbeter, spierkrag en sametrekking te verbeter, te help met die bloedstollingsproses en die pH van die bloed te handhaaf. Dit is dus belangrik dat voedsel ryk aan kalsium by die dieet ingesluit word, aangesien dit die ideale daaglikse hoeveelheid is wat deur die voedingsdeskundige aanbeveel word.
Sommige van die belangrikste kalsiumryke voedsel is byvoorbeeld melk, kaas, spinasie, sardientjies en broccoli. Mense met osteoporose, of 'n familiegeskiedenis van osteoporose, moet 'n dieet hê wat ryk is aan kalsium, sowel as kinders en vroue in die menopouse-fase, om probleme wat verband hou met hormonale veranderinge en kalsiumabsorpsie te voorkom.
Lys van voedsel wat ryk is aan kalsium
Kalsiumryke voedsel moet daagliks verbruik word sodat alle metaboliese prosesse korrek kan plaasvind. Sommige van die belangrikste kalsiumryke voedsel van dierlike en plantaardige oorsprong is:
| Kalsiumhoeveelheid per 100 g dierlike voedsel | |
| Lae-vet lae-vet jogurt | 157 mg |
| Natuurlike jogurt | 143 mg |
| Afgeroomde melk | 134 mg |
| Heel melk | 123 mg |
| Volmelk poeier | 890 mg |
| Bok melk | 112 mg |
| Ricotta kaas | 253 mg |
| Mozzarella-kaas | 875 mg |
| Sardientjies sonder vel | 438 mg |
| Mossel | 56 mg |
| Oesters | 66 mg |
| Kalsiumhoeveelheid per 100 g plantvoedsel | |
| Amandel | 270 mg |
| Basiliekruid | 258 mg |
| Rou sojabone | 250 mg |
| Vlasaad | 250 mg |
| Sojameel | 206 mg |
| Cress | 133 mg |
| Kekerertjie | 114 mg |
| Neute | 105 mg |
| sesamsaad | 82 mg |
| Grondboontjiebotter | 62 mg |
| Slaag druif | 50 mg |
| Chard | 43 mg |
| Mosterd | 35 mg |
| Gaar spinasie | 100 mg |
| Tofu | 130 mg |
| Brasilië moer | 146 mg |
| Gaar swartbone | 29 mg |
| Pruimedante | 38 mg |
| Gaar broccoli | 42 mg |
| Sojadrankie | 18 mg |
| Brouersgis | 213 mg |
| Sojabone | 50 mg |
| Gebakte Pampoen | 26 mg |
Verrykte voedsel is 'n uitstekende alternatief om kalsiuminname te verhoog, veral as voedsel wat kalsium bevat nie die daaglikse dieet inneem nie. Benewens melk en suiwelprodukte, is daar ander kalsiumryke voedselsoorte, soos byvoorbeeld amandels, grondboontjies en sardientjies. Kyk na 'n lys met kalsiumryke voedsel sonder melk.
Aanbevole daaglikse kalsiumaanbeveling
Die aanbeveling van die Wêreldgesondheidsorganisasie is dat die daaglikse inname 1000 mg per dag vir die gesonde volwassene bereik, maar hierdie waarde kan byvoorbeeld afhang van die persoon se ouderdom, leefstyl en geskiedenis van siektes in die gesin.
Kalsiumaanvulling word aanbeveel in spesiale gevalle van tekorte of siektes en moet voorgeskryf en gelei word deur 'n endokrinoloog, ortopeed of voedingkundige. Kyk na 'n voorbeeld van 'n osteoporose-aanvulling by: Kalsium en vitamien D-aanvulling.
As die verbruik van kalsium nie die daaglikse aanbeveling nakom nie, kan daar op die langtermyn sommige simptome voorkom, soos swakheid in die bene, sensitiwiteit in die tande, geïrriteerdheid en krampe, byvoorbeeld, is dit belangrik om gaan na die dokter om die toestand te bepaal: kalsiumtekort en aanvulling of aanpassing van die dieet kan aangedui word. Weet hoe om die simptome van gebrek aan kalsium te herken.
Ons Raai U Aan Om Te Lees
Bloedinfeksie: wat dit is, simptome, oorsake en behandeling
