Genistein: waarvoor dit is, waarvoor dit is en voedselbron

Tevrede

• 1. Beskerm teen kanker
• 2. Verminder die simptome van menopouse
• 3. Verminder cholesterol
• 4. Versterk die immuunstelsel
• 5. Voorkoming van diabetes
• Aanbevole hoeveelheid genisteïen
• Voedselbronne van genisteïen

Genistein is deel van 'n groep verbindings genaamd isoflavone, wat teenwoordig is in sojabone en in ander voedsel soos bone, kekerertjies en ertjies.

Genistein is 'n kragtige antioksidant en het dus verskeie voordele vir die gesondheid, van die remming van die groei van kankerselle, tot die voorkoming en help met die behandeling van sommige degeneratiewe siektes soos Alzheimer.

Alhoewel genisteïen deur voedsel gebruik kan word, kan dit ook as aanvulling geneem word, wat by aanvullings- en gesondheidswinkels gevind kan word.

Gereelde verbruik van goeie hoeveelhede genistein hou die volgende voordele in vir die gesondheid:

1. Beskerm teen kanker

Daar is getoon dat Genistein 'n beskermende effek het teen borskanker, dikderm en prostaatkanker. By vroue wat nog menstrueer, werk dit deur die oormaat hormoon estrogeen te reguleer, wat uiteindelik veranderinge in selle en kanker kan veroorsaak.

2. Verminder die simptome van menopouse

By vroue in die menopouse werk genisteïen as 'n estrogeenagtige verbinding, wat menopousale simptome, veral oormatige hitte, verlig en die risiko van kardiovaskulêre siektes en osteoporose verminder, wat gereeld postmenopousale gevolge is.

3. Verminder cholesterol

Genistein is 'n kragtige antioksidant wat werk deur die vlakke van LDL-cholesterol in die bloed, wat die slegte cholesterol is, te verlaag deur die vlakke van HDL, wat die goeie cholesterol is, te verhoog. Hierdie effek beskerm bloedvate teen die voorkoms van aterosklerose, dit is vetterige plate wat bloedvate verstop en probleme soos hartaanval en beroerte veroorsaak.

4. Versterk die immuunstelsel

Genistein en ander isoflavone is kragtige antioksidante, daarom werk dit deur die immuunstelsel te versterk en voordele te lewer, soos die voorkoming van sellulêre veranderinge wat tot kanker lei, die verlies aan proteïene in die liggaam verminder en die lewensiklus van selle reguleer.

Hierdie effekte, behalwe om siektes te voorkom, help ook om voortydige veroudering en die toename van uitdrukkings op die vel te voorkom.

5. Voorkoming van diabetes

Genistein werk deur die produksie van insulien, 'n hormoon wat die vermindering van glukemie, wat die bloedsuiker bevat, te stimuleer. Hierdie effek kom voor by die aanvulling van die sojaproteïen self en met die gebruik van tablette met sy flavonoïede, wat volgens mediese advies geneem moet word.

Aanbevole hoeveelheid genisteïen

Daar is geen spesifieke hoeveelheid aanbeveling vir genisteïen nie. Daar is egter 'n daaglikse aanbeveling vir die inname van soja-isoflavone, wat genisteïen insluit, en wat wissel tussen 30 en 50 mg per dag.

In elk geval is dit altyd belangrik om die leiding van 'n dokter te hê wanneer u enige aanvullings gebruik.

Voedselbronne van genisteïen

Die hoofbronne van genisteïen is sojabone en hul afgeleides, soos melk, tofu, miso, tempeh en sojameel, ook bekend as kinako.

Die volgende tabel toon die hoeveelheid isoflavone en genisteïen in 100 g soja en die afgeleides daarvan:

Hierdie konsentrasies wissel egter na gelang van die variëteit van die produk, die verbouingsomstandighede van die sojabone en die verwerking daarvan in die bedryf. Sien al die voordele van soja.