Voedsel met baie fenielalanien

Tevrede

• Lys van voedsel wat fenielalanien bevat
• Hoeveelheid fenielalanien in voedsel

Voedsel wat ryk is aan fenielalanien is al die wat 'n hoë of medium proteïeninhoud bevat, soos vleis, vis, melk en suiwelprodukte, en word ook aangetref in korrels, groente en sommige vrugte, soos pinecone.

Fenielalanien is 'n aminosuur wat die menslike liggaam nie produseer nie, maar wat nodig is om die gesondheid te handhaaf, en daarom moet dit deur voedsel verbruik word. Mense met die genetiese siekte fenylketonurie moet egter hul inname beheer, aangesien die liggaam nie kan verteer nie, en as dit in die liggaam ophoop, lei fenielalanien tot probleme soos vertragings in geestelike ontwikkeling en aanvalle. U moet beter verstaan ​​wat fenielketonurie is en hoe die dieet lyk.

Lys van voedsel wat fenielalanien bevat

Die belangrikste voedsel ryk aan fenielalanien is:

• Rooi vleis: soos os, ram, skaap, vark, konyn;
• Wit vleis: vis, seekos, pluimvee soos hoender, kalkoen, gans, eend;
• Vleisprodukte: wors, spek, ham, wors, salami;
• Diereafval: hart, ingewande, maag, lewer, niere;
• Melk en suiwelprodukte: jogurt, kase;
• Eiers: en produkte wat dit in die resep bevat;
• Oliesade: amandels, grondboontjies, kasjoeneute, paranote, haselneute, dennepitte;
• Meel: voedsel wat dit as bestanddeel bevat;
• Graan: soja en afgeleides, kekerertjies, boontjies, ertjies, lensies;
• Verwerkte voedsel: sjokolade, gelatien, koekies, brood, roomys;
• Vrugte: tamaryn, soet passievrug, rosyntjiepiesang.

In die geval van mense met fenielketonurie, is dit raadsaam dat die hoeveelheid wat ingeneem word of die uitsluiting van voedsel uit die dieet gereguleer word volgens die erns van die siekte en moet die leiding van die dokter en voedingkundige volg, wat die toepaslike behandeling sal aandui. . Kyk na 'n voorbeeld van hoe die fenielketonuriese dieet kan wees.

Hoeveelheid fenielalanien in voedsel

Die tabel hieronder toon 'n paar voedsel met die hoogste tot die laagste hoeveelheid fenielalanien in 100 g: