Vra die dieetdokter: Die voordele van visolie-aanvullings vs. die eet van vis

Tevrede

• Resensie vir

V: Is die voordele van visolie-aanvullings dieselfde as om vis te eet? Wat van vlasaadolie; is dit net so goed?

A: Die gesondheidsvoordele van die neem van visolie-aanvullings is dieselfde as wat jy kry as jy essensiële vetsure in vis eet. Volgens 'n 2007-studie wat deur die wêreldbekende omega-3-kenner Dr. Bill Harris uitgevoer is, absorbeer jou liggaam die twee gesonde vette (EPA en DHA) wat in vetterige vis en in visolie-aanvullings voorkom op 'n soortgelyke wyse, ongeag hoe jy dit kry. (eet vs. aanvulling). Dit is goeie nuus vir mense wat nie van vis hou nie of nie baie vet eet nie.

Vlassaad, aan die ander kant, is 'n ander storie. Die omega-3-vet wat in vlasaad, alfa-linoleensuur (ALA) voorkom, staan ​​bekend as 'n kortketting-omega-3-vet, terwyl ander omega-3-vette soos EPA en DHA (ek sal jou nie verveel met hul wetenskaplike name nie) ) is langketting omega-3-vette. EPA en DHA kom voor in vetterige vis soos salm en in visolie -aanvullings. Terwyl dit is moontlik om ALA in EPA om te skakel, hierdie omskakeling in die liggaam is baie ondoeltreffend en gery met padblokkades. En volgens nuwe navorsing is dit in wese onmoontlik om ALA na die selfs langer DHA-molekule om te skakel.

So, wat beteken dit vir u? Basies moet jy daarna streef om beide kort- (ALA) en langketting (EPA en DHA) omega-3-vette in jou dieet te kry, aangesien hulle almal unieke gesondheidsvoordele inhou. Maar maak nie saak hoeveel ALA u inpak nie, dit maak nie saak dat u nie genoeg (of enige) EPA of DHA kry nie. Dit was 'n algemene dilemma vir vegetariërs, wat dikwels hul dieet met vlasaadolie aanvul om op te maak vir die gebrek aan langketting omega-3-vette in hul dieet. Aangesien ons weet dat dit nie 'n effektiewe opsie is nie, wat is 'n vegetariër om te doen?

Ek beveel aan dat vegetariërs 'n alge-gebaseerde DHA-aanvulling vind. Ironies genoeg word die olie in visolie-aanvullings nie deur vis gemaak nie. Dit word gemaak deur alge. Die visse eet die alge, die omega-3's word in die vis gestoor, en dan eet ons die vis. As u 'n vegetariër is, soek dan net vegetariese DHA -aanvullings. Jou liggaam sal van daardie DHA terugskakel na die effens korter EPA, en jy sal al jou langketting-omega-3-basisse bedek hê.

Ontmoet die dieetkundige: Mike Roussell, PhD

Skrywer, spreker en voedingskonsultant Mike Roussell, PhD het 'n baccalaureusgraad in biochemie van Hobart College en 'n doktorsgraad in voeding van Pennsylvania State University. Mike is die stigter van Naked Nutrition, LLC, 'n multimedia-voedingsmaatskappy wat gesondheids- en voedingsoplossings direk aan verbruikers en professionele persone in die industrie verskaf via DVD's, boeke, e-boeke, oudioprogramme, maandelikse nuusbriewe, regstreekse geleenthede en witskrifte. Om meer te wete te kom, kyk na Dr Roussell se gewilde dieet- en voedingsblog, MikeRoussell.com.

Kry meer eenvoudige dieet- en voedingswenke deur @mikeroussell op Twitter te volg of 'n fan van sy Facebook -blad te word.

Resensie vir